夜郎古酒:新“曲”,新故事

正如贵州省白酒企业商会会长、贵州钓鱼台酒业有限公司总经理丁远怀所言:“酱酒品类,在近5、6年来引起了越来越多的人注视。如果赛道选对了,企业选对了,到达一定时间后定会得到相应的回报。”在“古法酱香价值论坛”上,围绕古法酱香相关课题,贵州民族大学民族学与历史学学院副院长郭国庆,中国酒类流通协会常务副会长刘员...

取水主祭、致敬古法:夜郎古酒第261轮次下沙了!

贵州大学酿酒与食品工程学院院长邱树毅,夜郎古酒业有限公司副总经理、副总工程师、质量技术总监王业,陕西厚承元作酒业有限公司总经理谈世涛和酒说主编武学峰四位嘉宾对此展开了探讨,给出了答案。夜郎古酒“粮艺双承”匠心对话,从好粮、好酒、好喝、好卖四大维度深度探讨,进一步明确夜郎古酒的品质底蕴优势和品牌竞争张...

5项金牌+1项最佳!一起见证全球酒界奥斯卡上的华致时刻

金牌就是金字招牌。荷花·玉系列、荷花·金蕊天荷、钓鱼台精品酒(铁盖)等名优酒水，曾在万里之外，铸造新历史，更将在回家之后，刻下独一无二的故事。金光熠熠中，华致酒行携全球保真名酒，再度启程。

华致酒行力推精品,荷花酒再添两项最高荣誉

随后,按比赛惯例,赛事组委会对大金奖酒款进行二次品评,荷花酒·金蕊天荷凭借传统大曲坤沙12987酿艺造就的经典酱香,荣膺“RevelationoftheSpiritsSelectionbyCMB”,拿下中国参赛烈性酒中的最高分,一举摘得“中国最佳烈性酒”桂冠,此结果受比利时王国、欧盟双重认证。打开网易新闻查看精彩图片荷花酒产自茅台...

冬小麦是如何成为做“曲”大师的

从一粒小麦到一滴酒香古井贡酒坚守匠心传承酿艺在古井贡酒的企业字典里,“小麦”二字不仅仅代表农作物、制曲原料,更是企业对于品质的承诺,也是古井人对于千年酿酒技艺的坚守传承。东汉建安年间(公元196年),曹操将古井贡酒前身九酝春酒进献给汉献帝刘协,同时进献《九酝酒法》。“九酝酒法”也是古井贡酒酿造技艺最...

...需要什么样的企业家战略?|郎酒|茅台|浓香型|酱香型白酒_网易订阅

这是因为山东作为白酒生产和消费大省,在600亿的白酒市场大盘中,酱香酒容量接近200亿(www.e993.com)2024年11月16日。山东已经是中国最大的酱香型白酒消费市场,没有之一。三分天下有其一。山东不仅聚集了茅台、郎酒、习酒、金沙、国台、钓鱼台等赤水河畔大大小小的“酱香外来户”,而且本土鲁酒企业也是要么摩拳擦掌,大干快上;要么是不断搓手,虽然有...