三千余只大闸蟹“打擂”晚熟、减产、规格偏小、价格上涨成关键词

11月12日，在全国河蟹大赛上传来新一年河蟹产业界“奥斯卡奖”最新消息。公蟹580.5克，母蟹476.0克，来自南京市高淳区固城湖中华绒螯蟹原种场的螃蟹成为2024年的“蟹王、蟹后”。记者注意到，相比较去年的“蟹王”“蟹后”规格，今年的数据明显缩小。从运满满发布的数据了解到，全国涉及大闸蟹养殖的27个...

2024年大闸蟹产业主题词为“晚熟、减产、规格偏小、价格上涨”

其中,“蟹王”体重580.5克,“蟹后”体重476.0克。上海海洋大学教授、上海市中华绒螯蟹产业技术体系首席专家王成辉说:“今年,河蟹主产区由于受7月至8月长时间极高温天气的影响,以及9月至10月气温凉快不下来的制约,大闸蟹的最佳育肥温度延后,造成今年的大闸蟹性成熟比往年延迟了半个月左右。”王成辉表示,今年大闸蟹...

3000只河蟹大PK!快来围观这场“河蟹盛宴”

“晚熟、减产、规格偏小、价格上涨”是今年大闸蟹产业的主题词据上海海洋大学教授、上海市中华绒螯蟹产业技术体系首席专家王成辉介绍,今年,河蟹主产区由于受7-8月份长时间极高温天气的影响,以及9-10月份气温凉快不下来的制约,大闸蟹的最佳育肥温度延后,造成今年的大闸蟹性成熟比往年延迟了半个月左右。“晚熟”成为了...

3000余只大闸蟹来沪“打擂” “晚熟、减产、价格上涨”成今年关键词

近日，记者走访申城菜市场看到，每家水产摊位前的大闸蟹都明码标价，不同品质、产地的螃蟹价格差异较大，每只十几元到五六十元不等。与农贸市场相比，生鲜店内的螃蟹“身价”要更高些：3.3两-3.7两的母蟹价格为59.9元/只，2.8两-3.2两的母蟹49.9元/只；公蟹也有上市，约4两重的标价59.9元/只；5两...

今年七八月极端高温致大闸蟹晚熟、减产,蟹王蟹后体重也轻了

2024年“王宝和杯”评出的“蟹王”体重580.5克,“蟹后”体重476.0克。本文图片均为主办方供图“晚熟、减产、规格偏小、价格上涨”是今年大闸蟹产业的主题词据上海海洋大学教授、上海市中华绒螯蟹产业技术体系首席专家王成辉介绍,2024年,河蟹主产区由于受7-8月份长时间极高温天气的影响,以及9-10月份气温凉快不...

中秋将近,大规格蟹价迎来顶峰?

回望去年,4母规格的螃蟹尚能以亲民的价格——80元/斤,成为餐桌上的常客(www.e993.com)2024年11月16日。但转眼间,今年的市场却给出了截然不同的答案:同样的规格,价格已飙升至135元/斤,短短一年间,每斤贵了足足55元,涨幅之大,令人咋舌。这不仅仅是数字上的跳跃,更是市场供需关系的直接反映,透露出今年大规格螃蟹的极度稀缺。

河蟹罗氏沼虾混养,每亩增收千元

而罗氏沼虾价格稳定,且养殖技术易复制推广。研究表明,套养模式产出的罗氏沼虾肉质硬度、紧致度更高,且大规格(100克以上)罗氏沼虾市场前景好,价格是普通规格的2—3倍,推广大规格罗氏沼虾养殖能有效带动富民增收。”推广河蟹罗氏沼虾混养,罗氏沼虾苗种本地化供应是个难题。专家介绍,罗氏沼虾不耐低温,最适宜的生长水温...

小规格螃蟹下跌!9月2日兴化、高淳、泗洪、等大闸蟹报价单

今日河蟹大规格价格相对昨日持平!2两母蟹1.8两母蟹掉价2元!2两公蟹2.5两公蟹掉价2元!距离中秋还有十几天的时间,价格有望逐步上涨!现在出现河蟹伤亡的不要搞的那么复杂,两次纳米银一次氧化钙大部分的塘口都可以解决!一直再用的是帮邦超级纳米银,进口的原液,5-7纳米的粒径先进的工艺穿透力更强,效果更好!安全...

大闸蟹价格跌破个位数,今年大闸蟹消费市场的三大亮点是什么?

然而,近日除了永辉超市,广州多个零售店也出现9.9元一只的大闸蟹,其中大闸蟹规格多为2两母蟹和3两公蟹。据了解,线上买菜平台在10月27日才刚刚推出大闸蟹活动价,为2两母蟹10.9元/只,3两公蟹12.8元/只。如今,大闸蟹更突破个位数价格,这对于螃蟹爱好者们来说,无疑是终于可以实现大闸蟹自由了。

河蟹塘年前或年后放苗,该选择什么样的苗种?数量如何确定?

2、综合效益尤为关键。近些年来,螃蟹养殖面临着如下情况:①高密度、规格偏小、有产量、单价低、效益不理想;②低密度、大规格、产量低、单价高、但有价无市,最终效益也不理想。根据近三年的市场规律,中等规格的螃蟹,性价比较高,既保证了产量,价格也相对不错,能够达到理想的利润,也是绝大部分从业者的主流选择。由...