海底捞强势登榜成都百强,新业态多元绽放引领餐饮新潮流

这些主题店不仅为消费者提供了更具地域特色的餐饮体验,还丰富了海底捞的产品线,提升了品牌的竞争力。而在新品牌孵化方面,海底捞2024上半年在营创业项目共5个,如焰请烤肉铺子以其年轻化的装修风格、多样化的烤肉菜品、轻松愉快的用餐场景以及全方位的服务体验收获了众多顾客的好评;海底捞小嗨火锅则以平价和品质吸...

国庆假期火锅店、奶茶店火热,多地爆单

除了海底捞外，国庆首日九毛九集团的怂火锅厂全国79家门店总营业额超472.1万元，总接待人数约为4.5万，排队总人数超1.3万。据澎湃新闻记者了解，其中深圳龙华壹方城店营业额最高突破12万元。除锅底外统计出最受欢迎的菜品为鲜切黄牛肉，售卖约一万份。九毛九集团的太二酸菜鱼品牌总营业额超1887万；总接待人数超24...

国庆餐饮市场火爆:火锅店午市客流增四成,茶饮品牌多门店爆单

海底捞门店除了海底捞外,国庆首日九毛九集团的怂火锅厂全国79家门店总营业额超472.1万元,总接待人数约为4.5万,排队总人数超1.3万。据澎湃新闻记者了解,其中深圳龙华壹方城店营业额最高突破12万元。除锅底外统计出最受欢迎的菜品为鲜切黄牛肉,售卖约一万份。九毛九集团的太二酸菜鱼品牌总营业额超1887万;总接待人数...

海底捞开出校园店:打对折的“学生专享价”,能“捞”出更多利润吗?

“社会门店的话,(人均)价格大概在105~110元左右,我们学校(海底捞校园火锅温商店)的人均消费大概就在50~60元左右。”业绩回暖的海底捞,又把火锅店开进大学校园了。继进驻了西安、珠海、武汉、成都、福州等地共40余座高校后,海底捞校园火锅来到浙江,落地温州商学院,入驻在学校9月刚竣工的师生活动综合体内。据海底...

2024国庆消费热力十足,海底捞6天接待顾客超千万

海底捞火锅桐乡吾悦店是浙江桐乡的首家门店,今年9月26日试营业至今,每天门庭若市。店经理赵江表示,门店在装修筹备阶段,就受到了当地顾客的高度关注,“不断有顾客打电话来询问开业日期。国庆期间我们每天客流平均在2000人次左右,翻台率连续多天都在8次以上,大大超出了我的预期”。

海底捞、怂火锅、巴奴都在降价,火锅也打起了价格战?

火锅也打起了价格战(www.e993.com)2024年11月16日。近日,九毛九旗下的怂火锅做了新一轮菜品和价格调整,喊出了“锅底8元起,荤菜9.9元起”等口号,意在降低就餐门槛;相对“高冷”的巴奴也开始对菜品进行降价,并推出点评团购套餐。呷哺呷哺近期也宣布菜单调整,餐单价普遍下调10%以上,平均客单价不超过60元。更不用说海底捞在2023年就在持续降价...

网红火锅店海底捞遭遇宠物安全丑闻,优质服务形象崩塌?

近日，知名连锁火锅店海底捞因一起宠物狗在工作间闷死事件而成为社会关注的焦点。这起事件不仅让海底捞的服务质量受到质疑，更引发了公众对于商家责任与宠物安全的广泛讨论。据了解，6月1日，无锡的吴小姐带着她的宠物狗前往海底捞为闺蜜庆生。期间，一名服务员主动提出帮忙照看小狗。然而，当吴小姐结束用餐准备带狗离开...

海底捞张勇,三年跌没1920亿

因此,里昂将海底捞的目标价由14.6港元下调至14.3港元,维持其“跑赢大市”评级。摩根士丹利则发表报告称,海底捞8月整体客座率与预期持平,但按月则上升至个位数。自营店开张率依然缓慢,8月份开店总数增2家,2024年首8个月开店总数增14家,而2024年的目标是增61家。另外,海底捞旗下新品牌“焰请烤肉铺子”开店速度...

中秋小长假聚餐需求旺,海底捞火锅浙江区域订餐已达1.5万桌

海底捞推出2024“月捞月圆”中式月饼礼盒与此同时,假期出境游的火热,和当地华人对传统佳节的重视,也让海外的海底捞火锅店充满了中秋氛围。新加坡的部分海底捞火锅门店推出了“中秋团圆捞”活动,通过猜灯谜和新品尝鲜活动,将传统民俗文化融入火锅体验当中;印尼、马来西亚、韩国等地海底捞火锅门店则准备了不同的亲子民俗体验...

19块9小火锅围猎海底捞 餐饮业低价风暴来袭

然而,近期的变化让人心生惊喜,午间外卖列表中,海底捞竟以40元以内的价格频繁现身,昔日的钱包克星似乎放低了身段。它开始在价格上发力,服务依旧,却多了几分亲民的温度。比如,推出的“外卖卫星店”,主打单人套餐,不仅菜式多样,价格更是诱人,一份丰富的牛油麻辣肥牛冒菜,优惠后仅需35元左右,甚至某些非牛油套餐能低至...