法国红酒产区,不只有波尔多

风格特点:阿尔萨斯的红酒通常酒体轻盈,风味细腻,带有红色水果的香气。10.科尔比耶(Cahors)主要葡萄品种:科尔比耶主要使用马尔贝克(Malbec)葡萄,这使得其红酒具有深色和浓郁的风味。气候和土壤:科尔比耶气候温暖,土壤多为石灰岩和黏土。风格特点:科尔比耶的红酒风味深厚,带有黑色水果、巧克力和香料的味道,单宁...

39块钱能喝5杯正宗波尔多红酒,别说我没告诉你!

波尔多葡萄酒和优级波尔多葡萄酒产区<<波尔多山坡<>圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克>><<梅多克<>格拉夫和苏玳产区>><<清凉型葡萄酒-甜白酒<>清凉型葡萄酒-干白>>波尔多葡萄酒和优级波尔多葡萄酒产区几乎占据了整个纪龙德葡萄种植区的一半面积:7个AOC(法定产区葡萄酒)和4种颜色葡萄酒可以在整个波尔多种植...

英媒:迎合市场需求,波尔多红酒厂商推出零酒精红酒

英媒:迎合市场需求,波尔多红酒厂商推出零酒精红酒环球时报综合报道出口量下降、年轻人饮酒减少等原因让法国知名红酒产地波尔多面临不小挑战。英国《泰晤士报》23日报道称,随着红酒销量下降,为迎合当下市场需求,波尔多一些红酒厂商专门推出了零酒精红酒。报道称,位于波尔多圣艾美隆的埃德穆斯酒庄日前向英国伦敦的哈罗德...

记者探访法国波尔多百年红酒庄园

作者最新视频播放中记者探访法国波尔多百年红酒庄园2024-08-03350|00:32美国华盛顿州附近海域出现一断尾座头鲸2024-08-0343|00:31美国艾奥瓦州:一辆巴士行驶途中起火燃烧2024-08-03推荐视频215|00:23法国:巴黎一家企业推出乐高主题游船服务2024-08-0200:51不敢相信!这个小程序每天9点免费教...

关于“世界葡萄酒之都”波尔多,你不知道的十件事!

其中波尔多产区的AOC葡萄酒产量占法国AOC葡萄酒产量的25%,其中89%为红葡萄酒,11%为干白葡萄酒和甜白葡萄酒。四、为什么AOC能代表品质?原产地名称控制(字面意思是“受控原产地名称”,简称AOC)是法国葡萄酒分级体系中的最高一级,可用于标识在特定地理区域(风土)内使用公认的传统技术进行生产和加工的农产品。

从红酒到啤酒:不同酒类的品鉴入门

按产区：波尔多（Bordeaux）红酒以其复杂的风味和浓郁的酒体成为经典；意大利的基安蒂（Chianti）则因其酸度适中、果香四溢的特性受到推崇(www.e993.com)2024年11月23日。按酿造工艺：传统的陈年红酒通常经过橡木桶的熟成，风味更加圆润；而现代风格的红酒则可能更注重果香的表现，风格上较为年轻。2.品鉴技巧品鉴红酒时，我们可以从以下几个方面...

远行| 波尔多老“葡萄妖”酿的酒,能迷魂

来自大西洋的强风,是刺向葡萄的第二把利剑。波尔多人也想出对策,在西边广种防风林。波尔多地区的大河,将土地蛋糕切开。波尔多据此分为三个大区,分别称“左岸”“右岸”和“两海之间”。波尔多的葡萄酒世界,就由于这种地理上的差异,形成了不同风格。左岸最温暖,地势低洼,土壤肥沃。不过太过丰厚的土壤对葡萄酒来...

法国波尔多产区-11 格拉夫Graves

格拉夫(Graves)是位于波尔多(Bordeaux)市南部的葡萄酒产区,“Graves”相当于英文单词“Gravel”,是“沙石”之意。它在波尔多葡萄酒的历史长河中经过沉淀与洗礼,成为了波尔多地区品质最高的产区之一。产区大多数土壤结构并不像上梅多克(Haut-Medoc)地区那样是深厚的砾石层,这里多是黏土和砾石的混合土壤,地势较为平坦,气...

“当烟台遇见波尔多”:葡萄酒架起中法交流桥梁

参考消息网5月10日报道据法国《葡萄酒天地》杂志网站5月7日报道，5月3日，一场纪念中法建交60周年的红酒礼盒发布会在法国巴黎举行。中法建交60周年红酒礼盒将由此开始在中国出售，所得收入将全部捐赠给环保组织用于植树。发布会名为“当烟台遇见波尔多”。1964年，承认中华人民共和国的戴高乐将军说了下面这一段富有...

2023波尔多期酒 | 小众精品酒款,独具慧眼之选

口感清爽、平衡,入口时风味浓郁,清冽的酸度确保了酒体的张力,余味刚劲有力。红酒世界将持续关注2023年份波尔多期酒发布,为各位葡萄酒爱好者带来更多品质出众的精品酒款,欢迎前来红酒世界会员商城、跨境商城和香港商城选购,部分酒款更有1.5升、3升、6升大瓶装可供选择,满足各位葡萄酒“老饕”的典藏需求。(文/Karlie)...