秋天,八种蔬菜配着肉一起炒,养胃滋补营养足,增强身体抵抗力
七、黄豆芽炒肉准备食材:瘦肉、黄豆芽、蒜末、小米辣、香菜碎。做法步骤:1、把清洗干净的瘦肉切薄片,然后把黄豆芽和香菜清洗好,再切好蒜末和小米辣。2、热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒,煸炒至变色后,再加入蒜末和小米辣炒香。3、然后加入黄豆芽一起翻炒均匀,接着加入适量的食盐和白糖调味提鲜。4...
招待客人,八道家常好菜推荐安排,简单易做不费钱,营养价值高
1、瘦肉清洗干净切丝,接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、清洗干净韭菜和豆芽,然后把韭菜切成小段备用,接着热锅烧油,油热以后,放入肉丝煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香。接着倒入韭菜和豆芽一起翻炒,然后加入食盐调味,再继续翻炒至断生。
爆炒黄豆芽,一道简单却营养丰富的家常菜,深受广大家庭的喜爱
黄豆芽的烹饪时间不宜过长,以保持其爽脆的口感和鲜亮的色泽。炒制过程中,可加入适量的生抽提鲜,老抽上色(可选),根据个人口味调整用量。5.调味出锅待黄豆芽炒至断生,即颜色变得更加鲜绿,体积略微缩小时,加入之前炒好的五花肉丝和蒜段,继续大火翻炒几下。随后,根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。由于黄豆...
藏在身边的“补肾猛将”,隔天吃一次,头发黑密,朝气蓬勃精力旺
黑豆色黑入肾,营养价值极高,富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族、钙、铁、锌等微量元素,并含有丰富的花青素、异黄酮等抗氧化物质。黑豆不仅有助于养护肾脏,还能改善脱发、滋润皮肤,并调节体内激素水平。现代营养学研究表明,常食黑豆可促进血液循环,改善新陈代谢,增强免疫力,帮助恢复疲劳,是提升精力和保持年轻态的健康...
秋天将至,孩子补充营养,可以多吃八道菜,好吃不上火,顺利入秋
1、牛肉清洗干净切成薄片,加入生抽、蚝油、食盐、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。绿豆芽清洗干净沥干水分备用。2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再放入腌制好的牛肉翻炒片刻,炒至变色后放入绿豆芽翻炒均匀。3、绿豆芽炒软后,放入食盐和蚝油调味,翻炒均匀炒至入味,放入葱段翻炒几下,即可出锅装盘开吃...
三伏天,吃鸡鸭鱼肉不如吃它,低脂高蛋白,鲜美营养,滋补不上火
黑豆芽炒蛤肉是一道色香味俱全的家常菜(www.e993.com)2024年11月8日。黑豆芽脆嫩爽口,蛤肉鲜美多汁,两者相得益彰。这道菜不仅清爽开胃,而且营养丰富,非常适合夏季食用。食谱二:莴笋叶蛤肉鸡蛋汤材料:蛤肉200克,莴笋叶200克,猪血100克,鸡蛋2个,生姜1片,大蒜2瓣,盐适量,胡椒粉少许,香油少许。
全身是宝的八道菜,建议大家要常吃,补锌补钙,强身健体入初秋
3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入豆芽煸炒,然后加入适量的食盐调味,再继续炒软豆芽。4、最后再加入炒好的牛肉和一把葱段一起翻炒均匀入味,即可出锅开吃。三、山药炒肉片准备食材:瘦肉、山药、蒜末、葱段。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切薄片,接着加入适量的料酒、淀粉、生抽和花生油,再抓...
“江西小炒”爆火,“饶帮菜”代表团来了!
余干辣椒炒肉所用的辣椒为余干当地特产辣椒—余干丰收辣:当地又称枫树辣、余干小辣椒,是江西余干县的地方名优特产,由于余干县洪家嘴乡双港村枫树自然村所产的辣椒品质最好,最为有名,因而得名“枫树辣”。枫树辣果实较小,具有肉厚、皮薄、肉质细嫩、味香、辛辣适中、营养丰富等特点,吃后略带甜味。余干辣椒皮薄...
回南天又来!一个好消息,一个坏消息……
黄豆芽是所有豆芽中营养价值最高的。黄豆芽有升发作用,外可透发人体表邪,内可化除水湿,很适合在春天食用。要注意的是,两种豆芽均性偏凉,因此脾胃不好的人不建议一次性大量食用。食谱参考1豆芽香菜煲肉丸材料:黄豆芽300克,香菜50克,肉馅500克,香葱生姜适量。
减脂就吃这4种蔬菜,刮油很厉害,一周3次,润肠通便,肠道更轻松
(2)肉片处理:腌制肉片可以提前入味,使肉片更加鲜嫩可口。(3)调味技巧:调味时要适量,先尝试,再逐渐增加,以免加盐过量。二、豆芽豆芽是大豆、绿豆等豆类的嫩芽,营养丰富,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素K等。它的膳食纤维能够促进肠道蠕动,增加排便次数,帮助排出体内多余的油脂和废物,有利于减脂...