贵州匀酒北京博物馆开业揭牌仪式举行

匀酒,贵州老八大名酒之一,为新中国成立后中国白酒核心产区贵州、四川地区成立的第一家地方国营酒厂,以酱头浓尾的复合香型著称,自1963年起连续多次蝉联“贵州名酒”称号,匀酒酿造技艺已入选贵州省第五批非物质文化遗产名录。山水黔南来源:黔南宣传编辑/戢余审校/岳大铮审核/李正东▼滑动查看更多理响黔南...

中国名酒文化节暨贵州匀酒“大美匀香”老酒藏家品鉴大典在京成功...

随后,匀酒1963下沙纪念酒拍出9.1万元的高价,而“匀酒80年代匀香窖藏老酒”最终以26万元的高价拍出,引爆了整个老酒圈。在老酒藏家开坛品鉴大典上,开坛的老酒是匀酒80年代匀香窖藏原坛老酒,55度、20斤/坛,整坛酒体由70、80年代匀香老酒组成,系匀酒获第四届贵州名酒金奖同批次酒体。匀酒集团朱伟董事长亲自开启封...

3500选1,匀酒何以上榜中华老字号?

1963年、1979年、1983年、1986年，匀酒连续四届荣获“贵州名酒”称号，是“贵州老八大名酒”之一，是名副其实的贵州老牌名酒的代表。匀酒独家拥有匀香型白酒生产工艺。1950年建厂后，历代匀酒酿酒人在“张氏酒坊”基础上不断精进改良酿造工艺，开创百草入曲，被业内尊为“药香鼻祖”；首创香醅酒醅“同甄串蒸”工艺...

匀酒创始人吴卫红:对于女性,自我肯定像空气、阳光和水一样重要

匀酒是“贵州老八大名酒”之一,曾四次蝉联“贵州名酒”称号,90年代起酒厂发展缓慢,但其独特的历史文化与酿造技艺是极为珍贵的品牌资产。吴卫红下定决心要带领匀酒走出低谷,再塑品牌。2012年,匀酒被贵州省商务厅认定为第一批“贵州老字号”企业;2019年,匀酒酿造技艺成功入选贵州省非物质文化遗产名录。经过十年的市场开...

贵州老八大名酒之一 匀酒隔妹河生态厂区投产

成立于1950年的匀酒厂，是新中国成立后的第一批地方国营酒厂。1951年，匀酒厂以“匀茅酒”工艺为基础，独创“匀香妙艺”，试产出优质白酒，并将“匀茅酒”更名为“匀酒”。71年来，凭借优秀的品质，入选为贵州老八大名酒。从2012年匀酒改制，到2018年开始筹备迁建扩能计划，到匀酒隔妹河生态厂区落成投产，历时整...

“贵州老八大名酒”匀酒,为何出省后没人知?贵州人:习酒之子?

而在我们的“酱酒名省”贵州,也有这么一款小众酒,本身就有着非常长久的发展史和挺不错的酒质,却因为酒名耽误了一生,甚至出省后都没几个人认识(www.e993.com)2024年11月14日。它就是“贵州老八大名酒”之一的匀酒。没错,老黄不是打五笔的,所以没把字多打一撇。这款酒的名字就叫“匀酒”。

贵州老八大名酒·匀酒支招:品评白酒4大秘诀

我们对贵州老八大名酒·匀酒这款青花的尝味结果是:一感入口柔顺(入口温润);二感物质丰富,落口迅速化开;三感酒液顺滑一线入喉;四感回味酱香、陈香、花香萦绕,长而不腻。第四步:综合评定判其格通过观色、闻香、尝味几大步骤,对一款酒进行综合评价。

记贵州匀酒集团董事长吴卫红团队

贵州老八大名酒都匀匀酒,1950年建厂,是新中国成立后中国白酒核心产区贵州、四川产区第一家地方国营酒厂,建厂历史比茅台早一年半,比泸州老窖早一年,比郎酒早6年,比五粮液早7年。匀酒跨越71年历史,始终如一只为酿一杯好酒。贵州都匀匀酒先后荣获日本东京国际名酒鉴赏会金奖、首届中国食品博览会金奖,5次蝉联“贵州名酒...

重磅!贵州匀酒高质量发展强势复出

12月18日下午,贵州匀酒高质量发展战略发布会在都匀市举行。此举标志着,由黔南州以及都匀市两级政府大力扶持的贵州八大名酒之一的"匀酒"强势复出。据悉,在本次发布会上,匀酒集团专门为黔南本土市场打造的最具百姓情怀的口粮酒"祥云"也隆重上线。

最早一批的“贵州老八大名酒”,现在发展得怎样?

但是匀酒的白酒风格说是酱香酒,但与传统酱香酒有所不同,酿酒技艺为自有的“匀茅酒”工艺,独创“匀香妙艺”,酿制的白酒起初叫作“匀茅酒”,后来改为“匀酒”的叫法更为顺口,正因优秀品质,在第一届贵州名酒评选会当中就列为“贵州老八大名酒”。8、泉酒...