苏州洞庭山碧螺春稳居中国绿茶区域公用品牌价值评估第四

6月20日，第四届世界绿茶大会在深圳举行，会上发布了2024中国绿茶区域公用品牌价值榜单。洞庭山碧螺春以56.82亿元稳居中国绿茶区域公用品牌价值评估第四，并上榜“单位品牌收益率（品牌溢价率）第一”、“品牌资源力、品牌经营力第二”、“品牌强度第三”。近年来，吴中区坚持三茶统筹发展理念，围绕打造“生态绿茶第...

苏州洞庭山碧螺春茶3月底集中上架

京东超市茗茶业务负责人张恺表示，从往年来看，不同等级的洞庭山碧螺春价格差距较大，其中特级二等的价格在3000元每斤，特级一等的价格在5000元每斤。由于今年春茶尚未大量上市，价格还未完全确定，电商平台将点亮专用标志“身份证”、关闭没有资质卖假货的店铺，保障消费者权益。“茶香也怕巷子深”，柳倩楠向中新网记...

江苏苏州出台《苏州市洞庭山碧螺春茶保护条例》

中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者李超)3月8日,2024年苏州市洞庭山碧螺春茶新闻发布会在江苏苏州召开。发布会上公布了《苏州市洞庭山碧螺春茶保护条例》、2024中国绿茶品牌大会暨第二届苏州太湖洞庭山碧螺春茶文化节筹备情况。今年洞庭山碧螺春预计于3月12日左右零星上市,3月15日后开采。苏州市人大常委会新闻...

苏州太湖洞庭山碧螺春茶文化节开幕

人民网苏州3月16日电(记者王继亮)3月16日，2024绿茶品牌大会暨第二届苏州太湖洞庭山碧螺春茶文化节在苏州市吴中区开幕，500余人参会。作为历史名茶洞庭山碧螺春的核心原产地，吴中区坚持围绕打造“生态绿茶第一品牌”目标，持续推动传统绿茶产业向高端化、智能化、绿色化迈进。2023年，当地被中国茶叶流通协会同时授予“...

在苏州过“酥”年,苏州文旅向全国网友推荐稻香村碧螺春茶酥

除了碧螺春茶酥,近年来稻香村不断融汇创新,将民族文化中的经典元素与传统糕点进行结合,开发了诸多极具民族文化特色的创新产品,如苏州园林饼,乾隆探店等也在消费市场取得了广泛的认知度和美誉度。稻香村苏州观前街店“咬一口就有清新的茶香味,不带茶叶苦味,反而很香甜!”、“春节的时候,买这样的糕点送人,肯定会...

碧螺春茶将正式开采,苏州稻香村碧螺春茶酥受网友关注

随着苏州碧螺春茶开采上市,人们在品尝春茶的同时,一大波“碧螺春”衍生品也成为网红爆品,其中最具代表性的当属稻香村(苏州)的碧螺春茶酥,碧螺春口味冰淇淋,是这个时节游客来苏必打卡的美食之一(www.e993.com)2024年11月11日。1773年始创于观前街、有着两个半世纪历史文化底蕴的中华老字号稻香村(苏州),将碧螺春与苏式糕点相融合,推出新潮苏式茶点...

碧螺春宴,每一口都是春天

“以碧螺为引,我们每年都会推出碧螺春宴。”在苏州太湖国际会议中心香山味道中餐厅,厨师长方文说,该酒店推出碧螺春宴有22道菜,其中,碧螺熘虾仁是一道最受食客喜爱的经典菜。“虾仁”在苏州话的读法中即“欢迎”的谐音词,是苏州宴席中的常客。新鲜的手剥虾仁在碧螺春茶汤中滑煮,茶香与虾仁的鲜美完美融合,每一口都...

“水中碧螺春”太湖莼菜上市,批发价每斤25元

在南环桥市场水产交易区,一桶桶浸泡在清水里的新鲜莼菜,被放在较为显眼的位置进行售卖。“今年上市的新鲜莼菜几乎都来自苏州本地,目前上市量较少,所以价格偏贵。”据市场有关负责人介绍,太湖莼菜作为苏州特产和国家地理标志产品,一直备受市民喜爱,目前上市的主要来自苏州东山地区。

苏州土特产热卖全国

据了解,今年10月美团平台上“苏州特产”相关搜索量同比上涨118%,评论量同比上涨160%,搜索量前五的城市分别为苏州、上海、惠州、广州和北京。其中,碧螺春外卖订单同比增长65%,昆明和上海订单最多,超过苏州。业内人士介绍,今年阳澄湖大闸蟹产能提升,价格与去年基本持平,不少消费者通过美团、大众点评等线上平台获取攻略...

烟波飞翠 碧螺知春 吴中建行为碧螺春茶农提供金融支持

清熙农产品专业合作社创办于2006年10月,生产基地位于苏州市东山镇碧螺村俞坞,有厂房1000余平方米,现有入股农户154户。在合作社成立之前,农户的茶叶需要自产自销,不仅鲜叶难以卖到好价格,还需要农户自己寻找成品的销售渠道,麻烦不说,收益也不稳定。再加上制碧螺春需精工细作,过程极繁,操作技术要求高,前后需要经过采摘...