新学期 中小学生吃上“桶装餐”(图)
据了解,学校食堂建筑面积为620平方米,按照“校内热加工点”的定位和“桶装配送”的要求,配备了脱包区、操作间、分餐间、洗消间、管理室、更衣间、库房等功能区域,具备为全校2000多名师生提供午餐的能力,并按照“中央厨房配送净菜+食堂热加工整桶”的模式制作餐食。“每天清晨,根据采购需求,食品原材料从天津职业大...
饭店盒饭也分男女版?天津餐饮协会:没有提倡过性别分类
屈慧敏向澎湃新闻介绍,“男女版盒饭”的价格一致,均为15元,女版盒饭餐品内容为两荤一素,男版盒饭餐品内容为两荤两素。屈慧敏称,为了应对部分人员饭量大的情况,饭店会在配送盒饭时额外搭几份主食。据天津《今晚报》23日报道,为避免餐饮浪费,位于天津市双峰道的一家饭店给盒饭按性别进行分类。通过减少米饭...
为避免浪费,天津一饭店推出女版盒饭,网友:要是吃得多怎么办?
根据粗略计算,以该饭店每日配送1000盒盒饭为例,每天就能节约大概50千克的米饭,约合25千克的大米,一年就可以节约近万公斤的大米。市餐饮协会膳食营养专业委员会主任屈慧敏认为,给盒饭这种分类方式,可以方便消费者根据自己的饭量自由选择,避免了不必要的浪费,值得餐饮企业推广。网友评论对此,也有网友表示反对:不如...
天津餐饮协会回应男女版盒饭:没提倡过性别分类,是市场化行为
屈慧敏向澎湃新闻介绍,“男女版盒饭”的价格一致,均为15元,女版盒饭餐品内容为两荤一素,男版盒饭餐品内容为两荤两素。屈慧敏称,为了应对部分人员饭量大的情况,饭店会在配送盒饭时额外搭几份主食。据天津《今晚报》23日报道,为避免餐饮浪费,位于天津市双峰道的一家饭店给盒饭按性别进行分类。通过减少米饭量,该...
天津一饭店推出女版盒饭,网友:不如按大小份分
饭店负责人说道。根据粗略计算,以该饭店每日配送1000盒盒饭为例,每天就能节约大概50千克的米饭,约合25千克的大米,一年就可以节约近万公斤的大米。市餐饮协会膳食营养专业委员会主任屈慧敏认为,给盒饭这种分类方式,可以方便消费者根据自己的饭量自由选择,避免了不必要的浪费,值得餐饮企业推广。
天津一饭店推出女版盒饭是怎么回事?什么情况?终于真相了,原来是...
饭店负责人说道(www.e993.com)2024年10月18日。根据粗略计算,以该饭店每日配送1000盒盒饭为例,每天就能节约大概50千克的米饭,约合25千克的大米,一年就可以节约近万公斤的大米。市餐饮协会膳食营养专业委员会主任屈慧敏认为,给盒饭这种分类方式,可以方便消费者根据自己的饭量自由选择,避免了不必要的浪费,值得餐饮企业推广。
为避免浪费 天津一饭店推出“男女版”盒饭
想着避免浪费,我们就对米饭量进行了调整,以前一盒盒饭的米饭是275克左右,现在男版盒饭米饭量不变,女版盒饭的米饭量减为225克左右,我们在给附近单位配送盒饭时统计好女性顾客的数量。”饭店负责人说道。根据粗略计算,以该饭店每日配送1000盒盒饭为例,每天就能节约大概50千克的米饭,约合25千克的大米,一年就可以节约近...
天津欣程达配餐公司被罚100万、吊销经营许可证
3月8日,天津,据津云报道,此前网友举报反馈天津市欣程达营养餐配送中心在生产加工盒饭过程中存在的有关问题,经认真梳理调查,该配送中心确实存在临时雇佣人员未经培训进入加工环节作业、健康证查验不严的问题,以及操作间地面食物残渣留存的问题。但其食品餐盒清洁操作流程不存在问题。现已吊销欣程达营养餐配送中心营业执照和...
抗击天津疫情:美团外卖送出“爱心餐”
同时,为保障消费者就餐安全,美团外卖还升级了天津市配送站点消杀和骑手配送安全防护级别,持续推进“无接触配送”服务,减少骑手和用户面对面接触的几率,保障用户和骑手在收餐环节的安全。此外,美团外卖还关注到奋斗在抗疫一线的医护人员和志愿者群体需求,联合多家爱心商家,为他们送出免费“爱心餐”。美团相关负责人表示...
杜绝主食浪费 天津餐厅、高校食堂提供“定量餐”
在天津,为杜绝这一浪费情况,天津的一些餐厅开始提供“男版”和“女版”的主食配量,在给附近单位配送盒饭时先征求配送单位和顾客的意见,统计好不同需求的顾客数量,配菜和菜量一致,主食量进行调整。“定量餐”盒饭不仅受到女性顾客的欢迎,而且还节约了不少粮食。