燕麦片和麦片区别有多大?

前者需煮熟后才可食用,后者是燕麦经蒸煮或烘焙等熟化工艺加工而成,可直接泡水或泡牛奶吃。水果麦片、高钙麦片等混合麦片对燕麦含量没有要求,通常还会添加水果干、坚果、酸奶块、植脂末、糖浆、麦芽糊精、香精香料等。相较于纯燕麦片,复合麦片口味丰富,营养更均衡全面,但同时糖分、脂肪、热量等也大大增加。相较于...

诺优能和牛栏的区别?请收好这份干货奶粉攻略

要知道麦芽糊精大多数是为了控制成本,用于替代乳糖而添加的,而且它的营养价值并不如乳糖高。而香精容易加重宝宝的口味,不利于宝宝培养健康清淡的饮食习惯。诺优能诺优能的奶源与荷兰牛栏不同,诺优能是采用爱尔兰奶源生产。另外,诺优能只有1段是完全使用脱脂牛奶生产的,其2段和3段都有添加乳粉。乳粉的加工环节...

食品添加剂的范围及标示要求

b、营养强化剂、食用香精香料、胶基糖果中基础剂物质可在配料表的食品添加剂项外标注,如图2中标示方法。(图2)c、食品添加剂含有的辅料不在终产品中发挥功能作用时,不需要在配料表中标示:如商品化的叶黄素产品可含有食用植物油、糊精、抗氧化剂等辅料,但该添加剂可直接标示为“叶黄素”、“着色剂(叶黄素)”、...

原料和辅料采购询价公示(2024-JL13(03)-W40012)

(五)谈判文件售价:0元/份。六、报价开始和截止时间及地点、方式(一)报价开始时间:2024年9月11日8时30分。(二)报价截止时间:2024年9月11日9时00分。(三)报价地点:重庆市。(四)报价方式:由报价供应商法定代表人或授权代表现场提交报价文件,不接受邮寄等其他方式。七、询价时间、地点(一)询价时间:...

买藕粉,别管啥牌子,切记先看标准号和颜色,避开假藕粉

按照《藕粉质量通则》,根据藕粉含量及加工工艺不同分为:纯藕粉、速溶藕粉、调制藕粉这3种,其中纯藕粉要求仅以莲藕为原料加工而成;速溶藕粉可以添加白砂糖、麦芽糊精、桂花、食用香精等辅料;调制藕粉可以配以坚果干、水果干等辅料。速溶藕粉、调制藕粉这两种藕粉,国标要求纯藕粉含量≥50%,剩下的就是各类替代淀粉(如...

大米香精原是“无辜” “香精大米”实不应该

目前市场上大米香精等产品种类繁多,其配方可能略有差异(www.e993.com)2024年11月11日。据初步统计,市场在售的大米香精的主要成分为:香兰素(香草醛)、乙基香兰素、乙基麦芽酚、2-乙酰基吡啶、2-乙酰基吡嗪、乙酸乙酯、己酸乙酯、香叶醇、吲哚、己醛、肉桂酸乙酯、柠檬酸、β-环糊精、明胶、阿拉伯胶、海藻酸钠、植物蛋白、苯乙醇、苯甲酸乙酯、乙二...

香精香料行业深度报告:消费飘香,龙头掘金,国产崛起

香精通常由几种至上百种香料制成,具备一定的香型,香精调和后通过添加协调剂、变调剂、前味剂和定香剂形成调和香精,经熟化后可以溶解在水和油中制备成液体香料,或者分散在糊精和乳糖中,制备成固体香料。据IALConsultants预测,2014年全球香精市场规模占比达到51.5%,香料市场规模占比48.5%。通常一种香精产品会...

配方奶粉“香精”调查:惠氏等外资品牌仍见香兰素

同样，在2012年就提出拒绝添加香精的知名奶粉从业者对《证券日报》记者表示，奶粉中的香精价格不高，因为添加的都是化学香精。毕竟，天然香精不便存放。在上述人士看来，奶粉中添加香精，不是为了卖高价，而是为了改善干法工艺奶粉的口感，让宝宝更爱喝。相对而言，相当于干法工艺和添加香精，奶粉企业养殖奶牛的成本更高...

江中儿童健胃消食片含香精遭质疑

但经记者对比发现,普通消食片与儿童消食片成分确实完全一致,且除太子参、陈皮、山药、炒麦芽、山楂外还包含山楂香精、蔗糖、糊精等成分,区别只在单片的规格上。那么其官网为何显示两种成分不同?为何“山楂香精”等物质没被标明?且广告为何也有此类侧重?商家的姿态颇令人玩味儿。

2块钱和98块钱的维生素C,到底有什么区别?药店绝不会告诉你!

总的来说,维生素C是个好东西,没事适量补充点总还是好的,但可别盲目购买了价格昂贵满是香精色素的保健品维生素C。98块钱vs2块钱▼既然同样是维生素C竟然卖出了差别如此大的价钱,一路哥这就把具体差距告诉你!除了差在色素、凝胶、白砂糖、淀粉等不危害人体健康的添加剂外,最重要的是96块钱的智商税!