发棉被、加泡沫箱为蔬菜保暖,北京批发市场保障农产品供应

“价格上,部分蔬菜受雨雪天气影响,提前储备收菜拉高了地头收购价,批发价格略有上涨,但整体影响不大。白菜、土豆、萝卜等耐储菜的价格平稳,几乎没有涨幅。肉价也很平稳,保持在16元/公斤左右,处于低位运行。”云德强也介绍,水屯市场近期受雨雪天气影响,部分蔬菜有略微上涨,雨雪天气过后就会恢复平常价格。目前市场的蔬...

寒潮来袭 大江直击|盖棉被、增加泡沫箱防蔬菜冻伤 商户:目前供应...

寒潮来袭大江直击｜盖棉被、增加泡沫箱防蔬菜冻伤商户：目前供应量充足记者：卜玉莹、胡启越审核：邬强

西瓜价格“降温”!新发地每日制冰上千吨让蔬菜水果“鲜到家”

目前新发地市场蔬菜供应依旧维持2.4万吨的高位,价格则保持在低位运行,加权平均价在2.5元/公斤左右,基本达到近三年来的最低位。据悉,北京市场蔬菜供应产地已经由黄河以北、北京以南地区转移到北京以北地区,各产地之间的衔接比较顺畅,未出现青黄不接的现象,供应特别稳定,近期蔬菜整体价格仍会呈现稳中有降的走势。

“冷敷”+冷链 南京蔬菜保鲜有“凉”策

因为芹菜是绿叶菜,对温度和湿度要求更高,所以需要装在塑料泡沫箱里,再在泡沫箱里放上冰瓶,一般20公斤芹菜要用4公斤冰瓶进行保温。闫峰告诉记者,公司经营的蔬菜品种有40多种,从育苗到种植采收、预冷保鲜、加工包装、冷链运输,最后至销售,全部按照企业的标准化管理,保障供应量的同时也能保障品质和新鲜度。下午3时左...

蔬菜供应进入“伏缺期”菜价波动大 预计九月中旬趋于平稳

以菠菜价格为例，较高温天气前上涨明显。“高温天气运输过程中，成本增加，用泡沫箱加冰瓶，人工采摘费用也上涨了。”南京云柿供应链现场负责人卢范林说。除了生鲜超市，记者走访多家农贸市场发现，价格出现波动比较明显的就是叶菜类，总体来说，不少蔬菜一斤都上涨了两三元。记者从众彩物流蔬菜批发市场了解到，高温...

雪后“菜篮子”供应充足,北京新发地蔬菜价格开始小幅回落

“我们做蔬菜生意的人,每天都在观察天气,头一个礼拜我们就已经知道这次的寒潮,做了充分的保温准备(www.e993.com)2024年11月9日。”豆角经营大户谷志龙告诉记者,极寒天气下,平常用一层棉被或一层塑料布,现在都盖上两层,还用冷藏车来拉豆角,在云南产地就将豆角直接装进泡沫箱里,确保豆角一路向北都不会被冻住。

41种蔬菜价格上涨,尤其这种菜,同期比上浮 50%...

本周河南万邦市场蔬菜价格整体呈现上涨趋势,通过每日价格监测数据分析了解到:市场上60种重点蔬菜品种,价格与上周相比持平的有9个品种,价格下降的有10个品种,价格上涨的有41个品种。本周蔬菜区均价7.43元/kg,上周均价6.33元/kg,周环比上涨14.8%,去年同期均价5.83元/kg,同期比上涨了21.53%,具体原因如下分析:...

“1元蔬菜”增加,苏州市民“菜篮子”越拎越轻

南环桥市场价格行情监测中心数据显示,5月31日,受市场重点监测的大白菜、萝卜、土豆等十大蔬菜品种的综合批发均价为0.82元/斤,较10天前的价格下降21%。十大蔬菜品种中,除了胡萝卜、土豆的批发价略高于1元/斤外,其他8个品种的批发价均在1元以内。“像泡沫箱装黄瓜、箱装茄子、箱装薄皮椒等批发价都只要几毛钱...

新发地制冰场日供千吨冰块让蔬菜“鲜到家”,西瓜量大价低

所谓的装冰,就是将粉碎的冰装进一个个塑料袋里,还有要求,得形成一个扁平的冰垫样子,方便商户将冰袋放进泡沫箱里,给蔬菜保鲜。“每袋大概4公斤的冰,一块五一袋,一箱蔬菜里大概得放两袋,下面垫一袋,上面盖一袋,送到北京市哪个地方都没问题,要是没有冰镇着,蔬菜可受不了这高温。”制冰场边上的一间小门脸...

元旦冬笋集中上市,价格比往年低!节日申城蔬菜供应价稳量足

青菜批发价为2元/公斤左右,比往年要低15%。跌幅比较大的是大白菜,近期价格在0.9元/公斤,比去年要低40%以上。”上海江杨农产品市场负责人介绍,上述受市民喜爱的品种每日供应量保持稳定,随着元旦春节来临,供应量将会持续提升。“目前,冬笋供销两旺。在上海江桥批发市场,一箱冬笋以18斤为计,部分销售大户单日销量...