福州蟹价大幅回落 梭子蟹已达“年度最低价”
新西营里市场商户介绍,9月份,福州市场上普通大闸蟹最高能卖到每公斤200元左右。国庆假期,外地大闸蟹大批进入福州市场,蟹价也随之下降。目前,100克母蟹批发价每公斤80至120元;150克公蟹批发价每公斤110元左右。当然,同为大闸蟹,产地、档次不同,价格也相差较大。色鲜味美的梭子蟹,在开海后一度占据海鲜市场...
昆明阳澄湖蟹券预售“硝烟弥漫” 售价从380—5000元不等
在盒马鲜生(和谐店)的海鲜区,销售的蟹类品种繁多,有梭子蟹、珍宝蟹、面包蟹、帝王蟹、雪蟹等,价格在每只99元—1999元。其中,新上市的清水大闸蟹(母蟹)(90—110克/只)售价为24.9元/只,促销价88元4只。清水大闸蟹(母蟹)(115—135克/只)售价为39.9元/只,促销价99元3只。※消费提醒购买蟹券...
海量财经丨梭子蟹一斤最多便宜百元!国庆期间蟹市场价格逐步回落
记者采访得知,目前济南市场的梭子蟹价格在20元/斤至60元/斤之间,阳澄湖、黄河口等产地的大闸蟹,每斤的价格多在30元至40元。其中,相较于中秋节时最高150元/斤的价格,这几日的梭子蟹价格“大跳水”,每斤降幅最高达100元。济南某连锁超市正在售卖梭子蟹梭子蟹最高降价100元/斤市民购买热情“回归理性”“梭子蟹(...
大闸蟹“登陆”餐桌 十月中下旬迎最佳品蟹期
大闸蟹批发商家王先生:一般是(买)中小(只),就是3两以下的公蟹,母蟹2两半以下的为主。大闸蟹门店负责人程亮:公蟹尽量等到10月的中下旬,那公蟹的饱满度就会比较好。收到大闸蟹,正常放在冰箱里3到7天(冷藏保鲜)是没有问题的,盖一块湿毛巾。海蟹正当时水产市场销售旺除了选购大闸蟹尝鲜,不少市民也会选购...
“蟹”逅秋日第一鲜!
清蒸梭子蟹通体红亮,鲜味四溢,蟹膏饱满,肉质细腻鲜美,雪白的蟹肉丝丝分明,海的味道和蟹肉特有的甜味融化在口中,回味无穷。葱姜炒蟹1.选用半斤以上的野生公蟹,切成大小均匀的蟹块;2.在蟹块上包裹住薄薄的土豆淀粉;3.油热后,将拍好粉的蟹块下锅炸制,炸制金黄色后捞出;...
价格大跳水,赶紧吃蟹子喽~蟹膏饱满的二母蟹成青岛人餐桌宠儿!
陶女士也表示,从目前的销售情况来看,价格在70—80元/斤的小二母蟹销量最好,一只小二母蟹重量大约在二两到四两不等,一斤可以买三四个,正好满足一家人食用的需求(www.e993.com)2024年11月6日。她平均每天能卖出大约一百斤小二母蟹。记者在采访中注意到,不少水产行都在摊位中标明自家的螃蟹是本地蟹。国先生介绍,相比南方来的梭子蟹,本地梭...
吃蟹,我想吃四两母~
一般长到2两的大闸蟹就可以进入市场售卖了,这个规格的大闸蟹较为常见,价格也相对亲民。3两的大闸蟹则属于比较常见的中规格,无论是口感还是品质都有一定的提升,而4两以上的大闸蟹则相对较少,可谓是大闸蟹中的“佼佼者”,其价格也比较昂贵。公蟹的体积往往比母蟹大,但不论公母,个头越大的蟹其养殖成本就越高,可...
假期临近 梭子蟹、大闸蟹、青蟹批发价终于便宜了
记者在采访中了解到,不只是梭子蟹,上市已有半月的大闸蟹,批发价格比刚上市时降了20%左右。目前,批发市场内规格在3两至3.5两的公蟹,2两至2.5两的母蟹最畅销。大闸蟹。特色交易区明绘水产经营部经营户陈册君介绍说:“店里规格在3两的公蟹,每斤批发价约30元,3.5两的每斤35元左右,规格在2两的母蟹每斤批发价...
今秋大闸蟹“晚熟”价格更“香”
但近期的大闸蟹品质较国庆节前更好,10月底前是吃母蟹的最好时机,10月底将迎来公蟹大量上市。除了大闸蟹,不少市民偏爱梭子蟹。近期,海水蟹梭子蟹大量上市,马王堆海鲜水产批发市场日均来货量约400吨。根据大小不同,价格为12元至45元每斤,较前期下跌约40%至50%。时下的蟹,口感达到一年中巅峰。食蟹爱好者不妨趁...
热闻|节后大闸蟹价格大跳水,从120元跌到60元!估计还要跌?
据报道,杭州章大哥告诉记者,自家的大闸蟹根据公母、大小和品质不同,一斤的售价在55到95元之间。“55元的是公蟹,是3.5两到4两的个头。母蟹个头小些,3两左右,价格还要再贵个5块,60元一斤。”“上市以后一天一个价格的,国庆节之后供应量上来一些了,所以价格也快速掉下去了。”章大哥表示。“中秋大家都喜欢买...