香鲜白菜丝,爽口嫩如稚!这些社区食堂菜谱上新啦
(注:当天菜单可能会略有调整,请以实际菜单为准!)金丰社区长者食堂地址:金丰路121弄44号营业时间:星期一至星期六(清明假期不开放)午餐:11:00—12:30就餐方式:堂食、外带午餐菜单套餐(一大荤、一小荤、一素菜),长者套餐标价12元、其他社会面套餐标价15元3月31日(星期日)大荤:土豆烧鸡、青...
预告丨桃浦社区食堂一周菜谱抢先看(3.11-3.17)
素菜南瓜(4元)、生菜(5元)3月12日(星期二)大荤剁椒鱼头(16元)、陈皮酱鸭(15元)、黑椒牛仔粒(18元)、肉米蒸咸蛋(15元)、虾仁豆瓣炒蛋(16元)、茶树菇干锅(16元)小荤莴笋炒蛋(8元)、干锅千叶豆腐(8元)、蒜苔炒肉(8元)、葱油芋艿(8元)、手撕包菜(8元)、油焖茭白(8元)素菜青菜(4元)、...
菜谱成“教材”!光看字,就知道食堂的菜差不了
“这个字,再看看自己的,汗颜呐”菜谱的书写者是食堂工作人员牛凤祥今年68岁的他从2015年开始为食堂书写菜谱已经坚持了8年时间更好地为师生们做好后勤保障是他书写菜谱的初衷一直以来牛凤祥没有因为只是一份简单的菜谱就敷衍了事一撇一捺每个字他都认认真真去书写“几十年来我一直把写字...
社区食堂性价比如何?来看这家食堂一周菜谱和菜价
爱心助老套餐二:红烧大排+海鲜菇炒蛋+卷心菜15元/套。周二菜单大荤:南乳肉20元、脆香鱼排18元(特价)、咸蛋黄狮子头9元/只、腰果凤尾虾仁22元、椒盐小酥肉15元、糖醋鲈鱼22元、菠萝咕咾肉16元。小荤:鱼香茄子9元、蛋黄白玉菇8元、蚝油双菇9元、烂糊肉丝9元。素菜:上海青3元(特价)、红枣南瓜7元、葱...
喷喷香!马桥社区食堂一周菜单出炉,除了堂食还提供外卖服务
周一营养菜谱特色荤菜红烧肉、豆豉蒸鱼、菠萝咕咾肉、蚝油牛肉、狮子头、干饭牛杂、蒜香排骨、清蒸咸肉、酱鸭腿、咖喱鸡块小荤小素番茄炒蛋、水笋烧肉、莴笋肉片新鲜蔬菜干锅有机花菜、酸辣土豆丝、清炒时蔬、紫菜蛋花汤暖冬砂锅双档砂锅、酸菜鱼砂锅、牛杂砂锅、白菜豆腐砂锅...
干饭人必备!社区食堂一周菜单来了(三)
斜土街道社区食堂(大木桥路)食堂地址:大木桥路317号营业时间:早餐:06:30—09:30午餐:10:30—13:30晚餐:16:30—19:0011月27日(星期一)特价:香菇青菜、红烧大排大荤:葱油鸡、虾仁炒蛋、干煎带鱼、酱爆猪肝、杭椒炒肉柳、盐水虾小荤:鱼香茄子、豆角肉丝、山药木耳肉片、家常豆腐、烂糊肉丝...
为了让学生们“好好吃饭” 江苏正探索新型食堂管理模式
台账上网菜谱公开家校联动科学遴选早上7点,严喜春带记者来到了常熟市凯文小学的食堂后厨。这里的工作人员正在忙着将午餐所需食材从运输车上搬到食堂内的“智能溯源核磅秤”上进行核验,食材验收后将以小票形式形成一个二维码。扫描二维码,便可实时看到当日的食材供应商、食材价格、数量、图像、检测数据等信息。“只要扫...
揭秘!大连理工大学饭菜好不好吃?足不出校“吃遍全国”
8元的“百亿补贴”价格,拿下两只螃蟹,这样的配置放眼全国高校,可以说只有大连理工能做到了。就像已经实现“海鲜自由”的大工学子说得那样,“不是海鲜吃不起,只是学校食堂更有性价比”。从南吃到北、从接地气火锅到高端海鲜,大工人不出校门,即可轻松完成朋友圈“放毒”。而即便大工的食堂水平堪称全国高校食堂...
酸菜汤圆?湖南大学食堂新菜被学生抢购一空(附菜谱)
红网时刻3月11日讯(记者刘力通讯员熊玲珑)3月10日,湖南大学德智食堂的厨师们用元宵节剩下的冷冻汤圆为学生们烹饪了一道新菜:湘味酸菜汤圆。学生闻讯纷纷到食堂尝鲜,每餐食堂只做两盆酸菜汤圆,不到半小时就会被抢空,来晚的同学吃不到。11日下午五时左右,品尝了这道菜的同学觉得菜品味道很奇特,食堂打菜阿姨...
校园食堂菜谱标准化后,个性化和特色化能否保留?|教育新观察
和社会上的食堂一样,大学食堂也是“我烧什么、你吃什么”为主。当然,高校餐饮更不易,不仅要保障好几十万师生的吃饭问题,还要用好政策性补贴保障好“价廉物美”的价格。都2023年了,大学食堂里依然可以找到只卖2.5元的大排,甚至还有0.6元的荷包蛋,在此基础之上如何创新提质,拒绝“我烧你吃”呢?