...上的大闸蟹,可能要等国庆节补上了!养殖户:“今年螃蟹价格超高”!

2023年，我国大闸蟹批发市场规模已达329.17亿元，其中鲜食领域占据绝大多数市场，市场规模为325.5亿元。预计今年中秋节期间，大闸蟹市场的销售额再次刷新纪录，同比增长率有望达到15%左右。今年大闸蟹的价格因为其稀有性也是水涨船高。刘月说：“因为产量少，上市晚，所以今年螃蟹价格超高，这么高的价格还是2016年有过...

1周长三角|多图直击“贝碧嘉”登陆上海;大闸蟹延迟上市价格大涨

9月4日,江苏省兴化市安丰镇水产行业协会也发布通知,提醒收购商延迟收购大闸蟹。江苏省兴化市的一位大闸蟹养殖户表示:“因为产量少,上市晚,所以今年螃蟹价格超高,这么高的价格还是2016年有过。”一些商户也不再将大闸蟹的供应地拘泥于江苏省。叮咚买菜已经于8月下旬开启了大闸蟹尝鲜季,将更早完成蜕壳进而能早一步上...

每8只大闸蟹就有1只来自这个地方,却依然要给阳澄湖提供洗澡蟹?不...

据安丰镇政府一级科员许小伟介绍，国蟹市场目前设有门市362间，入驻经营户210家，近年来每年的交易总额保持在近百亿元。而另一组数字则更能佐证大闸蟹作为安丰镇“全民产业”的地位：在常住人口13.6万的安丰镇，有河蟹养殖户8500余户，从事河蟹相关产业的人数超过3万。安丰镇政府大院前的标牌。于量摄叫不...

旺季缺货、价格走高!今年中秋,实现不了大闸蟹自由了

一些连锁商超、生鲜电商平台虽然上架了大闸蟹,但个头偏小,以1-2两的母蟹为主,售价也不便宜。比如,广州一家农贸批发市场上,多个摊位上都可以看到兰花蟹、梭子蟹、台山青蟹等不同品种的蟹,却难寻大闸蟹的身影。一位摊主向餐饮供应链指南表示,现在大闸蟹还没长好,他打算中秋后再从江苏、湖北等地进货。“要卖其实...

旺季缺货、价格走高!今年中秋,没有大闸蟹自由

缺席中秋的不只阳澄湖大闸蟹。兴化、高淳、芜湖等产区,大闸蟹也没有大量上市。△图片来源:图虫创意本月初,兴化市安丰镇水产行业协会也发布了通知,提醒收购商延迟收购大闸蟹。据央广网报道,兴化一位养殖大闸蟹几十年的农户表示,今年高温天气多,日夜温差小。兴化的大闸蟹生长速度慢。而今年中秋早,目前体量还无法跟上...

【数说长三角】全国人均吃五只!最爱吃它的还是这个地区

在农业农村部网站上,记者查阅到,苏州南环桥批发市场中秋节前的公蟹批发价格在每公斤92—110元不等,母蟹批发价在每公斤92—130元不等(www.e993.com)2024年11月15日。与去年同期价格相比,公蟹价格上涨7%左右,母蟹价格上涨18%左右,市场方面表示,价格高的原因主要是今年气温偏高,螃蟹脱壳较晚,上市量少。

天暖导致大闸蟹晚上市,蟹价水涨船高

2023年,我国大闸蟹批发市场规模已达329.17亿元,其中鲜食领域占据绝大多数市场,市场规模为325.5亿元。预计今年中秋节期间,大闸蟹市场的销售额再次刷新纪录,同比增长率有望达到15%左右。今年大闸蟹的价格因为其稀有性也是水涨船高。刘月说:“因为产量少,上市晚,所以今年螃蟹价格超高,这么高的价格还是2016年有过。”当...

探访泰州安丰螃蟹市场:中秋蟹肥销售忙

中新网泰州9月29日电(于从文谷华)中秋到,螃蟹肥。又到一年一度的中秋节,螃蟹成为如今过上小康生活的普通百姓餐桌上的美味,28日,记者在江苏泰州安丰的国蟹市场探访,在这螃蟹的王国里满眼肥蟹,客商云集,人欢车畅,一派繁忙的丰收景象。地处里下河地区的泰州安丰镇素以养殖红膏大闸蟹闻名,这里河水清冽,水草丰...

兴化市安丰镇:为了一只蟹,增开了一次人代会

兴化市安丰镇素有“中国河蟹养殖之乡”的美誉,现有河蟹养殖面积1.19万公顷,年产量2700万千克,蟹农近2万户,建有全国最大的螃蟹交易市场——国蟹市场,占地33300平方米,有370多个交易门市,每年螃蟹上市,这里的日交易量达120万千克,2022年线上线下销售额超90亿元。

螃蟹价格指数保险在兴化试水

7月6日下午,“振兴乡村经济、支援乡村建设——保险、支农资金下乡启动会”,在兴化市安丰镇国蟹市场举行。启动会上,令广大蟹农关注的螃蟹价格指数保险正式试水。我市蟹农只要交纳每亩150元的螃蟹价格指数保险费,即可获得最高每亩2000元的赔付金额。同时,还可享有较低利率的专项支农融资,以及雇主和员工的免费人身保障...