厨邦涨价背后存隐忧:调味品“内卷”加剧,中炬高新业绩承压冒险一跃

与此同时，9月26日，本报记者在走访北京西城区多家生活类超市中了解到，有3家超市的厨邦酱油目前并没有涨价行为，但上述提到的1.25L厨邦金品生抽产品售价18元的超市，其产品售价与另一家当前正在做促销超市的正常零售价差别不大，后者1.25L厨邦金品生抽促销价为14.5元，正常零售价正是18.5元。众所周知，当...

中炬高新:逆市涨价,业绩承压待破局

目前终端涨价尚不明显,北京西城区多家超市走访发现,虽多数超市未涨价,但有一家1.25L厨邦金品生抽售价18元/瓶,高于其他家。该超市人员称是恢复促销前价格。近日网络流传一份广东美味鲜营销有限公司的终端调价通知书,显示9月19日零点对部分产品调价,包括厨邦酱油和鸡精粉等。中炬高新相关人员称涨价或受...

综合评价:三井儿童酱油及海天金标生抽较好 厨邦垫底

厨邦金品生抽味精含量最多,4-甲基咪咗含量高,千禾有机酱油标签存在问题,均被列为不推荐产品。(如图15)。老抽方面,厨邦特级老抽4-甲基咪咗含量最高,不宜长期大量食用。儿童酱油是否需要标准?《消费者报道》的测评结果表明,国内6款儿童酱油无论是在酿造原料和酿造工艺,还是在营养性指标、食品添加剂使用量和种类...

21款酱油:厨邦儿童、生抽酱油防腐剂含量均最高

理论上,如果同时使用多种防腐剂可以让每一种的使用量都降低,但本刊测评中厨邦不管是儿童酱油还是金品生抽,其添加的苯甲酸和山梨酸的量与其他品牌单一防腐剂的添加量相差不大。农绍庄指出,单一使用或者复配使用防腐剂都是国家标准所允许的,但复配使用时要求各种防腐剂的使用量按比例之和不得超过最大使用限量的100%...

零添加,最大的“科技与狠活”?

以线下商超价格为例，海天0金标生抽（500ML）的单价是13.9元，高于海天金标生抽（500ML）的10.6元；厨邦零添加纯酿酱油（500ML）的价格是14.9元，而厨邦金品生抽（1.25L）的价格仅为9.9元。过度追求零添加的恶果还不止于此。在钱程看来，特定情况下，零添加食物可能存在一定的安全隐患。苯甲酸钠、山梨酸钾等...

“双标门”背后,海天味业们的零添加战事

380天500ML的单价分别为17.3元、16.73元、27.3元;海天金标生抽500ML单价14.9元、优惠后11.9元,海天零添加酱油味极鲜750ML单瓶售价18.80元、优惠后16.92元;厨邦特级鲜生抽410ML单价10.9元,厨邦金品生抽410ML单价9元,而厨邦零添加纯酿酱油500ML折扣后单价还需要15.1元;李锦记金标生抽500ML单价8.9元,而李锦记零添加醇味鲜...

姚振华被拒入中炬高新总部,内斗中它调味品百亿营收的目标更悬了

2022年,酱油的销售额占业务总收入的61.89%,鸡精鸡粉占比12.19%,食用油占比10.21%,其他调味品占比15.71%。如同其他调味品公司,美味鲜旗下的酱油产品有较为丰富的价格带布局。在这家公司的天猫旗舰店,有厨邦品牌的生抽、特级生抽、特级鲜生抽、金品生抽、草菇老抽等日常产品,也有零添加、头一道、淡盐等定位较高端...

广东省潮州市市场监管局抽检8批次酱油全部合格

广东省潮州市市场监管局抽检8批次酱油全部合格中国质量新闻网讯2023年1月10日,广东省潮州市市场监管局网站发布关于流通环节食品安全监督抽检结果的通告(2023年第二期)。本期抽检8批次酱油,全部合格。

陕西省渭南市市场监管局发布23批次调味品抽检合格信息

陕西省渭南市市场监管局发布23批次调味品抽检合格信息中国质量新闻网讯11月28日,陕西省渭南市市场监管局网站发布2022年第14期食品抽检通告,涉及23批次调味品抽检合格信息。渭南市市场监管局提醒消费者,如在市场上发现或购买到不合格产品,请拨打投诉举报电话12315反映。

买调味品上“真快乐”APP 让生活有滋有味

这款生抽的氨基酸态氮含量大于等于0.8克,已达行业特级标准,所选原材料为小麦粉和东北非转基因大豆,糖类物质丰富,能发酵浓郁香气。金品生抽适宜焖煮、凉拌、蒸菜、炒菜、烧烤,滴几滴做菜,不仅色泽鲜亮,而且酱香四溢。如果你是“真快乐”九九会员,还能以优惠价820ml的厨邦酱油金品生抽带回家!