【酒业要闻】习酒集团新增多项工商变更;华润雪花啤酒挂牌转让汕头...

089月酒饮茶生产者出厂价降1.2%10月13日,国家统计局发布数据,9月,酒、饮料和精制茶制造业工业生产者出厂价格环比下降0.4%,同比下降1.2%。09成都白酒酿造工技能比赛落幕10月11日-12日,2024年成都百万职工技能大赛白酒酿造工技能比赛在邛崃金六福崖谷生态酿酒有限公司成功举办。此次比赛为期两天,分为理论知识和...

从被动到主动,四维解构名酒降度进化论

白酒价格的波动在产业的调整期是不可避免的，通过“降度”，名酒可以实现产品“平价”，从而护航价格。在多重因素的影响下，“降度”已经成为名酒的重要布局方向，这似乎是对消费者、对企业、对行业皆有利好的一种选择。03三项要素看未来市场驱动下的低度酒近期中国酒业协会发布《2024中国白酒市场中期研究报告》，指出...

白酒降度是怎么来的?

1964年,轻工业部组织的“汾酒试点”把68度至71度的原酒通过加浆降至65度±1度。|1964年,“汾酒试点”工作人员合影留念。图源/山西汾酒(204.470,9.47,4.86%)这是中国白酒降度的最早尝试,但结果并不圆满——酒体出现了白色絮状沉淀。为什么会出现这种沉淀物?这与白酒降度必不可少的“加浆”有关。所谓...

名酒“低度潮”来袭:从“降度降价”到“降度平价”

彼时,古井贡酒(207.660,-1.34,-0.64%)率先实行低度低价、降度降价的策略,把“60度古井贡酒”的酒精度降到55度,同时价格也下调60%。在当年的名白酒企业中,古井成为唯一一家效益没有滑坡的企业,并为后续几年的业绩大爆发奠定了基础。此后,在每一个行业调整期,我们都能看到酒企加码低度酒的动作。1997年,酒业再...

今日酒价-龙茅价格微降 各大名酒批发参考价 3月9日

二是将“葡萄酒”从“其他酒”中分离单列税目,降低葡萄酒税率。洋河股份10万吨陶坛库项目投用据洋河股份,洋河股份新建的10万吨陶坛库项目目前已经建成投入使用。据了解,洋河目前年产优质原酒16万多吨,储酒能力最高可达100万吨,储有近70万吨不同年份的原浆陈酒,而10万吨陶坛库的投产使用建成,进一步扩大了洋...

核心高管扩张策略与行业趋势背离!川酒集团毛利率低至4.02%、大单...

尽管川酒集团试图通过扩产降本来增强其产品的市场竞争力,但核心单品“国酿”定价为1599元,超过飞天茅台1499的价格,虽然历经六年测试迭代该产品才正式上市,但这种走高端化的策略似乎忽视了当前白酒市场的消费趋势和消费者对价格的敏感度,与川酒集团扩产降本的初衷也严重不符(www.e993.com)2024年11月28日。

云酒早知道:白酒出海或增新渠道;习酒集团新增工商变更;32亿酱酒...

该产品酒精度为50.8%ABV,仅灌装1908瓶,建议零售价为149.9欧元(约合人民币1159元),已经在酒厂官网发售。(饮事)你怎么看白酒出海新渠道?欢迎文末评论、点赞、分享!欢迎提供线索,核实采用1000元起:

湾财周报 史诗级救市后,深圳楼市被激活;超长国债怎么买

5月17日,国务院、央行、金融监管总局、住建部、自然资源部等同日表态,降首付、降利率、去库存、保交楼“四箭齐发”助力楼市,这次行动也被市场冠以“史诗级救市”的利好。在政策出台的当天,地产股爆发涨停潮,随后的周末,购房者的激情也被点燃,楼市迎来了久违的热闹场景。

千亿中度酒市场,谁是“中度”酒王?

因此,如何在降低酒精度的同时,保证低而不淡,不止是简单加水。而是通过去浑浊、提升勾调技术和过滤技术等等,从而让酒中的主体香、水、酒精度和风味物质达成完全平衡,这是一个极其复杂且相当具有技术难度的课题。在1964年,“汾酒试点”曾通过加浆的形式,把68度至71度的原酒降至65度±1度。后来各个酒企又以茅台...

酒业统计数据不一,谁更接近真相?

21世纪经济报道记者在国家统计局官网看到,白酒的计量单位由“吨”换算成“千升”,换算系数为0.89765。各种度数的白酒先根据统计局发布的《65度白酒标准量折算表》折算为65度的白酒,再除以换算系数得出产量,即:白酒折65度的容量(千升)=(现有白酒重量X折65度的系数)/0.89765。