武松一口气喝下十八碗酒,是作者吹牛吗,现代人能不能喝得下

在许多地方都出土过宋代的酒器,这种粗陶器具,烧制简单、价格低廉,在民间被广泛使用,容量大约在50毫升到150毫升之间。这样折算下来,就算取最大值150毫升,十八碗酒也就是2700毫升。如果我们折算成啤酒,那就是6瓶啤酒不到的样子。可现在,一顿能喝10瓶啤酒的比比皆是,武松那么大个子,难道喝不了6瓶啤酒?古代的...

中秋夜话家常,茅台庆典酒香浓,现代人的团圆新风尚

在这个快节奏的时代，人们越来越追求简单而真实的生活方式。茅台庆典酒以其接地气的包装设计和高性价比的品质，成为了许多人中秋团圆宴上的首选。它不再只是高端宴席的专属，而是走进了寻常百姓家，成为了大家共享团圆喜悦的佳品。无论是家庭聚会还是朋友小酌，一瓶茅台庆典酒都能让氛围更加热烈而温馨。当茅台庆典酒遇...

古人喝一坛才微醺,现代人几杯就醉,古代的酒相当于现在的多少度

在当时,如果白酒的酿造技术比较严格的话,那出来的度数大概会在十几度左右,和现代的低度白酒度数差不多了。而且在这个时候,对所酿造出来的白酒也有了严格的划分,如果说色泽清亮的,自然比较昂贵,品质也会呈上乘的状态,只不过一般百姓是喝不到这种白酒的。蒸馏酒的产生而往后到了元朝,又是中国古代白酒发展的一个...

酒精是一级致癌物!人类祖先进化出酒精抗性保命,现代人却上瘾了

其实在远古的时候,人类先祖并不能也不会喝酒,而是为了保命被迫进化出来的酒精抗性,没想到现代人倒是喝酒喝上瘾了?爱酒历史,追溯远古日常生活中,喜爱饮酒的人比比皆是。即便是一些滴酒不沾的人,也很少对酒有过多的抵触情绪。人们对酒的接触程度能这么高,是有科学依据的吗?在西方,曾流传着一则脍炙人口的“醉...

盘点2024:酒业5大变化,都释放了哪些行业信号

2020年前后,诞生了一个新的“经济体”——微醺经济。主流分析认为,微醺经济盛行的主要内驱力,正是悦己型消费——清醒的现代人,爱上了微醺的感觉。伴随微醺经济的盛行,我们看到了“小酒”的崛起。艾媒咨询数据显示,2023年我国低度酒市场规模预计约6341亿元,2018年至2022年间的复合增长率达到29.3%。低度酒以肉眼可...

吴景桂酿酒语录:现代人口味越来越淡,连喝的酒都没有个性了

编注:吴景桂,原泸州老窖生产部长、技术元老,浓香型白酒传统工艺守护人(www.e993.com)2024年11月27日。01这些年来,大家的口味一直在变化,我们的酒也在改变。以前的酒,真真实实是从老窖里出来,是爆香型的,那是真东西。现在人一喝酒,浓香很突出,就会怀疑是假的,怀疑有添加剂。

贾湖9000年前的古酒好喝吗,专家认为那时候的酒,现代人接受不了

销售量也很好。了解完贾湖村古酒的配方会发现，所谓的“复原古酒”，也是借着古酒的名字“打马虎眼”而已。毕竟9000古酒真正的味道，是落后又怪异的配方制作的，现代人喝的都是制作技术先进、味道甘香的酒水，怎么还会去品尝古酒那种奇怪的味道？文澜海润工作室主编文秀才，本文撰写：特约历史撰稿人：冯豆豆...

唐人嗜酒,在《长安十二时辰》里,长安人酒文化一点不比现代人差

和酒肆、茶肆的休闲社交功能相比,食店更注重饮食本身。食店的种类很多,有专门出售主食的饼肆、糕肆、毕罗肆。也有既出售主食,也兼及肉蔬的综合性食店,他们按季节的变换出售时令食品,价格平实,非常受欢迎。可见,《长安十二时辰》里长安人的生活水准在某些程度要比我们现代人的还好。

我喝的不是酒 是身份 看古人喝酒与现代人有何不同?

《水浒传》中,武松在景阳冈小酒店喝的所谓“三碗不过岗”恐怕就是小烧,一碗差不多能顶十碗米酒。这种酒价格倒不是很贵,但与今天的俄罗斯伏特加差不多,都是猛男的专利,不是谁都能喝得下去的。古人其实与今人一样,也可以随着腰包、身份地位乃至心境的不同来选择不同的酒种,你们认为呢?

武松喝十八碗酒还能去打老虎,为什么古人酒量比现代人好很多?

事实上,不是古人酒量比我们现代人好,而是当时的酒度数很低。古时候酿造的主要都是发酵酒,其酒精度高的也只有20多度,低的连10度都不到,和今天的啤酒差不多。直到元朝时期,蒸馏酒的制作工艺日趋完善,才出现了真正高度数的酒。明代医学家李时珍在《本草纲目》中写道:“烧酒非古法也,自元时始创。其法用浓酒...