男子3天吃5顿河豚索要10倍赔偿,法院:不支持!“打假”竟成灰色产业...
在“打假师傅”的朋友圈内,蓝鲸新闻记者发现,商家的转账信息被当作教学成功案例晒了出来,索赔金额大多在1000元以内。一张大额的索赔截图格外显眼,商家转账金额高达28500元,“打假老师”的徒弟在群里感叹道:“不容易啊,逮住个大的。”最高法发布司法解释靠职业打假谋取暴利或将成历史据上海证券报,针对有的“职业...
江苏适合秋日逛吃的,原来是这两座人少景美的小城,中秋国庆走起
河豚有奇特的香味,烧制后,鱼肉鲜嫩味醇。河豚的美味在于它的奇香,一烧后,香味扑鼻。店铺推荐:百盛弘毅大酒店02.刀鱼刀鱼,一般指的是带鱼。在靖江,刀鱼做法多样。最常见的吃法是刀鱼饭,把刀鱼钉在锅盖上,等到饭熟后,鱼肉也自动掉进饭里;也可以用刀鱼骨炒成鱼茸,加入猪骨和鸡汤煮出的刀鱼面。此外,还有...
浙江一老板当场被查!这种美食吃不得
近日,象山县市场监管局执法人员在高塘岛乡进行餐饮店例行检查时发现,一餐馆的点菜柜中赫然摆放着一盘形状颇为奇怪的鱼干:鱼皮完好有暗纹,吻短,钝圆,眼部位置突出,尾鳍宽大。执法人员敏锐察觉到该鱼干制品可能为河豚鱼干,当即向餐馆经营者张某了解情况,张某承认自己售卖的确为河豚鱼干。“有几个客人说想吃河豚...
珠海:警惕食用河豚鱼引发食物中毒
③不食用:市民不要食用野生河豚鱼,一旦发现市场、摊贩或餐饮店等违法经营野生河豚鱼及其制品的行为,可拨打12315、12345市民热线举报。04食物中毒后应急处置对于河豚鱼中毒暂无尚无特效解毒剂,发生中毒以后应立即将病人送往医院抢救,尽快使毒物排出,并对症治疗。如果在餐饮单位就餐的请保留票据及实物等证据以便投诉举报...
男子吃河豚中毒,医生提醒:河豚虽美味,食用需谨慎
春季,河豚鲜嫩、肥美,正可谓"一朝食得河豚肉,终身不念天下鱼"。然而,河豚虽味美,却要正确吃、小心吃。近日,浦东新区人民医院急诊接诊了一位中年男性患者王先生,自述自己饭后唇舌麻木,手脚也发麻,无法行走,伴有头晕、胸闷等症状。经医生追问得知,患者入院前数小时与朋友一起吃了自己煮的河豚,随后就出现了这些症状...
美味河豚,不是想吃就能吃
美味河豚,不是想吃就能吃近日,我们对某检察建议落实情况进行跟进回访,确认辖区内4家把河豚当食材使用的餐饮企业已经被立案处理,辖区餐饮企业均收到行政机关制发的《河豚鱼合法经营消费提醒告诫书》(www.e993.com)2024年9月17日。今年1月,我们在开展食品安全公益诉讼专项监督活动中,发现有个别餐饮企业加工河豚活鱼给顾客食用。河豚学名河鲀,俗称...
近期高发!3人吃这鱼中毒!紧急提醒:不购买、不食用
河豚毒素实在是太强了!最快1.5小时可致死每年初夏开始南方沿海、沿江的人吃河豚中招尤其多但要提醒大家除了毒性比氰化钠强1000倍河豚身上的毒素有以下几个特点河豚身上毒素无法通过烹饪进行破坏这种致命的河豚毒素,不管怎么清洗,或是把厨房里煎炸烹煮等十八般武艺全部用上,都不能将其毒素破坏。
长江三鲜|无毒河豚还值得一吃吗?
吃河豚时,我总觉得和前人无法共情。他们吃河豚时浓烈而起伏的情绪,我理解但获取不了,因为河豚已经变了。河豚堪称被现代养殖业重塑的新物种,没有禁忌、没有毒性,我吃的只是小鱼本身。以安全养活人口为己任,现代餐桌容不下这么多隐晦的生生死死之事。「河豚去毒」过程分为两个部分,一个是物理上的去除毒素,另一...
春鲜河豚应该怎么吃?
转自:南京晨报“食得一口河豚肉,从此不闻天下鱼。”河豚肉质肥美却伴随着剧毒,这对好吃的食客来说真是美味“致命诱惑”,如何将河豚吃得安心、吃得安全成为了热议话题。
食安为先 春鲜河豚应该这样吃!
市场监管部门表示,河豚现场宰杀制作,带来了巨大的安全隐患,属于违法行为。目前经过正规企业处理完毕的河豚新鲜性也能够得到保证,消费者没有必要为了追求新鲜度非要品尝现杀河豚。“我们市场监管部门每年都会对河豚经营单位进行检查,严厉打击加工来源不明的河豚鱼,和现场宰杀加工河豚鱼的违法行为,严厉打击经营使用未经检验河豚...