食品生产、经营者需要知道的知识

《中华人民共和国食品安全法》第五十一条规定:“食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第...

@所有食品生产、经营者,这37条你必须知道!

(10)在食品中添加药品(按照传统既是食品又是中药材的物质除外);(11)法律法规禁止的其他加工制作行为。23.未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动的,有什么法律后果?《食品安全法》规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食...

一文看懂食品经营者如何履行进货查验义务

(1)从药品生产企业购买中药饮片,需索取其《营业执照》、《药品生产许可证》、《药品生产质量管理规范认证证书》(GMP证)及检验报告。(2)从药品经营企业购买中药饮片,需索取其《营业执照》、《药品经营许可证》、《药品经营质量管理规范认证证书》(GSP证),与药品生产企业的《营业执照》、《药品生产许可证》、《药...

一品红2023年年度董事会经营评述

公司主营业务为药品的研发、生产和销售,主营业务产品类别包括特色儿童药、创新慢病药和生物疫苗等,根据证监会行业指引分类,公司所属行业分类为“C制造业”中的“27医药制造业”。2、行业发展概况医药制造业是国家重点鼓励和支持发展的战略新兴产业。我国医药制造业包括化学药品制剂、原料药、中药饮片、中成药、生...

广东省茂名市药品安全巩固提升行动典型案例

药店作为药品经营企业,面对的是广大消费者,各药品经营单位必须从具有合法资质的单位采购中药饮片,药品经营企业经营的中药饮片必须是完全具备药品的属性(有合法的生产企业及相关的产品标示),这样才能从根本上控制作为药品的中药材质量,保证用药安全有效。执法部门发现违法行为,切实整顿违法行为,保证了药品的安全、有效,切实...

收藏!食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库(附答案)

食品中不得添加按照传统既是食品又是中药材的物质(www.e993.com)2024年11月19日。(×)24.生产的食品中可以适当添加药品,以增加食品治疗功能。(×)25.食品添加剂可以凭经验、凭感觉添加。(×)26.食品生产企业应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。(√)27.所有食品生产企业必须留存生产信息,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。

食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库,供参考

食品中不得添加按照传统既是食品又是中药材的物质。(×)24.生产的食品中可以适当添加药品,以增加食品治疗功能。(×)25.食品添加剂可以凭经验、凭感觉添加。(×)26.食品生产企业应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。(√)27.所有食品生产企业必须留存生产信息,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家...

2022年-2024年 | 安徽省局对中药饮片40个问答汇总

A:要正确区分国家药品标准或省级炮制规范中要求的饮片炮制规格,如切制的厚片、薄片、段等,包装规格中500克/袋、10克/袋等;至于原药材的分等、分级,目前国家药监局正在进行试点制订标准,如有产地或其他部门制订有标准可参照执行(要有相关依据)。Q5:我司中药制剂中有一味饮片,粉碎后经辐照灭菌后直接入药。中药制...

市政协十二届四次会议《关于加大对药房中成药管理》(151号)答复

一直以来,各级药品监管部门严格处方药管理,药品零售企业销售处方药必须凭有资格的执业医师开具的处方进行销售。同时,各级药品监管部门不断加大检查力度,对不凭处方销售处方药品的违法违规行为,依法进行了整治、查处,累计处罚案件100余件,大大规范了零售药店处方药销售行为。各医疗机构不断加强医院药师的管理工作,进一步规范...

药事管理丨对中药材在直播背景下网络销售规制路径的思考

结果发现,其中102家店铺以销售自产农产品为由无证经营,41家为个体工商户,48家为食品店铺,拥有药品经营许可证的店铺仅9家。许多非药店店铺提供“按方抓药”的服务,存在以中药材、农产品等名义变相销售中药饮片的情形;店铺名称冠以“中药行”“抓药”等字眼,且半数以上店铺开通了直播带货功能。以抖音为代表的短视频...