一个猪猪身上的黄金部位,错过的人太可惜了
从菜场挑选猪肝,自己烹饪,就更加实惠了,比如杭州部分地区只需要9元左右一斤。??爱吃嫩的,试试爆炒猪肝喜欢鲜嫩口感的,可以用爆炒的方式来处理猪肝。猪肝切片后,经过高温快速翻炒,外表会形成微脆的焦壳,但内部仍保留着嫩滑口感,不会过硬或者丢失水分。爆炒的过程中,猪肝会吸收酱油、料酒的汁水,与自身的...
猪全身都是宝 但有的部位不能随便吃
要知道,正常五花肉批发价格在一斤12元左右,而劣质槽头肉批发价一斤仅3元左右,价格相差悬殊。这一消息立刻引发了大家对槽头肉食用安全性的讨论。1富含淋巴组织的槽头肉槽头肉,这个听起来有些陌生的名词,其实就是猪的头部与躯干连接部位的颈脖肉。由于屠宰时从猪脖子处开始放血,这部分肉常带有淤血,因此又被称为...
藏在身边的补血猛将被发现,人人都吃得起,一周吃2次补血气色佳
常吃猪肝还有明目养肝、增强免疫力等功效,猪肝的价格便宜,才6元一斤,人人都吃得起。而菠菜也是补铁的最佳蔬菜,它富含大量的铁元素,每100克菠菜就含有2.9毫克铁,是蔬菜中铁含量最高的。将这两种补血佳品的食材搭配上高蛋白、低脂肪、营养足,味道鲜的口蘑煮上一大锅汤,补血御寒能量足,再冷也不怕,成本才不过几...
吃1斤它,相当于吃2斤猪肝,3斤鸡蛋,25块钱一斤,再贵也别不舍
马上就要过年了,大家可以照着这个方法做一下,学会了做给家人吃或者用来招待客人都是非常不错的,吃1斤五花肉,相当于吃2斤猪肝,3斤鸡蛋,25块钱一斤,再贵也别不舍得。
这菜80多一斤,铁是猪肝的7倍,隔三差五吃一吃,身体轻松肤色好
这菜80多一斤,铁是猪肝的7倍,隔三差五吃一吃,身体轻松肤色好;天热就爱懒人菜,三样食材炒一炒,荤素搭配,简单好吃,天热就爱懒人菜,三样食材炒一炒,好吃又省事,比叫外卖强多啦;话不多说,一起来看看,具体的做法吧~原材料:黑木耳30克,芹菜100克,腊肠2根...
6元一斤 到了吃猪肝的好时机
猪肝6元、连肝肉10元、猪肺8元、筒子骨7元……近一个月来,腊肉香肠受热捧导致猪肉价格普遍上涨1元左右,而猪杂碎却稳中有跌,市民又到了“吃猪肝的好时机”(www.e993.com)2024年10月26日。价格实惠猪杂碎稳中有跌在猪肉价格普遍上涨时,猪的副产品——猪杂碎的价格却稳中有跌。在自贡市的一些肉摊上,6元就能买到一斤猪肝。
你买的是猪肝粉还是调味料?
业内人士称,脱水的纯猪肝粉价格大约50元一斤,而白芝麻的价格为6元一斤左右;通过不同程度的添加芝麻,改善产品口感的同时可以有效降低成本。在购买猪肝粉时,除注意生产日期、保质期、品牌和价格之外,可以对营养成分表及配料表中重点内容予以关注。市场调查发现部分企业,如“秋田满满”、“果仙多维”婴幼儿猪肝粉...
猪肝有毒不能吃?聊一聊猪的七个主要部位的营养成分
想必大家一定发现猪肉降价了,而且降的不是一星半点,有些地方一斤猪肉只要9块钱了...虽然猪肉降价了,但我作为一个营养师,还是得提醒大家别一下子吃太多猪肉。首先从猪肉的平均摄入量来说,相比于其他肉类,我们猪肉吃的真的偏多,平均猪肉的消费量,已经赶上我们一般建议的所有畜禽肉的摄入总和了。
冬天吃猪肝不如吃它,维生素A含量排第一,视力不好的人要多吃
南方的羊肉贵,四五十块钱一斤的羊肉,随便买一点就要好几十甚至一百多块。相比牛羊肉,我更喜欢买羊肝,才几块钱一斤,有时候买一斤羊肉还会送一些羊肝。或许是因为南北饮食的差异,羊肝在南方并不那么受欢迎。羊肝虽然腥膻味大,但每100克羊肝含维生素A高达29900微克,排名第一,是不可多得的宝贝,吃猪肝、鸡肝都不如吃...
叶酸比胡萝卜高20倍,1块一斤被称“长寿菜”!补钙养胃、壮筋骨
今天推荐2种食物,叶酸比胡萝卜高20倍,1块一斤被称“长寿菜”!补钙养胃、壮筋骨,中老年人要常吃。推荐食谱一、凉拌猪肝1.准备新鲜的猪肝一斤,最好是放在清水中浸泡三个小时,这样概能去除里边的血水和腥气味。再准备点家常香料,八角、桂皮、香叶,少许的白芷,适量的干辣椒和花椒去腥,再切入少许的姜葱,...