火车上明明有饭,为何有人就算挨饿也不吃?退休乘务员说出实情
价格太高是火车盒饭不招人待见的首要因素,当下一般的火车盒饭起码得20多元,还有人碰到过80元一份的,就算是最便宜的,也得15元上下,跟外面的饭馆比,起码贵了一倍。据一位退休乘务员讲,出现这种局面的原因挺多的。就像火车上的餐饮服务大多让私人企业承包了,因为没啥竞争,商家就能轻易把价格抬高。同...
铁路餐车图鉴!在火车,感受舌尖上的时代变迁
在三尺灶台上,戴斌一干就是42年,他不但要给餐车炒菜,还要给列车做盒饭。一天光盒饭,他就要炒出200多份。K208次旅客列车上有将近2000名旅客。为了保障旅客用餐,车辆出发时,光鸡蛋要准备120斤,大米要300斤。沿途的山东济南、兖州还有两个餐食补给点,随时根据食材的消耗情况进行补给。中午11点半,列车迎来午餐供应...
除自带餐食、买盒饭、去餐吧吃外,这两种火车上用餐方法您用过吗
这些盒饭卖十几元至四五十元不等,旅客可以等餐车到来座位边的时候挑选餐食,进行购买。也可以离开座位到列车的餐吧去就餐,点菜、小炒,在那里慢慢地吃。三、坐高铁时在线点餐乘坐D、G字头列车的乘客可用手机扫一扫座椅上的二维码,点击“允许”进入首页,就可以看到正在售卖的列车餐食,选择好商品后提交订单,就可以选...
火车上女子带小孩进餐车用餐,被要求交100元,必须吃50元套餐
自己吃一份,两个孩子胃口小,可以分一份,两份饭加一起就是一百块,再加上乘务员说的服务费,统共就是两百块。花两百块才能在餐车里坐下吃饭,这实在是太不合理了,虽说餐车不像平常饭馆,但也应该尊重每一个消费者吧,怎么可以搞这种强制消费?意外发病,车长道歉于是,孙女士向乘务员表明了自己的态度:“我只需...
回家路上别总吃泡面,来看看餐车和铁路外卖
“以前一个人一天送50单左右,现在一天要送200多单,能让旅客吃上可口的热饭,累点也值得。”万里背着送餐箱,一边小跑一边给记者介绍。随着高铁网的不断延伸,高铁上虽然不设置厨房,但火车订餐有了更多新方式。午餐时间,在G1584次列车上,列车长张辛茹正为旅客介绍座椅扶手上的“铁路畅行码”订餐功能。“您...
新华全媒+丨坐着火车看中国,一起感受“舌尖上的春运”
挥勺、颠锅,双手上下翻飞……Z126次列车上,餐车厨师刘冬林师傅正为旅客现场烹制美食(www.e993.com)2024年10月22日。这趟由国铁南昌局福州客运段值乘的Z126次列车,沿途跨越福建、江西、湖北、河南、陕西、甘肃等6个省份,全程2000多公里。近30个小时的旅途中,餐车厨师要为来自大江南北、不同口味偏好的旅客提供服务。
“橙色餐车”进小区!可预订三餐,一荤两素最低9.9元,还有5元咖啡
“橙色餐车”进小区!可预订三餐,一荤两素最低9.9元,还有5元咖啡最近,每到饭点,颛桥镇龙泽苑居委会门口便热闹起来,只见一辆“橙色餐车”停靠在那里,时不时冒出阵阵热气,居民在餐车前有序地排队等候。记者了解到,这辆“橙色餐车”是君一居委通过与社会组织“护管家”共建,以低于市场价的价格引入的社区餐吧,让...
坐着火车看中国,一起感受“舌尖上的春运”
挥勺、颠锅,双手上下翻飞……Z126次列车上,餐车厨师刘冬林师傅正为旅客现场烹制美食。这趟由国铁南昌局福州客运段值乘的Z126次列车,沿途跨越福建、江西、湖北、河南、陕西、甘肃等6个省份,全程2000多公里。近30个小时的旅途中,餐车厨师要为来自大江南北、不同口味偏好的旅客提供服务。
感受“舌尖上的春运”!央媒这样说——
如今的餐车厨房里无烟灶具、抽烟机、电磁炉、烤箱、冰箱一应俱全,穿着白大褂的老徐在厨房里,煎炒烹炸,上菜传菜,还真有点星级大厨的范儿。这阵子随着冰雪旅游火热出圈,到黑龙江旅游的南方游客增多,很多南方人喜欢上了东北菜。“我最近又推出一套新东北菜谱,我还想在列车上再推出一套年夜饭菜谱,来个‘南北双宴...
西安铁路局专项提升列车餐饮质量 三秦套餐油泼面羊肉泡馍全都有...
您吃过火车餐吗?如今,火车上的餐桌越来越丰富专业,西安铁路局用心供应“一盒好饭”,深化列车餐饮提质专项行动,更好满足旅客美好出行需求。餐车上的油泼面羊肉泡馍口味都不错开往北京西方向的T42次列车上,“这是点餐二维码,新上的菜品有回锅肉、宫保鸡丁!”旅客刘先生一踏进餐车,餐车长张野热情地迎上前来。