【微特稿·社会与生活】韩国泡菜制作季临近 白菜价高引关注
韩国农水产食品流通公社数据显示,当前白菜批发价为每棵8900韩元(约合6.54美元),比去年同期上涨128%。韩国农林畜产食品部计划本月底出台政策,以稳定蔬菜价格,确保泡菜原料供应。(完)(张旌)
韩国泡菜涨价:白菜价格飙升七成,影响泡菜制作
简而言之,韩国的白菜因为夏季的极端高温而供应紧张,价格飞涨,一颗白菜的价格接近50元人民币,这对于爱吃泡菜的人来说,无疑是一个不小的打击。白菜价格飙升影响泡菜制作你知道吗?白菜是做泡菜的主角,但现在它的价格涨得这么厉害,让很多人心头一紧。泡菜是韩国菜里的一道大菜,也是大家对韩国文化的第一印象。...
揭秘!韩国泡菜价格暴涨背后的真相,中国供应商成幕后英雄?
据韩国关税厅最新数据显示,今年上半年,韩国泡菜的出口额为8380万韩元,而进口额则达到了8435万韩元,微小的差距却折射出韩国泡菜市场的新常态。这一数据不仅揭示了韩国泡菜在国际市场上的竞争态势,也反映了国内消费者对进口泡菜需求的增长。走进首尔的一家普通餐馆,菜单上除了传统的韩国泡菜外,还多了几道标注着“...
韩媒关注“泡菜贸易赤字”:价格因素是韩国大量进口中国泡菜主要...
分析认为,价格因素是韩国大量进口中国泡菜的主要原因。数据显示,今年上半年韩国进口中国泡菜单价为每吨569美元,而韩国本土生产泡菜的出口单价则为每吨3513美元。韩国食品产业内部人士表示,韩国餐厅一般都会提供泡菜,因此泡菜也成为餐饮业的一大成本,商家自然会选择成本更低的进口产品来替代本土产品。另据韩国财经网报道,受...
本地泡菜太贵韩国人改囤中国泡菜:价格不到韩国泡菜的一半
韩国海关总署24日发布的进出口贸易统计数据显示,今年1月至11月泡菜出口额1.42亿美元,而进口额达到1.51亿美元,逆差880多万美元。虽然逆差同比显著减少,但媒体分析发现,逆差减少的重要原因是中国泡菜单价持续下降,而其实际进口量增长达9.5%。韩媒担心,未来泡菜贸易逆差会进一步拉大。
舌尖上的韩国,揭秘韩式料理的五彩魅力
在现代,韩国美食继续传承和发展,融合了传统与现代元素,成为全球美食文化中不可或缺的一部分(www.e993.com)2024年10月19日。韩国料理以其独特的风味、丰富的种类和健康的理念,赢得了世界各地人们的喜爱。辣中带甜,泡菜的千年传承首先,我们不得不提的就是韩国的国菜——泡菜。这道看似简单的腌制小菜,却蕴含了韩国人对食物的极致追求和对传统的...
韩国人的生活状态是怎样的?带你看看真实的韩国生活
韩国美食确实有一点名气,但种类并不丰富,甚至稍有单一,几种料理就可以概括韩式美味。韩国人最喜欢的小菜就是泡菜,有些类似于我国的腌菜,但腌菜我们吃得少,泡菜韩国人天天都吃。白菜、辣椒、萝卜等等食材,都可以制作泡菜,味道也偏重,几乎每个韩国女人都会一两种泡菜的做法。
韩国泡菜季白菜价格同比翻番 批发价约每公斤人民币5.7元
韩国泡菜季白菜价格同比翻番批发价约每公斤人民币5.7元韩国《中央日报》11月22日消息,当前是韩国腌制韩国泡菜的季节,本国白菜价格最近出现大涨。据韩国农水产食品流通公社的数据显示,11月15日韩国白菜10公斤的批发价为10660韩元(约合人民币57元),是一年前的约两倍。(界面新闻)...
腌制一颗泡菜成本近100元,方便面价格创12年新高,韩国怎么了?
结合所有原材料的价格来看,在涨价之后的韩国,吃1颗泡菜的价格约合人民币近百元,要知道,在中国,在今年白菜涨价之前,腌制好的辣白菜,一斤也没有几十,可见在原材料涨价之后,韩国人真的吃不起泡菜了。而且虽然大多数人吃的泡菜都是自己手工腌制的,没有加工费,也是平价,但进口泡菜价格却更贵。
白菜价格暴涨,58元一棵!“偷白菜”事件频发!韩国泡菜都严重紧缺了...
为确保泡菜供应,韩国正积极扩大从中国进口泡菜。由于相关的需求看涨,目前中国泡菜的进口价格也同比上涨33.4%。韩国统计厅数据显示,受梅雨影响,上个月韩国新鲜蔬菜价格已整体上涨约三成,再加上本月初两次台风导致韩国农作物受灾面积超过2万公顷。专家分析,价格继续上涨的可能性非常大,会进一步推高中秋节期间韩国民众菜篮...