猪价“溃败式”下跌,蛋价“大变脸”,羊价跌懵了,发生了啥?
据市场反馈了解,目前,山东、河北部分育肥羊养殖产区,新民羊、小尾寒羊以及细毛羊串,屠宰场报价跌至11~12.7元/斤,其中,山东盐窝,新民羊价格回落至12.7元/斤!其中,在黑龙江地区,96斤寒羊成交价仅有11.6元/斤,吉林松原,95斤寒羊价格11.5元/斤,辽宁阜新育肥公羊价格在11.7元/斤,在河南鹤壁绵羊出...
猪价涨势反扑,羊价“跌懵圈”,蛋价大变脸,尿素最高降价150元
6月14日,河北唐县:小尾寒羊串130斤左右,11.8元/斤;细毛羊串130斤左右,12.1元/斤;新民羊130斤左右,12.4元/斤。山东盐窝:小尾寒羊串130斤左右,11.9元/斤;细毛羊串130斤左右,11.9元/斤;新民羊130斤左右,13元/斤。那是什么原因让羊价这么难涨呢?其一、此前羊价理想,养羊户盈利明显,面对养羊亏损养羊户...
生猪作为我国价值最大的农副产品 即将登上商品期货的舞台!
若需求差,白条走货慢,价格下滑,而上游供应紧缺,毛猪价格坚挺,两面夹击导致屠宰场开工率下滑,反之亦然另外,生猪屠宰后以鲜销为主,但若遇到极端行情,屠宰后会作为冻品入库(如2019年上半年),造成当期供应压力后移,形成冻品库存后,冷库会根据价格的变化来随时调整库存从而使得利润最大化。
2024年7月餐饮供应链月报:牛肉价格创五年新低
6月全国农产品批发市场的羊肉价格59.49元/公斤,2月以来连续环比下跌,自2019年8月以来最低价,也就是近4年半多最低价。6月,鸡肉养殖产业链处于供大于求状态,价格传导不畅。毛鸡价格下滑,对产业链下游产生利空影响,同时产品端因供应量增多,导致价格整体呈现下降趋势。水产类:夜宵热推升小龙虾需求,供应收紧价格回...
“羊贵妃”离品牌还有多远?
“羊白劳”变身“羊贵妃”9月初,内蒙古锡林郭勒盟阿巴嘎旗巴彦图嘎苏木德力格尔宝拉格嘎查牧民巴特尔在阿巴嘎旗当地冷库,以白条24.8元/斤的价格顺利屠宰了300多只羔羊,每只羔羊均价近800元。巴特尔感叹:“羊价终于涨起来了。”回想起去年羔羊出栏时屠宰的经历,巴特尔苦笑着说:“好多家羊在排队,我拉来羊第三天下午...
锡林浩特市出栏牲畜70.3万头只
据了解,往年冷库开库时间均在7月左右,受疫情影响,今年延迟到8月开库(www.e993.com)2024年9月22日。截至目前,锡林浩特市牲畜出栏70.3万头只,其中,活畜交易43.2万头只、加工企业屠宰27.1万头只。此外,今年羊价与往年同期相比略有增长,羔羊白条价格每斤36.5元,大羊白条价格每斤31—31.5元,肉羊活畜收购价格每斤13—16元。(娜荷...
三大原因揭秘:羊肉价格为何持续上涨?
现代化屠宰羊,经过去皮、去内脏等处理,就成了市场上所说的净白条羊肉,这些羊肉净白条都在30到50斤之间。这些白条羊肉随后被推进排酸车间,排酸24小时,工人们根据客户需要进行粗块分割处理。赵鲁羊肉加工厂业务负责人:带骨前腿,2018年销售价是28.5元(一斤),2017年是26元(一斤),2016年的时候只有19元钱一斤,...
内蒙古自治区市场监督管理局公布484批次食品抽检情况
(一)锡林郭勒盟锡林浩特市鑫客隆生鲜超市销售的,河南省瑞丰畅食品有限公司生产的巴西烤鸭素食,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为内蒙古自治区产品质量检验研究院。(二)锡林郭勒盟正蓝旗上都镇广聚缘早点小吃部销售的油条,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检...
布仁:将羊脂“变废为宝”的草原创客
1982年,布仁出生在内蒙古锡林浩特市一户普通牧民家中,蓝天、草原、羊群是他童年最美的记忆。2014年7月,源于对家乡的热爱,留学8年、从世界500强企业NTTDATA集团辞职的布仁踏上了回国创业之路。毅然回到家乡的布仁了解到:2014年,羊肉价格大幅度下降,由于羊尾油(羊脂)无法有效利用,部分冷库拒收羊尾油,本是随着白条羊...