螺蛳肉,这一道家常美味,以其独特的鲜美和口感深受食客们的喜爱

在加入盐和鸡精后,继续翻炒片刻,让螺蛳肉充分吸收味道。此时,可以尝一尝螺蛳肉的口感和味道,如果感觉味道不够浓郁,可以适量增加调料的用量。当螺蛳肉炒至入味后,我们可以关火出锅了。将炒好的螺蛳肉盛入盘中,撒上一些葱花作为点缀,这样一盘色香味俱佳的螺蛳肉就完成了。此时,您可以品尝一下这道美味的螺蛳肉,...

官方通报孙姐螺蛳粉样品为田螺和石螺肉

经送渔业水产专家辨认，鉴定结果为：2个样品为田螺肉、2个样品为石螺肉。来源：“柳江区市场监督管理局”微信号据了解，“孙姐螺灯泡厂螺蛳粉”抖音账号有35.5万粉丝，账号简介中提到，是正宗的柳州螺蛳粉，袋装品牌为“孙姐螺螺蛳粉”。抖音上认证为广西螺丝哥文化传媒有限公司的“孙姐螺螺蛳粉”账号有88.9万...

广西柳州通报“灯泡厂孙姐螺蛳粉疑用福寿螺”:样品鉴定为田螺和石...

经核查，该产品共有4款规格，均为广西螺蛳哥商贸有限公司委托生产。其中只有一款产品含有独立包装的螺蛳肉配料包，名称为“孙姐螺柳州螺蛳粉（加量螺肉款）”，该款产品袋内放的螺蛳肉配料包即为报道中提及的“孙姐螺螺蛳肉”，该款产品为广西螺蛳哥商贸有限公司委托广西美申园科技集团有限公司生产。执法人员对广西美...

品牌螺蛳粉疑用福寿螺?官方通报:样品鉴定为田螺和石螺肉

经核查,该产品共有4款规格,均为广西螺蛳哥商贸有限公司委托生产。其中只有一款产品含有独立包装的螺蛳肉配料包,名称为“孙姐螺柳州螺蛳粉(加量螺肉款)”,该款产品袋内放的螺蛳肉配料包即为报道中提及的“孙姐螺螺蛳肉”,该款产品为广西螺蛳哥商贸有限公司委托广西美申园科技集团有限公司生产。执法人员对广西美申园...

灯泡厂孙姐螺蛳粉用福寿螺?官方通报:经鉴定样品为田螺肉和石螺肉

通报中提到,执法人员从网上进入报道中所提及的“孙姐螺的店”小红书店铺搜索查询,发现网友爆料所称的“灯泡厂孙姐螺蛳粉”实际产品名称为“孙姐螺柳州螺蛳粉”。“孙姐螺柳州螺蛳粉(加量螺肉款)”该款产品袋内放的螺蛳肉配料包即为报道中提及的“孙姐螺螺蛳肉”,该款产品为广西螺蛳哥商贸有限公司委托广西美申园科技...

盒马回应清水螺蛳肉中疑吃出福寿螺

7月2日,有网友发帖称,在盒马花19.9元买的清水螺蛳肉里竟然发现了福寿螺,并表示,已经退货,商家原价赔偿(www.e993.com)2024年11月11日。根据网友提供的商品截图,记者发现网友下单的门店是陕西西安盒马兰岛店。@经视直播记者在盒马APP查询发现,盒马兰岛店确实有一款售价19.9元的清水螺蛳肉,商品和该网友发布的商品别无二致。商品详情页显示,产品为清水...

知名螺蛳粉品牌被疑用福寿螺?商家否认!柳州凌晨通报鉴定结果

我局同步开展对辖区螺蛳粉生产企业使用螺蛳肉原料情况的检查,严格执行柳州螺蛳粉全产业链系列标准,进一步强化食品安全监管,全力守护柳州螺蛳粉“舌尖上的安全”。据澎湃新闻此前报道,6月上旬,澎湃新闻赴湖南、重庆等多地暗访发现,从野外捕捞的福寿螺价格低廉,与田螺等相差数倍,多被去壳加工“伪装”成田螺肉,流入市场...

柳州开展螺肉质量安全风险排查防控:全市排查649家餐饮店未发现...

主要检查销售的鲜活螺蛳和螺肉中是否混有福寿螺和、供应商资质及进货票据是否齐全等。截至目前,全市已排查螺蛳、螺蛳肉经营者196家,发现1家螺蛳、螺蛳肉经营者未能出示供应商资质及进货票据,给予当场警告行政处罚,并责令改正违法行为,严格落实进货查验制度。检查中,未发现有销售福寿螺的情况。

官方凌晨通报,品牌螺蛳粉未检出福寿螺!这些“大螺”要警惕

执法人员发现,网友爆料的“灯泡厂孙姐螺蛳粉”实际产品名称为“孙姐螺柳州螺蛳粉”,共有4款规格,均为广西螺蛳哥商贸有限公司委托生产。执法人员对4种不同规格的螺蛳肉进行了现场抽样,并经渔业水产专家辨认,鉴定结果为:2个样品为田螺肉,2个样品为石螺肉。

嗦螺蛳的季节到了!一口尝尽春天的鲜美

每斤售价12-15元不等,比清明节前实惠不少。值得一提的是,这几天摊位增加了螺肉的供货,售价为5元/两。摊主介绍,最常见的吃法是韭菜炒螺肉,韭菜味浓,能吊出螺蛳肉的鲜香。最近常有“马大嫂们”来询价螺肉,想买回家炒韭菜吃。“螺肉搭配新鲜的韭菜,...