威海某饭店海鲜菜品疑致多人腹泻腹痛,市监局:正调查

7日下午，门店工作人员告诉新京报记者，这并不是普遍现象，目前该菜品仍在出售。威海火炬高技术产业开发区市场监管局食品安全监管科工作人员告诉新京报记者，经调查食材本身没有问题，但仍有消费者陆续投诉在该店就餐后出现腹痛等症状，他们正积极对该店铺进行监督排查，判断是否为厨师操作出现问题。当事人刘洋（化名）告...

开海啦!快来山东感受第一波海鲜的美味

“开海第一天，正好是周末，我就跑过来买点海鲜解解馋。”芝罘区的隋文凯手中提着好几袋海鲜，他买了爬虾、扇贝、红虾等，一共花了不到200元。在东口码头渔市上，爬虾和螃蟹最抢手，不少螃蟹刚被送到市场，不一会儿就被抢购一空。根据现场售价，赤甲红40元/斤，爬虾20元/斤至30元/斤，梭子蟹价格高昂，卖...

开海啦!想不到山东才是隐藏的海鲜大省

威海|合庆码头、悦海公园码头、皂埠码头、靖子码头、孙家疃远遥码头、塔山早市、威海水产品批发市场、西涝台市场等日照|黄海中心渔港、任家台码头、张家台渔港、桃花岛渔港、圣岚渔港码头、山海天一级渔港、大泉沟码头等03鱼虾蟹,都要吃个够等到满载的渔船陆续归航,一筐筐鲜活的海鲜沿着蜿蜒的码头,层层叠叠地...

权威发布:16项重点工作!威海全力推动海洋经济高质量发展

立足产业企业需求、消费扩容提质,突出落实落地和提质增效,以“1+3+N”威海海鲜品牌体系为重点,从国家、省、市3个维度,线上、线下2个方向,全媒体、多平台推介“威海海鲜”品牌和海参、牡蛎、海带等优势优质品种及海洋预制菜,不断增强威海海鲜知名度、拓展威海海鲜销售渠道,不断提升威海海鲜市场占有率。

海肠捞饭火上热搜!跟着攻略一起来打卡舌尖上的山东|海参|驴肉|...

威海清汤威海汤类美食中,以鱼腐汤最负盛名,俗称威海清汤。将牙片鱼肉剁成肉泥,加调味品制成丸子,清水煮熟后放在备有香菜的碗内,再把已制好的清汤调好口味冲入碗中,白丸浮上,清澈见底,鲜嫩无比。日照日照地处中东部沿海,拥有迷人的蓝天碧海金沙滩,美食是以海鲜为主,对虾、扇贝、海参、鲍鱼等等应有尽有...

威海水产品市场:休渔期即将结束 市场海鲜价格均有所下降

鱼类市场:近期市场新鲜海捕鱼的整体货源不多,目前市场新鲜大鲅鱼每公斤价格在36-44元,新鲜大牙鲆鱼每公斤价格在76元左右,新鲜的本地小黄花鱼价格每公斤在38元左右(www.e993.com)2024年11月4日。据调查显示,目前市场养殖鱼类以及本地冷冻鱼货源充足,市场价格整体变化不是太大。近期市场贝类产品供应量明显增多,对外发货数量也是明显增加。目前市场花...

暗访海鲜市场死蟹变活蟹 商贩这些小动作令人防不胜防

九月蟹黄肥,眼下正是吃蟹的好时节。螃蟹自然是咱们青岛人餐桌上必不可少的美食!近日,记者在海鲜市场,暗访调查售卖螃蟹的摊位是否存在以死充活的情况,记者买了3只梭子蟹,商家装进袋子后,突然说了句:“回家后发现死了别找我,这个出水后就容易死”。记者当即要求看一眼螃蟹,谁料商家却说:“事太多,不卖了”。

黄渤海休渔期结束 首届济南海鲜节正式启动

9月1日,为期4个月的黄渤海休渔期正式结束。山东省会济南同样奋楫争“鲜”。当天,作为“泉城购”2023济南消费季的重要一环,“海味万千·泉城领鲜”首届济南海鲜节在家家悦济南逸家广场店正式启动。本次海鲜节由济南市商务局、济南广播电视台主办,家家悦集团承办,济南海鲜大市场、中国建设银行济南分行、济南华联超市、...

《中国有滋味》食客团花式解锁丰富海鲜

今日(9月22日),湖南卫视和芒果TV共同制作的沉浸式美食轻推理真人秀《中国有滋味》第八期威海站播出,“饕餮食客团”陈嘉桦、刘逸云、龚琳娜、芝芙、吴昕全员重聚,集结前往山东威海解锁宝藏美食店铺,走进当地无名美食工作者,开启新一轮美味“轻推理”。山东省威海市位于黄渤海交界处,海水盐度差距大,城市渔获量大,是...

广西防城港市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告 (2020年第...

4.国贸市场陈定群销售的“干银耳”(购进日期/批号:2020/10/2),二氧化硫残留量检出不合格。检验机构:广西民生中检联检测有限公司。5.防城港市防城区耀兴糖业有限公司生产的“优级白砂糖”(生产日期/批号:2020/6/12,规格:400克/包),色值检出不合格。检验公司:广西壮族自治区产品质量检验研究院。6.防城区那良镇...