江西通报一批典型案例!涉及南昌、九江、景德镇、萍乡、新余……

经查，上述添加红豆杉的散装白酒是当事人从一小作坊以15元/斤的价格购进的谷酒，再以88元/斤的价格网购长白山红豆杉果子，用于红豆杉酒的泡制，所泡制好的红豆杉酒销售价格为170元/公斤，货值金额共计153元。红豆杉属于原卫生部《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》（卫法监发〔2002〕51号）中《保健食品禁用物质...

“辣”出圈!央视向全国推介萍乡美食,你都吃过吗?

萍乡小炒肉之所以好吃,还是因为原材料好,猪肉采用的是当地特别的品种,叫“赣西两头乌”。这种猪头部呈现黑色,背部带鬃毛,体型肥硕,额部皱纹多呈菱形,因其独特的形象,得名“两头乌”,具有骨细、瘦肉多、肉质细嫩的特点。五花肉是制作小炒肉的上等原料,这种猪虽然膘肥,但却肥而不腻。制作萍乡小炒肉,先把肥肉加入...

萍乡,这座城市有点“辣”!

井下常年潮湿,干辣椒有抗寒除湿的作用,小炒肉因此深受广大矿工的喜欢,这道菜慢慢成了萍乡菜的代表菜。00:00/00:00倍速按住画面移动小窗X2原??料主料:猪前腿肉配料:本地青红椒、干辣椒、大蒜、芹菜调料:生抽、老抽、精盐3制作流程猪肉切成片放入热油里翻炒,加上大蒜、辣椒和盐等常见的...

萍乡的五大硬菜

五、安源红烧肉安源红烧肉是萍乡的传统名菜之一,也是江西省十大名菜之一。它以当地优质的猪肉为原料,配以生姜、大蒜、料酒等调料,经过独特的烹制工艺,制成肉质鲜嫩、味道香浓的红烧肉。安源红烧肉的特点是色泽红亮、肉质鲜嫩、味道香浓,是一道美味佳肴。以上就是萍乡的五大硬菜,每一道都是当地人的心头好,也是游客...

舌尖上的江西:七道特色赣菜排行榜,你尝过几种?

谈及江西的佳肴,有一道菜肴不得不提,那就是荷包肉,一道独具特色的传统名菜。据传,此菜源自清朝时期,当地状元戴衙亨在金榜题名后设宴款待宾客时所创,寓意状元归乡与长辈分享喜悦,故荷包肉又有“状元菜”之美誉。荷包肉的制作技艺颇为讲究。选取新鲜猪肉,切成薄片,与糯米、籼米粉精心拌合,再加入特制的酱油、胡椒...

萍乡一超市疫情期间哄抬猪肉价格被处罚

今视频讯记者从萍乡市市场监督管理局获悉，2022年11月7日下午6时许，有市民举报南剑小区老地方超市猪肉、猪排骨涨价，萍乡市市场监督管理局立即派执法人员现场核查(www.e993.com)2024年11月5日。11月8日上午，市市场监督管理局依法对当事人作出了责令立即恢复原价、退回给消费者多收价款558.8元并顶格处以违法所得5倍的罚款2794元的处罚。据...

江西省萍乡市上周(2019年12月24日-30日)重要生活必需品价格运行情况

上周超市猪精瘦肉57.6元/公斤,周环比下降0.38%;农贸市场猪精瘦肉均价55元/公斤,周环比下降1.68%。中央储备冻猪肉及各地政府储备冻猪肉投放力度加大,市场供应增加,加上信息显示国内生猪存栏量呈温和上涨,市场信心有所恢复,上周我市猪肉价格连续两周整体下降。随着春节临近,预计后期猪肉价格呈稳中略涨态势。

江西省萍乡市2019年11月份重要商品价格运行情况

月底超市猪精瘦肉59.81元/公斤,环比上涨11.71%;农贸市场猪精瘦肉68.9元/公斤,环比上涨21.13%。本月我市生猪市场货源依旧紧张,毛猪价格基本高位维稳,加之我市传统腊肉、香肠等加工制作逐步放量,市场消费旺盛,我市猪肉价格连续七个月上涨。双节市场消费需求增加,预计后期猪肉价格小幅上涨。

第4批储备猪肉来了!多地投放价格低于每斤10元

二是以低于市场价格投放,保障群众“买得起”。江西萍乡、安徽黄山等地投放价格低于每斤10元,广西、黑龙江、山东、辽宁、江苏、云南等地投放价格为每斤12元左右,均大幅低于市场价格,其他地方投放价格也低于市场价格,保障群众“买得起”猪肉。三是加强市场监测监管,保障“供应稳”。福建、陕西、广东等地加强生猪市场供...

通报!萍乡市市场监管局公布8起疫情期间价格违法案件

2022年11月6日,接举报反映流万市场有存在哄抬物价行为,安源区市场监管局立即派执法人员赶赴现场检查,发现萍乡市安源区叶国伟鲜肉店以35元/斤的价格销售鲜猪肉,远高出同期市场内猪肉25元/斤的平均价格,当场依法对当事人作出了责令立即恢复猪肉正常价格,退还消费者多收价款,罚款500元的行政处罚。