宋全厚/张国强/贾智勇:伊犁酒业背后的生态优势和工艺创新
第二,坚持采用伊犁酒业独特的酿酒原料——伊犁红高粱、小麦等,就是要做到取之于当地,跟别人不一样;第三,要为伊犁酒业赋予新的对外话语,比如伊犁酒业就是采用具有千年历史的玄武岩水和天青石水来酿酒;第四,伊犁酒业独特的“裸晒”工艺,这是伊犁酒业的工艺特征,要加以发扬光大。另外,伊犁酒业也可以考虑去做属于...
来了!2024年《昆仑之巅》自由搏击“伊犁酒业杯”六国拳王冠军赛...
票务价格:VIP区、A区、B区、D区:138元/人C1区、C2区、C3区、C4区:98元/人线下售票地点:新源县贵宾馆前台11:00-19:30(北京时间)线上售票:2、按需求缴纳费用,方可成功购票;3、比赛当天11:00-20:00在体育馆二楼南门凭登记身份证领取门票。Onlineticketing检票时间:2024年8月17日19:00-...
伊犁酒业招聘会助力群众稳就业
伊犁酒业有限责任公司人力资源部招聘培训科职员闫雅洁说:我们伊犁酒业公司规划用工1500人,现有职工372人,之后,我们每年都会开展4--5次的专场招聘会,我们附近像肖尔布拉克镇、塔勒德镇等乡镇的群众来报名的比较多,也有从外地来求职的,我们也会从各方面考虑后招录。希望在2024年,我们不仅能够提高产量,还能带动更...
再迎高光时刻,伊犁酒业揽获两项酒业大奖
会上,伊犁酒业有限责任公司党委书记、董事长魏鹏举,以其在弘扬西域酒文化中所展现的卓越贡献,被授予“2023中国酒业年度风云人物”称号;“那拉提·水”系列产品凭借其强劲的增长势头,以及不断攀升的品牌价值,荣获“2023中国酒业最具成长价值品牌”奖项。作为来自西北地区的白酒新势力,双项重量级大奖的揽获不仅是对...
邱树毅/杨官荣/钟杰:从行业视角解读伊犁的好酒源头
随着我自身酿酒专业的认知不断提高,我感受到新疆这片大美之地的酿酒优势,特别是伊犁河谷,它是得天独厚的酿酒生态之地。所以,希望伊犁酒业担负起伊犁河谷的酒业发展重任,看清当下行业局势,做好顶层设计与定位,持续稳定地推进品质的提升和表达。(本文图片除标注外,均来自伊犁酒业)...
宋全厚:伊犁酒的特点就是纯净、柔顺
没有想到伊犁酒厂有这么大的体量规模、有这么完备的生产体系,和我印象中浩瀚、粗犷的沙漠不一样(www.e993.com)2024年10月21日。这里的酒风味也不一样,虽然生产的是浓香这种常见的香型,但是能够品尝出它的独到之处,这一点值得欣慰。摄影/好酒地理局视频中心标准化是伴随工业化的发展而形成的概念,这个概念在过去也普遍存在,只不过没有形成足够...
王乃昂/陈建生:水,是伊犁河谷产区最大的禀赋
中国白酒地图与新生代玄武岩地下水的流向和分布是高度重合的,所以高品质白酒与深循环地下水的关系是深刻关联的。高品质酒的密码到底是什么?粮食、气候环境、土壤、降水、植物、经纬度等都是,但还有一个很重要的元素,就是经历了硅酸盐与碳酸盐地层的深循环地下水。(本文图片除标注外,均来自伊犁酒业)...
好酒中国行走进伊犁河谷,是什么让专家顾问团直呼“没有想到”?
对此贾智勇表示,伊犁酒业在对外宣传中可以强调弱碱水、天青石水、伊犁高粱等原料环节的特性,同时以酒旅融合为契机进行品牌的塑造,通过市场管理、价格营销、技术营销形成完整的产品销售体系。▎杨官荣著名白酒专家,川酒集团党委副书记、总经理、总工程师杨官荣在对话中表示,伊犁河谷是微生物喜欢的地方,再加上好的高粱、...
王乃昂:伊犁河谷集多种有利因素于一地,是出产好酒的地理密码
一般河流多是以降水补给为主,但是伊犁酒业所在的巩乃斯河(巩乃斯河发源于艾肯达坂,流经新源县,是伊犁河3大支流之一),地下水补给占55%。第四纪松散堆积物含水层深厚(约420m),来自高山地区的冰雪融水通常在倾斜平原与河谷阶地的相交处,形成泉水溢出带,补给河流或在低阶地形成沼泽湿地。
走进伊犁河谷,2024好酒中国行将发现什么样的美酒密码?
近年来,随着消费升级和对高品质生活的追求,消费者对于白酒的需求也愈发精细化和多元化,这样的趋势也为伊犁酒业带来了发展之机。伊犁酒业始终坚守“生态美学”酿酒理念,酿造的净柔型白酒“那拉提”,深刻诠释了企业创立之初所追求的“至净、至柔、至美”的品质追求。以其独特的产区风格代表和独特风味,将受到追求多元选...