你好,企业家丨卢江梅:一生为龙井

这10多年里，每年炒茶季，卢江梅还要与丈夫分居京杭两地。留在杭州的丈夫不仅要料理家事，还负责每天寄送青叶——在梅家坞取到青叶后，花100元雇车送往杭州笕桥机场，空运到北京后，卢江梅再雇车运到各个经营点。20世纪90年代，在北京的高端商场里，茶香氤氲间，就能买到正宗的杭州龙井茶，还是一件新鲜事。“进京炒...

西湖龙井炒茶王大赛举行:展技艺传承魅力

只有掌握了熟练技艺的人,才能炒制出色、香、味、形俱佳的西湖龙井茶。选手在比赛中。王刚摄今年的炒茶王大赛分为大王组和新锐组,大王组参赛选手共28名、新锐组选手为30名。比赛从当日8时30分开始,选手们需在2.5小时内完成1公斤西湖龙井青叶的现场炒制。后由评委对各选手的茶样进行现场审评,按分数高低评出...

一线|“明前茶还有几十斤”,西湖龙井,没有往年好卖了

在一级产区梅家坞，明前茶头采价格区间较大，有茶农推出的高档茶价格达8000元/斤，大部分头采价格在4000元/斤左右，也有3000元/斤左右，二采价格在2000元/斤左右。虽然价格与往年相比并没有上涨，但销售情况却没有预想的好。越临近清明，茶叶的价格越低。清明过后，部分茶农选择了降价售卖，尤其是还没有卖出去的...

杭州今年将全面开展西湖龙井保护专项行动

(资料图)茶农翻炒西湖龙井茶青叶。钱晨菲摄西湖龙井茶是中国十大名茶之一，也是杭州独有的历史文化符号和最具标识度的金名片。2023年，西湖龙井茶产量达490吨，一产产值迈上6亿元新台阶、同比上升7%，全产业链产值达19亿元、同比上升12%，呈现稳中向好态势，其品牌价值达82.64亿元，连续五年蝉联全国茶叶区域公用...

首批本地春茶上市!多少钱一斤?_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper

“今年受前期低温冻雨的影响,茶叶采摘期比往年推迟了一周左右。我们从10日开始收购青叶,第一天就收了200多斤,采收量还是不错的。今年整体价格相较往年有上升,青叶价格上升10%左右,约在130元/斤。成茶根据品种、品质等的不同,价格在600-800元不等。预计销售旺季会在3月底到来。”负责人徐灿波说。

杭州富阳拔山村茶叶交易市场火爆 龙井茶青叶每斤能卖150元

3月19日早晨,杭州富阳区富春街道拔山村茶叶交易市场十分火爆,上百位村民在吆喝叫卖龙井43号茶叶青叶(www.e993.com)2024年12月18日。据了解,今年好的青叶每斤能卖到150元。拔山村拥有万亩山地茶园,主要以龙井43号为主,近年来茶叶种植面积不断扩大,村民通过茶叶收入走上了致富路。相关新闻用了53年的电炒锅还在炒中国最好的龙井茶“狮峰龙井茶...

西湖龙井春茶即将全面开采:价格较往年波动不大

对于价格,其表示因今年西湖龙井产量稳定,价格较往年波动不大。“虽然今年受疫情影响,采茶工的人工成本会上涨,西湖区落实了300万元在采茶工的包车费用、购买传染病保险、购置防疫物资等方面给予补助,两者相抵,价格预计波动不大,3000元-4000元每斤均为正常区间。”...

西湖龙井炒茶人:三代同堂演绎“只此青绿”

“只此青绿”——一片品质上乘的西湖龙井茶叶,是这些炒茶人一辈子的执着追求。参赛选手翻炒西湖龙井青叶。钱晨菲摄“炒茶,我已经干了大半辈子。”樊生华说,自己13岁开始跟着家人学习炒茶,20岁“出道”,已和西湖龙井茶打交道40多年。他也从最初的手不敢下锅、烫得满手水泡,到如今练就了一双“铁砂掌...

杭州西湖龙井炒茶大赛 41人竞逐“炒茶王”传非遗技艺

中新社杭州4月2日电(钱晨菲)2022年西湖龙井茶炒茶王大赛2日在浙江省杭州市西湖区举行。来自西湖龙井茶产区的41名选手现场比拼,在2个半小时内完成1公斤西湖龙井青叶炒制,争夺“炒茶王”称号。西湖龙井茶历史悠久,素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世,西湖龙井茶手工炒制技艺于2008年列入中国国家级...

樊大师下场“抢”茶青? 西湖龙井减产,茶企收购价涨超10%

“龙井43头采茶青价格能超700元/斤,现在龙井43基本都做干叶了,因为茶青都没人收、卖不起价了,大概100元/斤左右。我们茶园主要收益还是头二三采的。”朱先生表示娄女士在社交媒体上表示,往年的头茶会有一部分以稳定价格卖给老客户,一部分青叶卖给茶企,今年头茶严重减产,卖给老客户就没了,“今年茶园可以保本就...