潮州凤凰名茶品种全览:图片与介绍一网打尽

作为一名有七年普洱茶分销经验的茶店家,我希望能够帮助大家了解潮州特产凤凰名茶。凤凰名茶是一种特色名茶,产自东省潮州市凤凰山。它是一种乌龙茶,但与一般乌龙茶有所不同,其特殊的风味和口感吸引了多茶客。凤凰名茶的特点在于它的产地和***工艺。凤凰山地处海拔高,气候暖而潮湿,土肥,有利于茶树的生长。同时...

名茶“鸭屎香”,怎么就这么上头!

但不管是王镇恒、王广智编写的《中国名茶志·广东卷》,还是《中国茶叶大辞典》,或是《广东茶叶》等专业期刊,都找不到“鸭屎香”的踪迹。后来有一次,我与桂埔芳老师从广州出发一起去潮州凤凰山。动车上闲谈之际,她才向我道出了“鸭屎香”名不见经传的原因。早在上世纪80年代,桂老师就曾任广东茶叶进出口公司经...

从偏居一隅到茶味共享,“小而美”的凤凰单丛茶这样培育大市场

改革开放后，随着凤凰茶市场化的不断加深，茶的产量不断提升。数据显示，1959年凤凰镇茶叶总产量达到2195担（一担等于60斤），总面积为4364亩。2000年茶园面积就发展到3万多亩，茶叶总产300多万市斤，年产值6000多万元，成为凤凰镇的经济支柱。在这个时期，凤凰单丛茶得以被市场接受，与茶叶的名优化不无关系。1990...

“小而美”的凤凰单丛茶这样培育大市场

2000年茶园面积就发展到3万多亩,茶叶总产300多万市斤,年产值6000多万元,成为凤凰镇的经济支柱。在这个时期,凤凰单丛茶得以被市场接受,与茶叶的名优化不无关系。1990年以后,凤凰镇掀起了嫁接名、优、稀的茶树品种的热潮,不仅选育了优异单株,还造就了凤凰单丛茶以香型命名的文化奇观,广泛流传的有黄枝香、芝兰香、肉...

从一隅之香到世界共赏,潮州这口好茶不容小觑

其实，与其他名茶相比，凤凰单丛茶是更倾向于熟人传播、你来我往的小众茶。但近年来，随着茶市场的不断更迭，凤凰单丛茶开始高光不断，先有以鸭屎香型凤凰单丛茶为茶底制作的茶饮持续爆火，后有凤凰单丛茶现身广州松园茶叙，展现大国外交风范……凤凰单丛茶的知名度正在不断攀升，而天池茶业作为潮州单丛茶“第一...

杭州西湖龙井与潮州凤凰单丛联手,广东首份跨省名茶保护司法协作出炉

在中国茶的上千年历史中，孕育出许多历史传承悠久、地域特色鲜明的名茶品牌(www.e993.com)2024年11月11日。如今，中国茶文化、茶产业、茶科技正前所未有地蓬勃发展，茶类品牌司法保护力度也进一步加大，共同守好“中国茶名片”。日前，作为绿茶皇后西湖龙井茶核心产地法院——杭州市西湖区人民法院与潮州凤凰单丛（枞）茶产地法院——潮州市潮安区人民...

广东潮州有一座著名的“凤凰山”,不仅盛产名茶,还是畲族发源地

而且,“凤凰山”还是名茶“凤凰单丛”的独有产地,两万多亩的茶田就镶嵌在山间河畔,令人心旷神怡。“凤凰山”不仅自然风光优美,而且还有很深的历史文化底蕴,这里被公认为畲族的民族发源地,也是全国70多万畲族同胞的寻根问祖之地。前段时间,当我到广东省潮州市旅游的时候,就专门找时间来了一趟潮安区的“凤凰山...

普洱凤凰山茶在云南名茶评比大赛中荣获金奖

2018年5月5日,由昆明茶叶行业协会主办的“滇茶杯”2018第二届云南名茶评比大赛在临沧市隆重举行,由“墨江县森茂茶叶有限公司”送评的普洱凤凰山茶区的“哈尼土司老爷茶”荣获金奖。据悉,云南名茶评比大赛规格高,规模大、权威性强,聚集了省内外茶届权威专家、泰斗精英,素有“茶届奥斯卡奖”之称。

中法元首茶叙,选用了这两种广东名茶!

凤凰单丛、英德红茶散发着广东茶文化的“清香浓郁”。松园一聚,这两种广东名茶蕴含了满满的中国味道。茶和天下,松园茶叙既是两国元首间的对话,更是两大文明的对话,它将在中法友好交往的历史上留下珍贵的记忆,而中国茶,也在其中写下了浓墨重彩的一笔。

得兴荣,百年“潮玩”凤凰单丛茶

此前,凤凰单丛茶由于产量稀缺,加之茶农制茶水平良莠不齐,茶品难以跻身名茶“俱乐部”。得兴荣的创立,依托凤凰山自有茶山等原材料,凭借家族百年制茶工艺,创始人更建立农产品电子商务产业链,旨在以浓厚百年商号带非遗文化输出,大幅提升了凤凰单丛茶的品质,也带动了茶农就业,成为粤港澳大湾区绿色健康茶产业与工夫茶文化生态...