窖藏15年的绍兴花雕原浆酒,全国仅5000瓶

限时特惠价:458起(日常销售价:498起)4月13日23:59特惠结束这款花雕的酿酒师,是鲁长华师傅。他出生在一个酿酒世家,祖上三代都是酿酒师,从小就对黄酒耳濡目染。2003年,鲁师傅操刀酿酒,做酒药、制酒曲、浸米、蒸饭、冬酿、封坛……每一项都由他亲手完成。第二年的春天,开坛试酒,花雕香气先淡后浓,入...

观方出品 | 绍兴老酒厂花雕酒,吃蟹必备

日常价:648元特惠价:588元如今,自动化生产使黄酒一年四季皆可量产,因此坚持一冬一酿、传统酿造的酒厂并不多。传统酿酒师多年潜心研究,苦心试验,浸米、蒸饭、落缸、发酵、压榨、过滤、煎酒、封坛……每一道工序都遵循古法传统,再窖藏十年,原浆原液,不勾兑其他年份酒。老酒难得的,就是那股陈年的香。十年陈...

山西省市场监督管理局公布2023年第16期食品安全监督抽检情况

四、朔州市平鲁区海香瓜果蔬菜门市部销售的、标称山西新坊老味酒业有限公司生产的特制黄酒,其中氨基酸态氮不符合食品安全国家标准规定。检验机构为山西省检验检测中心(山西省标准计量技术研究院)。五、运城市盐湖区东郭老宁醋坊加工厂销售的、标称岚山根·运城印象老宁醋坊生产的老宁醋坊原浆小米醋,其中总酸(以乙酸...

饭桌上的温情与希望,陈酿出年里一味

/三联生活市集纯手工原坛酒/23L单一年份原坛原浆老酒窖整坛珍藏绍兴原浆冬酿精选三年份限量发售↓一键加购48小时发货↓/2009初过滤手工原酿越窑青瓷礼盒版/2009手工冬酿黄酒720ml瓶装无焦糖色↓一键加购48小时发货↓/调和冬酿-雪见黄酒釉瓶装/纯手工调和2009、2010、2012...

上海市食药监局检酒类样品52批次 不合格2批次

据通报,2批次样品氨基酸态氮项目不合格,包括标称浙江古泉酿酒有限公司生产的美彫绍兴加饭酒(12.0%vol500mL/瓶20141217)、标称湖州浙一家酒业有限公司生产的上海老酒浙一家黄酒(11.0%vol500mL/瓶2014-3-26)。上海市食品药品监管部门已依法对不合格食品采取下架、召回措施,并对生产经营不合格食品的企业进行立案查处。

喝了这一杯才知道,原来黄酒是要冰着喝的啊!

2011年无焦糖色黄酒:198元2008年无焦糖色黄酒:338元(送酒杯)2007年无焦糖色黄酒:418元2004年短水原浆黄酒:499元(送酒杯)下面来看看这几个年份的酒各有什么特点:2012年份塔牌手工原酒采用绍兴清代末年传统手工工艺制作,是正宗绍兴老酒的代表之作,它口感纯正、鲜味浓郁、香气扑鼻、整体细腻均衡(www.e993.com)2024年11月3日。