...大闸蟹晚熟、减产、涨价!蟹王超1斤,与蟹后同出江苏,但不是阳澄湖

11月12日下午,全国河蟹产业界一年一度的“奥斯卡奖”揭晓:当选年度蟹王的雄蟹超过1斤,体重580.5克;蟹后也特别般配,体重达476.0克,而且与蟹王出自同一湖区——不是著名的大闸蟹“故居”阳澄湖,而是江苏省南京市高淳区固城湖中华绒螯蟹原种场。当天,2024年“王宝和杯”全国河蟹大赛在上海王宝和大酒店收官,蟹王蟹后...

3000余只大闸蟹来沪“打擂” “晚熟、减产、价格上涨”成今年关键词

近日，记者走访申城菜市场看到，每家水产摊位前的大闸蟹都明码标价，不同品质、产地的螃蟹价格差异较大，每只十几元到五六十元不等。与农贸市场相比，生鲜店内的螃蟹“身价”要更高些：3.3两-3.7两的母蟹价格为59.9元/只，2.8两-3.2两的母蟹49.9元/只；公蟹也有上市，约4两重的标价59.9元/只；5两...

阳澄湖大闸蟹开捕2周:一只最高售价超百元 部分蟹农抱怨“销量不及...

时代周报记者探访的多家蟹庄，大闸蟹价格参差不齐，单只大闸蟹最高售价在百元以上，质量也良莠不齐。“现在阳澄湖整个养蟹面积是1.6万亩，我们家现在养蟹面积是20亩，以往就是5万只蟹苗放下去，收成在2.5万-3.5万元左右。”昆山市巴城镇小林蟹舫的老板王小林对时代周报记者介绍，今年产量难以确定，但预估因受今...

阳澄湖大闸蟹单只最高售价超百元

#阳澄湖大闸蟹目前销量不及往年##阳澄湖大闸蟹单只最高售价超百元#今年,阳澄湖大闸蟹已于9月25日开捕。此前,有传言称,受今夏持续高温及台风影响,阳澄湖大闸蟹或将减产并导致价格上涨。至今,阳澄湖大闸蟹开捕已有两周。近日,时代周报记者实地探访阳澄湖知名景点莲花岛和周边大闸蟹专卖店,蟹农们的感受大致相同,“今年...

小心被套路!买大闸蟹前先来看看这份消费提示

秋风起,蟹脚痒,又到了品尝大闸蟹的季节。江苏作为鱼米之乡,大闸蟹产业驰名全国,尤其以阳澄湖大闸蟹最为出名,为帮助消费者辨识,阳澄湖大闸蟹统一使用国家农业农村部农产品地理标志防伪专用标识(蟹扣)。但近期,网络电商平台上出现了不少商家贩卖各式蟹扣,其中就包括阳澄湖大闸蟹蟹扣。省消保委就此发布大闸蟹选购消费提示...

大闸蟹市场遇冷:旺季不旺,价格腰斩,中产消费热情下降

从全国多地到阳澄湖这一大闸蟹的核心产区,都出现了大闸蟹价格大幅下跌、销售不畅的现象(www.e993.com)2024年11月16日。这一变化引发了业界的广泛关注。全国多地大闸蟹价格腰斩近日,不少地区的大闸蟹价格出现了显著下跌。在广州市场,有商家推出了“6.98元一只”的特价蟹,规格较小的大闸蟹售价已降至十分亲民的水平。成都地区也有商家表示,自家的...

多地大闸蟹价格大跳水!有地方从一斤120元跌到60元

作为大闸蟹中当之无愧的顶流——阳澄湖大闸蟹的价格近期也开始回落。从事阳澄湖大闸蟹销售20年的徐文洪透露,目前阳澄湖大闸蟹的售价较上市前下降了20%。其中,4两规格的公蟹和3两规格的母蟹,一箱8只售价为685元;而3.5两规格的公蟹和2.5两规格的母蟹,一箱8只售价为485元。

品牌大闸蟹乱象背后,谁在搅混水

因为阳澄湖大闸蟹拥有较高的品质和知名度,其价格较普通大闸蟹高出很多,在利润诱惑之下,产业链的多个环节——从生产源头的蟹农,到经销商,到吃过大闸蟹的消费者,再到各电商平台上的卖家,都有人在打蟹扣的主意。当一个蟹扣可以“点石成金”,放到普通大闸蟹身上,也可以享受品牌溢价之时,也就难怪那么多人铤而走险。

阳澄湖大闸蟹单只最高售价超百元 金秋品蟹季遇冷

阳澄湖大闸蟹单只最高售价超百元金秋十月,阳澄湖畔迎来了一年中品尝大闸蟹的最佳时节。这个位于苏州东北部、面积达120平方公里的湖泊,以其丰富的水产资源而闻名,尤其是大闸蟹,享誉国内外。今年的阳澄湖大闸蟹于9月25日开始了捕捞季,但在此之前,有消息指出,由于夏季长时间的高温与台风侵袭,可能导致大闸蟹减产和价格上涨。

江苏苏州:擦亮“阳澄湖大闸蟹”金名片

阳澄湖大闸蟹即将进入最佳赏味期,吸引了不少吃货尝鲜,各经营市场、网络店铺纷纷进入销售旺季。会不会买到名不副实、以次充好的假冒“阳澄湖大闸蟹”,成为消费者最大的担忧。近期,市市场监管局部署开展了大闸蟹集中经营市场等重点销售区域及网络电商平台专项检查行动,依法严查重处假冒产地、虚假宣传、不正当价格等违法违规...