威观宁夏:银川人采吃蘑菇的情结有多深?欻沙葱的瘾有多大?
威记刚到银川的时候,看到街上有不少面馆铺门头写着“贺兰山蘑菇面”几个大字,作为招牌揽客。那时候就在想,这蘑菇面有什么不同?一吃却发现,这蘑菇面贵就不说了,味道还没有香菇面好吃,也不知道银川的人们为什么那么喜欢吃。可能是因为它是特产,并且在上世纪那个挨饿的年代,给了他们对于饱餐的需求和渴望的满足...
贺兰山东麓葡萄酒美食融合创新大赛榜单揭晓
8月11日,“风土·香颂”贺兰山东麓葡萄酒美食融合创新大赛在经过精心筹备与激烈角逐后,大赛结果最终在第四届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会餐酒搭配活动颁奖典礼暨签约仪式上揭晓。本次“风土·香颂”贺兰山东麓葡萄酒美食融合创新大赛自6月1日启动,酒庄庄主、餐饮机构、酿酒师、创意大咖、个人选手蓄势集结,经...
贺兰山200多家酒庄,哪一款酒最好?
宁夏贺兰山东麓,目前中国最大的集中连片酿酒葡萄产区。200多家酒庄云集,每年都要接待数以百万计的葡萄酒爱好者。来贺兰山旅游,不是在喝酒,就是在去酒庄的路上。所有人都抱着本质主义的初心:找到好喝的酒,把有限的肝功能,消耗在有趣的酒精上。可以花一百出头的价格买到完美口粮,也可以在名庄地下酒窖里挖到一...
宁夏森林公安:用双脚丈量青山绿水保卫线
今年8月以来,宁夏雨水充盈,贺兰山一下子绿了,满山的景致吸引了众多游客,有人擅自进入保护区采摘蘑菇、沙葱等,更有甚者进行非法穿越探险并在森林中露宿,给贺兰山生态资源保护工作带来了不小的挑战。李绪华告诉记者,9月,有3名群众非法进入贺兰山登山穿越,但在深山密林中迷路,所幸他们趁手机有信号时第一时间报警求助。
宁夏银川6道特色菜!这份菜单看饿了……|美食|羊肉|烤全羊|手抓饭|...
3.贺兰山蘑菇炖鸡贺兰山蘑菇炖鸡,一道源自宁夏银川的特色佳肴,将鲜美鸡肉与珍贵蘑菇完美结合,为您呈现一场味觉盛宴。选用肉质鲜美的当地土鸡,搭配贺兰山特产的各类蘑菇,共谱一曲美味佳话。蘑菇鲜美可口,鸡肉炖得鲍汁浓郁,肉质鲍滑,香气扑鼻。这道菜肴营养丰富,滋味独特,既可大快朵颐,又可细品美味。让您在品尝的...
《贺兰山紫蘑菇》
贺兰山的紫蘑菇一般生长在海拔超过两千五百米的高山峡谷,松林深处,同时还需具备一定的湿度、光照和环境洁净地域(www.e993.com)2024年11月17日。日常,若想获得紫蘑菇,需在立秋后,连续的几天下雨过后,山体湿润,然后太阳照射几天,温度升高,紫蘑菇才会生长。这是紫蘑菇生长的典型环境。而要到达紫蘑菇生长的地域,需要连续登山行进八九个小时,爬...
贺兰山广宗寺(南寺)邂逅蘑菇
贺兰山广宗寺(南寺)邂逅蘑菇广宗寺藏名“丹吉楞”,俗称南寺。位于内蒙古自治区阿拉善盟阿拉善左旗巴润别立境内,贺兰山西麓的一个山谷之中。广宗寺始建于清高宗乾隆二十二年(公元1757年),是由班自尔扎布台吉之子阿旺多尔济遵照师父—六世达赖喇嘛遗愿所建。寺内共有大小庙宇15座,共2000多间。
贺兰山蘑菇
这种蘑菇,颜色发紫、肉质肥厚、营养丰富。鲜吃口感爽滑、味道鲜美,晾干以后,味道更加浓郁、醇厚,是熬汤、炖肉的绝佳珍品,因此,阿拉善人更爱吃晾干了的贺兰山紫蘑菇。但紫蘑菇产量极少,加上十斤新鲜的紫蘑菇才能晾晒成一斤干蘑菇,于是价格极高,一斤要卖到六七百元。
奇闻:老妇上宁贺兰山采蘑菇,途中采到一铁锅大小般灵芝
一位从事药材生意的老板得知此事后,花了100块钱从老妇手里把大灵芝买走了。老妇本来想上贺兰山采点蘑菇,没想到还有意外收获。但是卖的这个价钱多少有点少,大家觉得呢?好了,今天的分享就到这了,如果大家想看到更多的奇闻轶事,欢迎关注我哦。注:内容已被证实真实性,图片来自网络,如有侵权请联系删除。
宁夏贺兰山蘑菇市场售价远低于山下出货价
一位业内人士透露,500元一斤的价格指的是品质最好的贺蘑,而山上蘑菇品种繁多,自然也有价格比较低的,市场上所售贺蘑价格低也正是因为这个原因。不过该人士也直言,每年贺蘑产量并不大,且其中相当部分被相关部门管控,真正流入市场的贺蘑并不多,他也曾听说有人用价格更低的祁连山蘑菇冒充贺蘑,这就需要相关部门...