胡麻籽的功效与作用及食用方法
一、功效1.补充营养:胡麻籽含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种维生素,还含有人体所必需的钙、铁、锌等多种微量元素,适量吃可以为人体提供所需的营养物质。2.促进生长发育:由于胡麻籽中富含优质蛋白和氨基酸,青少年或儿童正处于身体发育阶段,适当进食可帮助补充机体所需营养成分,有利于身体健康成长。3.润肠通便:胡...
“油”来已久:油炸食品的快乐,古人也懂吗?
据宋人记载,陕西人会吃杏仁油、红蓝花子油、蔓菁子油,此处红蓝花可能指菊科的红花,现在主要作药用,可以通经活血(是的就是华妃灌了端妃一壶的那个红花)。蔓菁,即芜菁,其叶、茎、根都可以食用,子可以榨油。而邻省的山西人则会食用一种有明显气味的大麻油,有可能就是现在山西神池月饼制作中用的胡麻油(非芝麻油)。...
麻子茶:一种独特的普洱茶品种及其特点详解
1.抗氧化作用:茶多酚是一种强大的自由基清除剂,能够中和过多的自由基分子减少其对细胞的伤害并抑制氧化反应。抗氧化作用对预防和缓多与氧化相关的疾病,如心血管疾病、癌症和老年痴呆症等,有着必不可少的意义。2.抗癌作用:茶多酚中的儿茶素类与黄酮类化合物被发现具有抗癌活性。研究表明,茶多酚可抑制癌细胞的...
花椒产业研究:小品种有大市场|辣椒|调料|青花椒|调味料|花椒油...
现代研究表明藤椒中的挥发油、酰胺、生物碱、黄酮、香豆素和木质素类等主要的活性成分,其中香味物质(挥发油类)具有抑菌、杀虫、镇痛、平喘、抗炎、抗肿瘤、抗动脉粥样硬化、抑制平滑肌收缩、保护结肠功能、促进透皮吸收等作用。而麻味物质(以羟基-α-山椒素、羟基-β-山椒素等为代表)则具有麻醉、镇痛、驱虫、调节糖脂...
幺麻子上市折戟:家族化色彩重,产品单一、区域标签明显
江瀚建议,么麻子油的销售区域性困境可以通过以下方式解决:一是加强品牌宣传,提高品牌知名度,吸引更多的消费者;二是拓展销售渠道,如电商平台、超市等,让更多地区的消费者能够购买到该产品;三是开发新产品,满足不同地区消费者的口味需求。中国食品产业分析师朱丹蓬认为,像幺麻子这种品类单一、产品单一、渠道单一、场景...
麻子功效与作用
麻子功效与作用核心提示:麻子具有润肠通便、补血养颜、明目等功效和作用(www.e993.com)2024年11月8日。麻子具有润肠通便、补血养颜、明目等功效和作用。1.润肠通便麻子富含油脂和纤维素,能够润滑肠道,促进排便。2.补血养颜麻子中的铁元素有助于红细胞合成,具有一定的补血效果;同时其还含有维生素E等抗氧化物质,对皮肤有益。
肾衰竭的人喝麻子油
麻子油中还含有一定的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸可以帮助改善血脂的情况,对身体有一定的好处。但由于麻子油的脂肪含量较高,如果长期过量喝,可能会导致脂肪摄入过多,造成血脂升高,从而有可能会增加高血脂症、动脉粥样硬化、高血压等疾病的患病风险,而且长期过量喝麻子油,也会增加胃肠负担,不利于消化,可能会出现腹痛、...
藤椒油生产商幺麻子冲刺IPO 上半年原材料价格上涨将影响今年毛利率
藤椒油生产商幺麻子拟冲刺深市主板上市,公司在招股书(申报稿)中自称是国内藤椒油相关调味品类的开拓者。和许多调味品生产企业一样,幺麻子面临原材料价格上涨的压力。2021年1月~6月,公司采购的菜籽油价格同比上涨37.61%,鲜藤椒价格同比上涨47.13%。公司坦承,这将导致2021年上半年采购成本增长幅度较大。因为今年上半...
幺麻子再冲A股:藤椒油龙头的含金量不高
藤椒油领域龙头幺麻子日前更新招股书,继续闯关A股,但业绩连续两年下滑,长期依赖大单品藤椒油的短板显现。对于公司创始人赵跃军来说,更严峻的挑战在于,藤椒油介于金龙鱼和海天味业等粮油和调味品巨头的市场重叠地带,一旦巨头染指,容量本就有限的藤椒油市场,必定硝烟四起。
藤椒油制造商幺麻子欲上市,但小众调味料极易碰到业绩天花板
这家公司是中国产销量最大的藤椒油生产企业之一,专注于做藤椒油产品、椒麻味型复合调味料产品。在过去3年的业绩方面,幺麻子在2020-2022年分别实现营收3.565亿元、4.618亿元和4.503亿元;净利润分别为1.021亿元、9789.66万元和8115.45万元;扣除非经常性损益后归属于母公司所有者的净利润分别是9027.16万元、8858.7万元、719...