艾媒咨询|2024年中国鱼片行业消费洞察研究报告

二、中国鱼片行业餐饮消费者洞察分析中青年群体为鱼片消费主力,中等收入人群居多外出就餐主导全民鱼片产品消费潮流鱼片搭配菜品种类渐多,鱼片中游加工需求旺盛新鲜度/适口性是消费者外出消费鱼片的首要关注因素鱼片市场发展前景向好,口感体验和品质安全成焦点三、中国鱼片行业典型案例研究鱼片行业生产加工类典型案例分析:何氏...

餐饮行业现状与未来发展趋势分析

快餐、外卖、健康餐等新型餐饮模式应运而生,满足了消费者多样化的需求。餐饮形式的多样化(DiversityofCateringFormats)餐饮行业的形式多种多样,包括快餐、正餐、外卖、餐饮连锁、主题餐厅等。每种形式都有其独特的市场定位和目标客户群体。例如,快餐以其便捷和高效受到年轻消费者的青睐,而高档餐厅则吸引追求品质...

《餐饮定类营销实战分析》新书发布会圆满成功

关于《餐饮定类营销实战分析》餐饮红宝书内容的介绍,可以用一张图进行概述:最后王政东表示在广告门创始人劳博校长的督促下,会继续看懂消费系列图书的出版,争取一年一本书,覆盖主要消费类别。特邀嘉宾广告门创始人劳博先生,从宏观维度论述了餐饮类别的现状,讲述了面对当下经济环境下,餐饮企业如何从产品和服务两个维度...

复合调味料行业发展趋势、影响因素以及竞争格局分析

餐饮业消费结构变化推动复合调味料需求,居民收入增加使餐饮消费结构改变,消费人群广、需求多样,小吃快餐等门店和外卖占比高且标准化强,其标准食材和调料包特点促进需求,年轻一代成主力改变消费方式和行为,90、95后接受数字化消费,外卖等线上消费规模扩大,饮食文化包容度提升,西式口味受青睐,西式复合调味料广泛应用,生活...

新兴消费渠道的出现将为预制菜行业带来新的机遇

预制菜产品定位于便利、健康，目标人群多为年轻消费者和餐饮企业。随着我国餐饮消费的升级，人们尝试新兴菜品的偏好有所提高，这促使预制菜企业要紧密跟踪消费市场动态，把握消费者对食材和口味的变化趋势，及时研发改进现有产品、推出迎合消费者的新产品。（3）品牌意识不断增强品牌建设能够提高企业与消费者之间的信任度...

中国中式米饭快餐行业现状及趋势分析,现炒快餐的概念火速出圈「图」

产业链来看,上游为原材料供应,包括基础谷物(大米、面粉等)和肉类、蔬菜、糖、油、调味品等辅助材料;中游参与者为中式米饭快餐品牌,主要通过标准化经营和连锁化扩张,提升品牌影响力;下游为广大消费者群体,除了关注卫生、价格,还看重食材的新鲜程度(www.e993.com)2024年11月23日。相关报告:华经产业研究院发布的《2024-2030年中国中式米饭快餐行业...

三亚市市场监督管理局2023年受理消费者投诉举报情况统计分析

??????????????????????????图一??2023年处理消费者诉求情况(一)总诉求量上升幅度较大2023年,随着自由贸易区(港)建设的深入推进,及疫情防控政策的调整,三亚市场活跃度明显提高,工单总量上涨40.40%,可分析数据(实际处理量)36315件同比去年增加55.44%,其中咨询类增幅为318.58%。(二)各...

...业内人士:逃不过餐饮业“三高一低”【附新茶饮市场现状分析】

在资深餐饮投资人、现制茶饮加盟专家穆亦晨看来,蜜雪冰城成功的路径非常清晰:价格优势带来庞大的销量和消费者基数,带动了品牌势能,从而让更多的加盟商入局。在加盟的驱动之下,蜜雪冰城最终靠赚供应链原料及物料的差价来盈利。然而,随着茶饮价格战爆发,其他品牌纷纷打响了“个位数战役”,蜜雪冰城首当其冲受到冲击,...

就业市场全景及三大重点人群分析

(二)农民工群体数量庞大,就业、社保等方面相对弱势2022年农民工总数为2.96亿,占全国非农就业人员的53.1%。农民工集中分布在制造、建筑、批发零售、居民服务、交运仓储、住宿餐饮等行业,占比合计达82.4%。随着我国产业结构调整以及年轻一代对岗位偏好变化,农民工就业中制造业和建筑业占比分别从2013年的31.4%和22.2%...

2023年度广东消委会系统消费投诉分析报告

第一部分投诉概况分析2023年,广东全省各级消委会共接待消费者来访和咨询约19.23万人次,处理消费者投诉531719件,同比增长32.85%,为消费者挽回经济损失约3.98亿元,同比增长49.42%。因经营者有欺诈行为得到加倍赔偿投诉432件,加倍赔偿金额约48.96万元。全省消委会收到锦旗和表扬信125面/封。从总体情况看,2023年消费投...