JS“2023中国葡萄酒百大榜单”出炉:霄岭第一、敖云第二,宁夏产区...

Top10中还有5款来自宁夏产区的酒款,分别为夏木庄园甄藏赤霞珠2021、贺兰晴雪加贝兰小脚丫马尔贝克2019、银色高地家族珍藏霞多丽2022、容园美酒庄特级珍藏西拉2021、迦南美地黑骏马红葡萄酒2021。JS团队认为,与奥云在香格里拉追求新鲜、精致和优雅不同,宁夏产区倾向于以更华丽的风格酿造浓郁的红葡萄酒,该产区2021年气候温暖...

葡萄酒背后的英雄:葡萄品种大揭秘

1、霞多丽(Chardonnay):原产于法国勃艮第地区,是全球最受欢迎的白葡萄品种之一,适应性极强,以其优雅的口感、适中的酸度和浓郁的果香而著称,可以酿造出各种风格的白葡萄酒。霞多丽葡萄酒通常呈现出柑橘类水果和核果类香气,以及一种独特的矿物质感。通过不同的酿造工艺和橡木桶陈酿,霞多丽可以展现出从清爽到浓郁的不...

法国红酒产区,不只有波尔多|香槟|勃艮第|黑皮诺|红葡萄酒_网易订阅

主要葡萄品种:阿尔萨斯主要以白葡萄酒著称,但其酿制的红酒也有一定的声誉,主要使用黑皮诺(PinotNoir)。气候和土壤:阿尔萨斯气候寒冷,土壤包括黏土、石灰岩和花岗岩。风格特点:阿尔萨斯的红酒通常酒体轻盈,风味细腻,带有红色水果的香气。10.科尔比耶(Cahors)主要葡萄品种:科尔比耶主要使用马尔贝克(Malbec)葡萄...

作品一号酒庄:美酒与友谊的完美交响

巴黎审判在这场著名的葡萄酒盲品会上，美国与法国葡萄酒正面交锋，来自美国加州的红、白葡萄酒大获全胜，铺天盖地的报道让世界看到了加州葡萄酒的出色品质。著名葡萄酒评论家罗伯特·帕克曾这样形容这场品鉴会：“巴黎盲品会摧毁了法国葡萄酒至高无上的神话，开创了葡萄酒世界民主化的纪元。”1979年，菲利普·罗斯柴...

一年逛两次贝丹德梭!酒圈人有自己的“精品酒补给站”

说到南法,事实上,MasdeDaumasGassac嘉萨酒庄是贝丹德梭主编佳音最早购买期酒的一家,酒庄在国际上屡获殊荣,受到许多知名葡萄酒评论家和机构的高度评价,红酒被誉为“朗格多克的拉菲”,但更被主编喜欢的是酒庄用多种白葡萄品种混合酿造,包括长相思(SauvignonBlanc)、维欧尼(Viognier)、马尔维萨(Marsanne)和其他...

...推出联名款台阶安第斯山脉1001经典马尔贝克红葡萄酒

台阶安第斯山脉1001经典马尔贝克红葡萄酒给予了消费者对于高品质葡萄酒需求的新选择、新体验(www.e993.com)2024年11月22日。无论是商务或者旅行、葡萄酒爱好者和广大消费者既可在东航国贸服务系统、线上、线下体验店品鉴1001高海拔马尔贝克的馥郁芬芳,领略台阶酒庄和东航国贸所倡导的精致生活方式;同时,消费者亦可通过东航国贸的特殊销售场景及渠道,以及...

Beaulieu Vineyard璞立酒庄罗斯福珍藏赤霞珠红葡萄酒焕新亮相中国

近日,富邑葡萄酒集团发力旗下核心品牌——拥有百年历史传承的美国纳帕谷葡萄酒品牌BeaulieuVineyard璞立酒庄(亦简称BV),持续加码中国精品葡萄酒市场。璞立酒庄首席酿酒师兼品牌总经理特雷弗·德林(TrevorDurling)携手品牌中国区战略合作伙伴华致酒行连锁管理股份有限公司,重磅推出BV璞立酒庄罗斯福珍藏赤霞珠红葡萄酒,并带来...

2022年Decanter世界葡萄酒大赛结果发布,中国收获234枚奖牌(附名单)

共有17款中国葡萄酒斩获了金奖,较去年增长三倍。今年的金奖葡萄酒来自五个气候和地理条件差异显著的产区:有阳光充沛、气候干燥的内陆产区宁夏(8款金奖)、新疆(3款金奖),冬季酷寒的冰酒产区辽宁(3款金奖),沿海的山东(2款金奖),以及部分沿海的河北(1款金奖),可谓“遍地开花”。

9种常见的红葡萄酒,刚入门千万不要错过

5、马尔贝克马尔贝克盛产于阿根廷Mendoza及法国西南产区的Cahors等地,还广泛种植于波尔多(Bordeaux)的CotesdeBourg和Blaye地区,是波尔多(Bordeaux)产区法定允许的六大葡萄品种之一。马尔贝克的风味包含:黑樱桃、覆盆子、黑莓和蓝莓,红醋栗、黑醋栗、雪松、甘草、丁香和烟熏等。其他:可可、奶牛巧克力、咖啡、摩卡咖啡、...

「专访」台阶酒庄与东航国贸达成战略合作,共推联名款葡萄酒

此次首推的联名酒款——台阶安第斯山脉1001经典马尔贝克红葡萄酒，在杯中呈现迷人的紫红色泽，初闻香气，浓郁的车厘子、巧克力、紫罗兰和黑莓香味扑鼻而来，并伴随着部分橡木桶陈酿带来的榛子、摩卡和焦糖的香气，变化复杂、富有层次；口感细致，酸度与单宁平衡优雅，单宁强劲而圆润，酒体结构饱满和谐。这款酒具有典型的...