千城百县看中国|河北文安:传统小磨香油唤醒百年味蕾记忆
河北省文安县地处华北平原腹地,由于雨量充沛,日照充足,历来就有种植芝麻等杂粮、研磨香油的传统。文安县苏桥镇李记香油起源于19世纪末,传承至今已有百余年历史。小磨香油制作技艺采用的是传统“水代法”,主要利用油料中非油成分对油和水的亲和力不同以及油和水的比重不同,进行油水分离,包含筛选、漂洗、炒籽、扬烟...
河北保定十大特色小吃排行榜:驴肉火烧、文食肆热干面上榜
如今,河北的驴肉火烧分为保定和河间两大流派,保定派呈圆形,卤制驴肉;河间派则长方形,酱制驴肉。二、文食肆热干面在保定,你要想知道哪里的热干面最好吃,你可以永远相信文食肆热干面,不仅味道好吃而且价格亲民,深受食客喜爱。文食肆热干面用料考究。为了制作出口感劲道爽弹的碱面条,精选优质冬小麦研磨出的特制精面...
河北大名:芝麻产业带动县域经济发展
近日,在河北省大名县沙圪塔镇谢寨村的2000亩芝麻示范区,村民们抢抓农时,收割芝麻,田间地头一派繁忙景象。大名县芝麻种植历史悠久,县域内60多万亩沙质土壤适宜芝麻种植。近年来,当地不断推动芝麻规模种植,通过与相关科研机构合作,实现了芝麻从播种到收获全程机械化,大幅降低种植户劳动强度,提升芝麻亩产经济效益...
【河北省】秦皇岛市海港区市场监督管理局关于海港区本级食品安全...
XBJ2413030212043658132海港区海富源糕点加工部河北省秦皇岛市海港区西港镇河北大街542号院内平房1-2海港区海富源糕点加工部河北牛舌饼(黑芝麻味)60克/袋2024-05-04糕点秦皇岛市海港区市场监督管理局/XBJ2413030212043657933海港区海富源糕点加工部河北省秦皇岛市海港区西港镇河北大街542号院内平...
叮咚!河北“五一”宠粉大礼包来了,请查收!
价格:成人门票30元/人次,半价票15元/人次。其他免票人群政策不变。地址:石家庄市鹿泉区山前大道161号2022年4月25日,石家庄市动物园内可爱的环尾狐猴。河北日报记者田明摄漫步园中,鸟语花香扑面而来。天气转暖火烈鸟、长颈鹿、环尾狐猴鹦鹉、细尾獴、白鹮……...
??河北省市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的通告(2024年...
河北省市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的通告近期,我省市场监管部门抽检粮食加工品,食用农产品,乳制品,糕点,食用油、油脂及其制品,饮料,调味品,水果制品,豆制品,炒货食品及坚果制品,肉制品,饼干,糖果制品,薯类和膨化食品,淀粉及淀粉制品,速冻食品,蜂产品,酒类,蔬菜制品,茶叶及相关制品,食糖,方便食品,水产制...
中国烧饼入选“全球最好吃的面包”!来“烧饼大省”河北吃烧饼
缸炉烧饼。河北日报通讯员张鹏飞樊华清摄河北日报记者许佳奇制作缸炉烧饼所用的缸炉用敲掉底的水缸、铁皮及泥做成立在地上烧饼或者贴在炉壁与地面垂直或者放在炉条上烤面香在烤炉内被激发到最大芝麻又为这份香气助力表皮酥脆饼内层次分明,韧劲十足夹咸菜夹肉,兼容万物吃缸炉烧饼一定要刚打...
千城百县看中国丨河北魏县:农家豆沫香
千城百县看中国丨河北魏县:农家豆沫香2024-02-0410:04:17来源:纵览新闻河北举报0分享至河北省魏县回隆镇步村的豆沫粉历史悠久,远近闻名。将小米、黄豆等原料磨成细粉,按一定比例加入花生、芝麻、盐、花椒粉、八角粉等调料,混合搅拌均匀,装袋封口即可。食用时,将磨好的豆沫粉加入适量水搅拌成糊状,...
2024看地方年货|河北鸡泽:休闲小零食
香喷喷的芝麻,甜丝丝的蔗糖,传统配方,古法制作,加上现代化的生产设备,生产出的传统美食芝麻糖,香甜酥脆、营养丰富。在河北省邯郸市鸡泽县,芝麻糖已从手工作坊进入食品园区,从休闲小零食,发展为富民大产业。鸡泽县鸡泽镇王庄村是传统芝麻糖特色产业村,以芝麻糖为代表,王庄村着力发展小米锅巴、小米酥、猫耳酥...
河北省市场监督管理局关于2023年第二期食品安全“你点我检”抽检...
河北省市场监督管理局关于2023年第二期食品安全“你点我检”抽检信息的通告现公布2023年第二期食品安全“你点我检”监督抽检结果。根据前期群众网络问卷调查投票结果,省局安排了地方特色食品、婴幼儿辅食、婴幼儿零食、保健食品等食品安全“你点我检”专项抽检,共完成25个食品品种、165批次抽检任务,全部合格。