从行业“黑马”到白酒新周期挑战者,酒鬼酒能否书写“馥郁香型”新...
记者通过调查发现,2023年,酒鬼酒高端“内参”系列市场售价跌至760元/瓶,而厂家开票价为835元/瓶;“红坛”市场售价降至320元/瓶,专卖店向公司支付的价格则为388元/瓶。截至目前,消费者仍可在市场以低于出厂价的价格购买到上述产品。事实上,自2023年10月10日起,酒鬼酒就宣布暂停“酒鬼”系列产品的订单接收,旨在...
酒鬼酒“五感风味轮”亮相糖酒会,提升馥郁香白酒认可度
新京报讯(记者薛晨)第110届全国糖酒商品交易会期间,酒鬼酒展示了馥郁香白酒科学表达立体模型,并首次推出馥郁香五感风味轮,期望借此提升消费者对馥郁香白酒的感知度与认可度。酒鬼酒此次在糖酒会现场搭建的展厅,在造型上与湘西传统民居吊脚楼元素相结合,并从工艺、产区、风土、人文等多个方面呈现酒鬼酒“百酿馥郁,...
...湖南新风景??丨三香九韵成佳酿 唯此一家馥郁香——酒鬼酒...
在近千次试验中,余冰和同事探索出馥郁香型这一白酒工艺。2005年,15位白酒专家共同鉴定,确认酒鬼酒为中国唯一的馥郁香型白酒。馥郁香即浓香、清香、酱香三合一,一口三香,还包含了春泥香、果香、花香等九大韵味,因此馥郁香也被称为“三香九韵”。2021年3月9日,《馥郁香型白酒》国家标准颁布,2022年4月1日...
百亿梦碎,酒鬼酒该何去何从?
如今商品难以卖出去导致压货在供销商手里,产品滞销导致渠道库存严重积压,加上酒鬼酒公司喜欢调高价格,仅2021年便对内参系列产品进行多次调整,一路走高至1050元。▲成品酒库存量图/酒鬼内参最终价格出现倒挂,接着又进一步影响线下供销商拿货的积极性,打击消费者信心,自然这两年来酒鬼酒出现业绩的全面下滑也就不...
芒果超媒快乐购走进酒鬼之乡,洞见醉美湘西
北京荣宝2023春拍现场,两款内参老酒以6万元竞价成交,成绩斐然。近年来,馥郁香型老酒的价值一路被看涨:1997年出厂的一瓶十几元的湘泉现市场价格已达几千元;1998年出厂的54度酒鬼酒曾拍出1万/瓶;2008年出厂的酒鬼酒洞藏,曾分别拍出了46万、58万、90万、99万/瓶。馥郁香型老酒目前市场存量极度稀缺。
路德环境中标酒鬼酒44吨酒糟处置项目 “酱香型”“浓香型”后或再...
如上述酒鬼酒酒糟处置项目签订正式合同并顺利实施,路德环境将拓展“馥郁香型”酒糟生物发酵饲料业务(www.e993.com)2024年11月22日。近年来,受益于国家倡导节粮养殖,畜牧养殖产业链“减抗、限抗”政策红利持续释放,路德环境的白酒糟生物发酵饲料业务持续增长。2023年1-9月,公司实现营业收入2.32亿元,其中白酒糟生物发酵饲料累计销量达6.60万吨,...
【天人共酿 馥郁香】酒鬼酒的破局之路
内参酒采用酒鬼酒公司近半个世纪积累的顶级原酒调制而成,产量极其有限,只能实施限量生产,定量销售。就像黄永玉所说“喝一瓶,少一瓶,喝一口,少一口”。2007年,沈怡方、高月明、梁邦昌等专家对馥郁香酒体风格进行鉴定,结论为:色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长。
酒鬼酒 馥郁中国行:五重增香,层层馥郁
独具三香九韵的酒鬼酒馥郁香,拥有一串名为“13526”的独家工艺密码。一天一夜整粒泡粮、清蒸三次润拌、五重增香、移位双轮发酵、清烧六类取酒,一场从田间地头大红高粱到深窖藏香馥郁美酒的蜕变,就这样徐徐展开。而在这一系列酿造技术里,五重增香工艺占据着馥郁香型生成的核心地带,成为了造就奇香的决定性因素...
馥郁中国行| 馥郁香飘北京,酒鬼酒彰显国宴用酒品质
“国宴用酒”酒鬼酒作为活动唯一指定用酒,与湘菜珠联璧合,强力助推湘菜饮食文化。一口湘酒一口湘菜,构建出湖南最本真的味道,酒鬼酒作为湘酒领军品牌之一,通过馥郁中国行活动,已走过江苏、安徽、辽宁、福建、陕西、湖北、浙江、河南、广西等省份,通过一地又一地文化传承与交流之行,酒鬼酒用馥郁奇香连接起一座座城市,...
馥郁香酒鬼酒高端——内参品鉴分享
之前品鉴的不同香型的高端酒,如汾酒,西凤,佰草香都非常的不错,但是我觉得在十二个细分的香型里,感觉馥郁香似乎最不好把握特点。其实陆续也品过几次馥郁香,酒鬼红坛,紫坛,妙造,但是没有尝过酒鬼的高端感觉差点什么,所以专门品鉴下酒鬼的高端内参,算是加深对馥郁香的理解。