《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》

鼓励、支持小作坊、小餐饮和食品摊贩组建或者加入相关食品行业协会,加强诚信建设和行业自律。第六条小作坊、小餐饮和食品摊贩应当对其生产经营食品的安全负责,依照法律法规和食品安全标准从事生产经营活动,加强食品安全知识学习,开展日常食品安全自查,及时消除食品安全风险隐患,对社会和公众负责,接受社会监督。第二章小...

食品生产、经营者需要知道的知识

指有固定生产场所,从业人员少、生产加工规模小、生产条件和工艺流程简单,从事食品生产加工的经营者,但是不包括食用农产品初级加工者。14.食品小作坊不得生产加工哪些食品?(1)乳制品、罐头制品、果冻、冷冻饮品、酒类饮料(含桶装饮用水)、酱油、食醋、预包装肉制品;(2)保健食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方...

齐齐哈尔市制定《食品生产加工小作坊台账记录模板》

责任可究、风险可控、全程可追溯”,齐齐哈尔市市场监管局结合《中华人民共和国食品安全法》《黑龙江省食品安全条例》《食品安全地方标准食品小作坊通用卫生规范》(DBS23/018-2022)要求,制定了《食品生产加工小作坊台账记录模板》(以下简称《模板》)。

甘肃省天水市武山县市场监管局城关市场监管所开展食品小作坊质量...

针对食品小作坊从业人员食品安全知识不足、生产加工不规范的短板,城关市场监管所执法人员将普法宣传与日常监管、专项整治相结合,向小作坊业主宣传《中华人民共和国食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规规定,坚持在合法生产、规范经营方面抓落实,指导食品小作坊建立食品安全自查制度和生产过程记录制...

新修订的《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例...

红网时刻新闻9月26日讯(记者吴公然)9月26日下午,湖南省十四届人大常委会第十二次会议经过表决,通过了新修订的《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》,自2025年3月1日起施行。湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例(2016年12月2日湖南省第十二届人民代表大会常务委员会第二十六次会...

山西省运城市市场监管局召开食品小作坊高质量发展工作座谈问需会

中国质量新闻网讯为推进运城市食品小作坊高质量发展工作扎实有序开展,保障食品小作坊升级为企业后健康稳定发展,近日,山西省运城市市场监管局召开食品小作坊高质量发展工作座谈问需会,聚焦提档升级成功后企业发展中可能遇到的问题,探讨“我们能为企业做什么”及“企业需要我们做什么”(www.e993.com)2024年11月22日。市局食品生产科、质量发展科、计量...

满洲里市场监督管理局专项整治食品小作坊标签标识 保证信息真实规范

检查中发现存在产品名称不能反映真实属性、无配料表或引导词不规范、无营养标签等问题的,要求经营商户立即整改。检查过程中,执法人员还积极向食品小作坊经营商户宣讲了《内蒙古自治区食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》,要求食品小作坊要结合自身实际,对照条例中对食品标签标识的要求开展自查自纠,保证食品...

内蒙古乌审旗市场监管局多措并举开展食品生产加工小作坊食品标签...

在自查中发现食品标签标识不符合相关规定要求的,停止使用,立即整改。出重拳,强化监督检查。对全旗食品生产加工小作坊进行全覆盖监督检查,重点检查预包装食品标签未标注反映食品真实属性的专用名称;配料表、执行标准、净含量、保质期等不规范问题;对照食品生产加工小作坊登记情况,检查食品标签是否存在夸大宣传、违法标注功效...

黑龙江省伊春市上甘岭市场监管所多措并举提升食品小作坊安全管理...

提前介入新开办的豆制品小作坊，全程跟进指导。在“硬件”方面，执法人员现场进行“一对一”跟进指导，帮助开办者合理规划布局，敲定设计方案；在“软件”方面，帮助建立健全管理制度、完善生产记录、规范生产流程，确保小作坊生产工艺流程、追溯体系建设、质量安全控制等食品生产销售的全方位全流程均符合食品安全相关规定，...

【诚信建设】以案释法普法宣传案例:食品小作坊生产经营不符合食品...

诚信建设以案释法普法宣传案例：食品小作坊生产经营不符合食品安全标准的土榨花生油“车无辕而不行，人无信则不立。”诚信，是公民的第二个“身份证”，诚信，是做人立身处世的根本，守诺重信者，通行无阻；言而无信者，寸步难行。那么为什么诚信如此重要呢？接下来就让我们一起来看看有关诚信的典型案例...