农业大学教授、副教授主讲!基因编辑(动植物)实操演练学习交流会
2024年3月,山东农业大学动物遗传与生物技术团队在姜运良教授的带领下利用基因编辑技术培育出三头Mx1基因编辑猪(相关报道详见网易、搜狐、腾讯等门户网站),显著提高了对蓝耳病和圆环病毒病的抗病性能,为解决猪的蓝耳病和圆环病毒病提供了新的途径,这一成果在全国甚至全球都具有首创性,推动了精准基因组编辑育种的技术创...
汤臣倍健蛋白粉动植物双蛋白科学配比,每日1杯增强免疫力
蛋白质主要分为两大类:动物蛋白和植物蛋白。动物蛋白主要源自肉类、鱼类、奶制品和蛋类,比如说动物蛋白中的乳清蛋白,作为牛乳中的重要成分,以其高消化率和快速吸收的特性而备受青睐。而植物蛋白则广泛存在于豆类、坚果、谷物和某些蔬菜中,就以大豆蛋白为例,大豆蛋白含有人体所需的9种必需氨基酸,在体内的利用率高,有...
市场角度分析——我国植物免疫诱导剂产业化发展现状
植物第一层免疫系统是由细胞膜表面定位的模式识别受体(PRRs)直接识别病原体相关分子模式(PAMPs)而触发植物的免疫系统(Pattern-TriggeredImmunity,PTI)。这些分子模式(PAMPs)包括细菌鞭毛蛋白、细菌延伸因子、真菌几丁质多糖、真菌木聚糖酶以及内源激发多肽等,其结果是触发植物细胞免疫系统,分泌相关物质,可以通过...
2023年动物源食品科学与人类健康国际研讨会—会场六:肉品科学专场一
分别以猪骨骼肌卫星细胞、鸡骨骼肌卫星细胞和兔骨骼肌成肌细胞作为不同动物源细胞接种到3D支架上进行培养(14~21d),获得了具有丰富细胞数量,高肌源性分化表达和与真实肉质构特性相似的猪源、鸡源和兔源结构化细胞培养肉。该研究表明依托可食用3D凝胶支架构建结构化的细胞培养肉产品具有巨大潜力。报告六柑橘纤维...
100年前,北大入学考什么?_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
1.植物之细胞如何构造??2.植物之食料究为何种物质?3.显花植物与隐花植物之区别??4.哺乳类与飞禽类相似之点??5.蛙属于何种动物?6.下等动物孳生之法??7.结晶体之构成法分几种?8.试举数种碳属矿物??9.石英之结晶形状如何?
【已结束】关于陕西省第八届中小学(中职)微课与信息化教学创新...
根据陕西省教育厅办公室《关于举办陕西省第八届中小学(中职)微课与信息化教学创新大赛的通知》要求,截至规定时间,各市及相关单位推荐并上传到活动平台的市级优秀作品911件,按照整体工作安排,即将开始省级决赛评审工作,现就进入省级决赛的作品予以评前公示(www.e993.com)2024年7月31日。
前沿!2023年这些食品科学与工程领域研究热点前沿值得关注!
农业科学、植物学和动物学领域居于前10的热点前沿分布广泛,涉及食品科学与工程、植物免疫调控、植物非生物胁迫响应机制、植物生长发育调控、植物基因组,及动物营养等6个子领域。其中,食品科学与工程子领域热点前沿数量最多,分别是植物肉与细胞培养肉的替代性研究、食品中益生菌的微胶囊化研究、食物蛋白生物活性肽的...
吃错油会引起慢性炎症?看脂肪酸检测的金指标!
很多细胞功能需要一定的促炎物质介入,只是不能太多,所以摄入Omega-3能平衡掉多摄入的Omega-6,比较建议的Omega-3:Omega-6的比例为1:(4-6)。Omega-3因为主要来源都在深海动物中,鱼、海豹等动物,基本是不会摄入过多的,还有一些亚麻籽油等。注意:不是吃多少就能吸收多少,主要起到的作用是减少摄入Omega-6的效...
胆固醇也分“好坏”?这5类食物是坏胆固醇的“克星”
一般来说,动物性食物中普遍含有胆固醇,植物性食物中则普遍不含有胆固醇。以下这几种食物让胆固醇“直线上升”,最好少吃!1.蛋黄类——鹅蛋黄、鸡蛋黄、鸭蛋黄蛋黄中除了胆固醇,还含有丰富的卵磷脂,卵磷脂能使血液中的胆固醇和脂肪颗粒变小,并阻止胆固醇和脂肪在血管壁上的沉积。
核污水这么一排,「科技海鲜」生意不是上天了?
其生产培养肉的过程为:首先从动物身上提取干细胞,并在生物反应器中生长,使这些细胞分化成肌肉或脂肪细胞,然后,将这些分化的肌肉和脂肪细胞转化为生物墨水(细胞和粘合材料组成的配方),放入3D打印机的墨盒中进行打印,从而形成最终的产品。03种瓜得瓜,种蔬得鱼...