日本酒类消费专题研究:收入约束和需求多样性下的酒类发展之路
2024年8月4日 - 腾讯网
二战后,由于大米供应短缺问题逐渐解决以及清酒酿造设备和生产技术得到改进,清酒得到快速发展,到70年代中期,清酒消费量达到最高167.5万千升。70年代后期,一方面是由于清酒价格较高、烧酒的价格相对较低,另一方面烧酒味道较烈,由于可以兑果汁、水等喝法的多样性,一下赢得了消费者的喜爱,清酒的消费量开始下行,烧酒弥补了清...
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日本清酒獭祭持续跌价且价格倒挂,部分经销商停止进货
2023年9月12日 - 网易
“獭祭目前价格体系已经乱掉了,受跨境电商和水货的冲击非常严重,网上獭祭的最低零售价竟然比经销商的拿货价还能便宜100多元,价格太透明,以致于进口商没法控价,经销商失去兴趣”杨林表示。03獭祭捆绑日料店销售遇瓶颈厂家管控也相对“佛系”“以獭祭为代表的清酒,和日料店紧紧捆绑在一起,消费场景较为局限。但当...
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网购清酒产自日本核辐射区,却在异地灌装!消费者起诉商家
2023年8月31日 - 新浪新闻
消费者小孟在某网购平台花费6192元购买了一款日本进口清酒24瓶,但在该清酒的中文标签上并未找到生产厂家和具体地址。她登录酒瓶包装上关于该清酒品牌的官方网站网址,网站内容显示清酒的生产地址位于日本新泻县(新泻县紧邻福岛县);根据外包装上的商品条码,亦能查询到清酒产地为新泻县。她再次打开该清酒销售页面,发现卖家...
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日本人心中第一的清酒是啥牌子?獺祭竟然排名才43名!
2018年9月17日 - 网易
第十名:写楽产地:福岛厂家:宮泉銘醸写乐清酒这一款是纯米酒,辛辣甘甜味道比较均衡。比较配日本料理。价格大概150人民币左右吧连续三年得全国新酒金奖。第九名:ソガペールエフィス产地:长野厂家:小布施ワイナリー小布施ワイナリー这家酒厂其实是做葡萄酒的。冬天的话没啥葡萄酒可以做,改做日...
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和君万字雄文预判2023年十四大最新趋势,谈到酱酒三大机会
2022年12月12日 - 腾讯新闻
其中茅台酒营业收入932亿元左右,系列酒营业收入126亿元左右。而贵州习酒、四川郎酒(酱香型白酒部分)、贵州国台去年营收预计亦已突破百亿大关。通过资本快速布局,酱酒获得较快的增速,随着近年投机资金的沉淀与冷静,坚持长期主义的酱酒厂商,逐步引导酱酒品类进入转型升级期。
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