“囤菜”模式开启 “老三样”销售旺 目前多数蔬菜价格以稳为主

山东省平度市大白菜贸易商戚永汉称：“今年的价格比去年高，去年这个时候一斤0.4元，今年一斤0.8元，去年农户没有效益，种植面积今年少了很多，气候总体比去年也差，总体货量没有去年多。”戚永汉的说法在平度市大白菜种植户身上得到了印证，万波天今年种植大白菜4亩，比去年大幅减少。种植户告诉记者，现在地里的...

长沙国庆“菜篮子”供应如何?猪肉均价19.42元一斤,圆白菜西红柿...

长沙肉类零售价格基本稳定数据显示，国庆假期期间，长沙肉类零售价格基本稳定，其中，监测的肉类均价为每500克25.45元，环比微涨0.04%，其中：猪肉类均价为每500克19.42元，环比下跌0.87%；精瘦肉、肋条肉和带皮后腿肉均价为每500克18.29元、16.56元和15.16元，环比分别下跌1.38%、1.91%和1.06%；肋排...

冷空气接连来袭,如何影响全国蔬菜供应和价格走势?

接下来菜价走势如何？21日上午，吉林白城在冷空气的影响下刮起了大风。在一处菜田里，菜农正在采收大白菜。目前，当地大白菜的价格在每斤5毛钱左右，比去年高出不少。不过菜农表示，由于最近冷空气接连来袭，天冷得快，消费者冬储热情高，大白菜销路很好。吉林菜农：这整片大白菜地，就剩这一条了，都砍完了。...

有青叶菜单价破十!济南多种蔬菜价格上涨,何时变回“家常菜”?

据农业农村部监测,9月24日,“农产品批发价格200指数”为134.05.比前一天上升0.21个点,“菜篮子”产品批发价格指数为137.31.比前一天上升0.23个点。重点监测的28种蔬菜,平均价格为6.32元/公斤,比前一天上升0.2%;重点监测的6种水果平均价格为7.35元/公斤,比前一天上升2.1%。“前年、去年蔬菜价格偏低,当地很多种植...

教育部办公厅关于印发《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作...

10.教职工餐费收取:教职工在学生食堂就餐,应按照与学生同菜同价原则,据实缴纳伙食费,不得侵占学生利益。11.自主经营食堂运行经费来源:未实施营养改善计划的学校,其自主经营食堂(伙房)发生的水电煤气等日常运行经费可从收取的伙食费中列支。12.伙食费收入核定:按照权责发生制原则,中小学校预收的师生伙食费不得...

蔬菜价格逐步回落 家常菜回归“家常”

走访成都各大商超、菜市场可以发现,成都青羊区某菜市场内,菠菜价格为7.98元一斤,白菜价格为2.48元一斤,商超内的对应蔬菜价格则略高于菜市场,菜市场和商超内的工作人员均表示,近段时间确实经历过几次价格调整,尤其像菠菜、白菜等常见蔬菜价格增长幅度较明显(www.e993.com)2024年11月26日。

饭店最暴利的“10道菜”,成本超低,价格却挺贵,你常吃哪一道

松仁玉米:玉米和松仁都是价格适中且容易获取的食材,成本相对较低。松仁玉米这道菜色彩鲜艳悦目,口感香甜可口,制作过程并不复杂。在餐厅里,它往往能以远高于成本的价格出售,在我们当地,一份要30多块,利润空间相当可观,无疑是一道暴利菜品。蛋黄焗南瓜:南瓜价格低廉,经过巧妙烹饪变成蛋黄焗南瓜。咸蛋黄成本也不高。

蔬菜买全国、卖全国!价格回落 “菜篮子”稳产保供有基础

价格回落“菜篮子”稳产保供有基础央视网消息:近段时间,叠加汛情、高温等因素影响,鲜嫩蔬菜供不应求,出现价格上涨。8月份是全国蔬菜市场的旺季,需求量较大。立秋之后,蔬菜上涨幅度出现明显收窄。据农业农村部监测,2024年8月19—25日,重点监测的28种蔬菜周平均批发价格每公斤6.10元,环比涨2.3%,涨幅比前一周收窄...

教育部印发《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》

7.食堂违规加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品:由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正;拒不改正的,给予警告,并处5千元以上3万元以下罚款。(依据:《学校食品安全与营养健康管理规定》第五十五条)8.食堂未按照要求留样:由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正,给予警告;拒...

国庆节前看消费,“菜篮子”商品节前价格如何?

”前来询问香菜价格的赵女士告诉记者，市场上香菜均价在12元/斤左右。“昨天还卖13元/斤，今天便宜了一块钱。以前香菜便宜，就放在秤旁凑整，或者直接赠送。”另一家蔬菜店老板坦言，现在香菜价格持续上涨成为“贵族菜”，也不舍得随便送。香菜价格为何持续上涨？市场上从事多年蔬菜批发生意的赵先生分析，前期全国...