豆腐机别乱买,优先考虑这五款,选购指数高,差评少
第1款:元知100A全自动豆浆机750W豆腐机元知100A全自动豆浆机是一款集高效与便捷于一体的现代厨房设备,专为豆浆和豆腐制作设计。它配备750W强劲的全铜大电机,确保研磨过程顺畅,豆浆细腻,满足日常使用需求。该机采用优质不锈钢漏斗和白刚玉砂轮,耐用且高效,磨浆时可以快速出浆,减少豆渣残留,确保每次都能得到...
包子铺卖豆腐脑,罚款一万五?从处罚案反思政府与商家的关系
据悉,这家包子铺位于北京市朝阳区,因为没有经营许可证,而且卖的豆腐脑是用豆浆机打出来的,被市场监管部门查处,并处以一万元的罚款和7014元的没收款。这个事件引发了两种不同的声音。一种是支持政府的,认为政府是在维护食品安全和市场秩序,对于无证经营和违规操作的商家应该严惩不贷。另一种是同情商家的,认为政...
豆浆机别只做豆浆了,只要多此一步,就能做出嫩滑可口的豆腐脑儿
早餐,来一碗热气腾腾的豆腐脑儿,再搭配几块肉松饼或者几块小蛋糕,又是能量满满的一天。喜欢的朋友一起试试吧!小贴士:1,我用的是破壁豆浆机,打出来的豆浆细腻无渣,不需要过滤直接就可以做豆腐脑了。2,朋友们如果是用的普通豆浆机,难免会有豆腐渣,所以要将煮好的豆浆先过滤一遍,然后倒入锅中小火煮开,...
大厨爷爷教我用豆浆机做豆腐脑,我吃了两大碗,配方做法收藏了!
豆腐脑自己在家也可以做哦,只要你有一台豆浆机或者食物搅拌机,再准备好豆腐内酯或者盐卤,就能做出人人都大爱的软白细嫩,咸鲜可口的豆腐脑哟~1.称量100克干的小黄豆,准备好葡萄糖内酯2.黄豆用清水泡一夜,完全涨发,泡完滤去水份(称了下,100克干黄豆泡发好236克)3.豆浆机中加入1000毫升清水4.倒入泡好...
教你用豆浆机在家做出可口的豆腐脑
2.黄豆用清水泡一夜,完全涨发,泡完滤去水份(称了下,100克干黄豆泡发好236克)5.做好的豆浆,用滤网过滤两次(用纱布或者布袋过滤效果会更好)6.过滤好的豆浆我测了下温度,只有72度,做豆浆放内酯适宜的温度是85度左右,教你用豆浆机在家做出可口的豆腐脑
厨房美食秘笈 如何用豆浆机做豆腐脑
豆浆做成豆腐脑的原料:黄豆、水、葡萄糖酸内酯(商店或香精香料商店都有卖的,白色结晶,类似粗盐,分子式:C6H10O6)、水发的黄花菜、木耳,鸡精,鸡蛋(一个)1、如果你有豆浆机,真的就是不难了(www.e993.com)2024年11月9日。豆浆的浓度为:黄豆:水=1:15(不能比这更稀)豆浆煮开后,晾凉;...
会做豆花,还能做网红豆饮品?九阳这款宝藏豆浆机不得了!
答案当然是Yes!而且还是特潮特方便的那种。九阳全新推出不用手洗豆浆机K518“豆福發”,别看名字有点奇怪,它其实是个身怀百般技艺的“制豆大师”,不仅打豆浆功夫了得,还能轻松DIY包括豆花、豆腐脑、豆乳茶在内的多种豆制品,更有着超高的酷潮颜值,在满足各种美味愿望的同时,让你成为朋友圈中最靓的仔。
豆腐脑别再买了,1把黄豆能做3大碗,不用石膏不用卤水,鲜香细嫩
豆腐脑别再买了,今天就教你豆腐脑详细做法,1把黄豆能做3大碗,不用石膏不用卤水,细腻嫩滑味道鲜,在家轻轻松松就搞定了,几乎是零失败。首先我们要将黄豆用清水提前浸泡一晚上,浸泡好后放入豆浆机中给它榨成豆汁,在进行过滤。豆浆弄好后放入锅中,开小火给它煮沸,在煮的时候要不停的搅拌防止它糊锅底,等它煮...
壹粉食堂|一把豆子做出爽滑鲜嫩的豆腐脑,明天的早餐有着落了!
1月19日,壹粉“流苏”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报,自制豆腐脑,方法简单在家就能做,一起跟着壹粉学起来吧。自制家常豆腐脑,香喷滑爽,细腻可口,营养丰富。制作:1、100克黄豆,提前泡一晚上(9~10小时出浆率高);2、将泡好的黄豆放置豆浆机打成熟豆浆,然后用密实的蒸笼布过滤出豆...
"豆腐脑爷爷"低价摆摊31年:能糊口就不涨价
豆腐脑、豆浆、绿豆汤全部一元钱一碗(杯),这还是两年前才从五毛钱一碗涨起来的价格……在武昌街道口附近的一条小巷里,65岁的徐耀清已经摆摊31年,成了街坊们的老朋友,更是被附近街道口小学和幼儿园的孩子们称为“豆腐脑爷爷”。为何他这么“傻”,东西只卖附近店面一半的价格?细聊起来才知道,他是一个有故事的...