四色码、清膳e家……浙江创新学校食品安全治理新路径

“此前,学校食安领域存在的主体责任落实不到位、问题发现不及时、传统监管手段较为单一等问题。”省市场监管局餐饮服务食品安全监管处相关负责人介绍,在全省学校推广使用“四色码”信用分级分类监管模式后,通过全量归集食堂食品安全风险,并在食堂关键点位安装AI摄像头,对违规问题实现全天候无感监测,确保风险抓取“零遗漏...

即日起至12月15日,曲靖市开展学校落实食品安全主体责任暨风险隐患...

强化学校校(园)长食品安全的第一负责人责任意识,督促校(园)长每月召开校园食品安全风险分析研判会,对当月食品安全日常管理、风险隐患排查治理等情况进行总结安排,对下月食品安全重点工作作出调度安排,形成会议纪要。学校食品安全员、食品安全总监要按照“日管控、周排查、月调度”相关要求,结合实际制定食品安全风险管控清单...

我市召开2024年下半年食品安全风险监测会商会暨营养健康食堂(餐厅...

会上,欧鹏就广元市食品安全风险监测工作及营养健康场所建设工作提出四点要求:一是紧盯目标任务,确保各项指标按质按量完成。各职能部门要围绕省级目标要求,梳理本系统本行业任务完成情况,再研判、再添措施。二是坚持问题导向,防范化解食品安全风险。各职能部门要守住食品安全底线,加大监测力度,提升监测能力和应急处置能力,...

党晓龙主持召开加强学校食品安全与营养健康管理工作调度会

保定日报讯(记者闫梦隆)11月11日,市委书记党晓龙主持召开加强学校食品安全与营养健康管理工作调度会,深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要讲话和指示批示精神,严控食品安全风险,加强营养健康管理,让学生在校吃得更卫生更营养更健康更安全,打造得民心、惠万家、增福祉的样板工程。会上,市教育局、市市场监管局等...

云南开展校园食品安全风险隐患排查整治

针对学校的责任，《通知》明确，强化学校校(园)长食品安全的第一负责人责任意识，督促校(园)长每月召开校园食品安全风险分析研判会。督促学校食品安全员、食品安全总监落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，建立与学校实际相符的食品安全风险管控清单。学校应建立对承包经营企业、校外集中供餐企业、食材供应商的考核...

保定市市场监督管理局抓好校园食品安全工作

核心提示:为进一步落实中央纪委国家监委部署要求,压实各方责任,消除校园食品安全风险,切实保障学生饮食安全,保定市局开拓思路、创新举措,深入开展中小学校园食品安全突出问题专项整治行动,取得良好成效(www.e993.com)2024年11月19日。为进一步落实中央纪委国家监委部署要求,压实各方责任,消除校园食品安全风险,切实保障学生饮食安全,保定市局开拓思路、创...

2024年四季度网络舆情风险预警分析

风险点分析:四季度是农产品收获和销售的高峰期,农产品流通速度快,覆盖面广,一旦发生质量安全问题,其舆情影响将更加广泛和深远。此外,随着消费者对食品安全的关注度不断提高,对农产品质量安全的期望和要求也越来越高,这也增加了舆情风险的发生概率。??农资产品舆情风险...

云南省两部门联合开展校园食品安全风险隐患大排查大整治行动

为切实加强校园食品安全管理工作,督促全省各级各类学校严格落实食品安全主体责任,防范化解风险隐患,10月18日,云南省市场监管局、云南省教育厅印发《关于开展学校落实食品安全主体责任暨风险隐患大排查大整治工作的通知》,决定从即日起在全省范围内开展校园食品安全风险隐患大排查大整治行动。

?? 信息公开>>我市召开2024年下半年食品安全风险监测会商会暨...

为进一步加强食品安全风险信息交流,推动营养健康场所建设工作,切实完成好2024年广元市食品安全工作任务,10月16日,广元市卫生健康委组织召开全市食品安全风险监测会商会暨营养健康食堂(餐厅)、营养与健康学校建设工作协调会。广元市发展改革委、市经济和信息化局、市教育局、市民政局、市农业农村局、市商务局、市市场监管...

封面评论 | “发霉蛋糕”意外出现,校园食品安全的新风险点必须正视

在此事中,“发霉蛋糕”当然是食品安全问题,唯一庆幸的是,当地职能部门所建设的那套“食品安全治理框架”,还算是起到了设计作用,相对有效地控制了事态,避免了造成不可挽回的损失。事实上,为了分散风险,近年来很多学校系统的食品供应链,都在寻求多元化。与此同时,为了呼应大众日益增长的健康意识,一些学校餐食也相应...