【寻香环县】陇东黑山羊
尤其是近年来环县建立的推广优质肉用羊、提纯复壮黑山羊、引育纯繁奶山羊“三羊开泰”产业体系,政、研、企、社、村、户、服“七位一体”的经营体系,让陇东黑山羊群体迅速壮大,“环县羊羔肉”品牌成功从黄土塬“红”到全国,有效推动当地草羊产业稳定高质量发展。记者:都俊龙总监制:文璟监制:郭锋李文...
开年看一线|甘肃环县:一本“羊经”念到底 走上致富“羊”光道
据环县畜牧兽医局统计,2023年,环县羊只饲养量达到369万只,草羊产业产值突破60亿元,养羊农户人均来自羊产业收入突破8000元。通过奖补政策,鼓励合作社、农户积极向中盛公司交售屠宰,完成羊只屠宰58万只。在2023年12月底召开的全县草羊产业高质量发展现场推进会上,环县委书记曹育铮表示,2024年,环县将在保持政策支持力度...
小山峁何以变成“乡村旅游打卡地”——探寻环县洪德镇庄子峁...
秀田园风光,亮才艺表演,卖农家特产。在庄子峁生态农庄的“村花直播间”,一场场火热的直播正在进行,方寸屏幕中,环县黑山羊、农家土鸡、手工酱油……这些远在深山的“土货”,变成了抢手的香饽饽销往全国各地。“村花直播间”的主播们也大有来头,早上你还能在农田里看到她们忙碌的身影,转眼间,便取下头巾,架起...
念羊经 兴羊业 发羊财——环县促进草羊主导产业“基本盘”加力升级
据了解,去年以来,环县毛井镇紧盯市场需求,不断扩大种群数量,全年培育湖羊提标扩群户35户、黑山羊养殖户51户,建成育肥场2处,改扩建黑山羊养殖合作社1处,调引黑山羊1071只。据毛井镇副镇长贾学明介绍,该镇2023年屠宰肉羊2.71万只,全镇羊只饲养量稳定在28万只以上,其中出栏量达到13.5万只。政府“三大体系”保驾...
陇货出陇|黄土塬上草异羊肥 市井长巷肉香溢远
环县羊肉十八吃,从头吃到尾,从外吃到里,顿顿不重样。烤全羊、醋泼羊头、醇香羊排、干煽羊羔肉、红焖黑山羊、胡辣羊蹄、爆炒羊肉、椒麻羊肚、烤羊肉串、笼蒸羊肉、巧拌羊心片、清汤羊肉、酸汤羊肉片、蒸碗羊肉、一品蒸羊排、一品炒羊杂、蒸羊腿、酱香羊尾。氤氲间香气扑鼻,让人“口水直下三千尺”。再看看这些...
常振军:让陇东黑山羊成为环县更靓丽的名片
万安村村民苏占浩2021年11月从常振军的养殖合作社调引陇东黑山羊21只,目前已经扩繁到40多只,在常振军的指导下,他的黑山羊不仅科学防疫,配方饲草,还科学育肥,标准出栏,为市场上供应更优质的羊肉(www.e993.com)2024年10月16日。近两年,常振军为周边60多户群众提供优质陇东黑山羊种羊1000多只,万安村成为环县提纯复壮陇东黑山羊的标杆村,也引领...
陇东黑山羊是稀有山羊品种,有较高的市场价值,多销往中高端市场
“陇东黑山羊体能好,抗疫性强,更适合本地的环境,还是有着很大的养殖优势。目前黑山羊比白山羊每公斤价格要高4元左右,有较高的市场价值,多销往中高端市场。我希望能让这个具有我们陇东特色的稀有品种可以一直繁衍下去。”环县世强养殖合作社社长刘世强谈起黑山羊产业时充满信心。
农业与互联网|环县羊肉:55亿产值与标准化产业链背后
环县养羊历史悠久,是甘肃省18个养羊大县之一,以陇东黑山羊、环县滩羊为代表的环县羊羔肉品质优良。2013年,“环县羊羔肉”地理标志商标成功注册,羔羊的品质进一步被认可。环县2023年政府工作报告最新数据:全县羊只饲养量突破315万只,产值突破55亿元,全县出栏羊只190万只,养羊农户人均来自羊产业收入达到7000元以上。被列...
从“二羊争骄”到“三羊开泰” ——环县科学发展草羊产业微探
环县车道镇万安村村民常振军成立了养殖专业合作社,养殖黑山羊超过4000只,他在养殖过程中,重点将周边农户的黑山羊收购回来,进行选育后,将优质羊用作种羊,继续扩繁并继续投放给农户,持续提纯复壮黑山羊,他每年黑山羊的养殖流量超过2万余只。环县黑山羊大件羊肉...
“环县羊羔肉”成为“国家队运动员备战保障产品”
环县是传统的半农半牧县,近年来构建起了湖羊、奶山羊、黑山羊“三羊开泰”的产业体系。2020年,全县羊只饲养量达到220多万只,总产值突破30亿元,羊产业提供农民人均收入5200元。据中国农科院农产品加工研究所测定,环县黑山羊蛋白质、脂肪、氨基酸含量分别为21.87%、3.28%、18.87%;环县滩羊蛋白质、脂肪、氨基酸含量分别...