想变美变健康,你得学会看营养成分表
营养成分表主要标注了食品中不同营养素的含量和营养素参考值。我国主要采用的“4+1”的模式对营养素进行标注,“4”是指核心营养素,即蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠,“1”是指能量,这五大项与我国居民的营养相关问题和慢性疾病密切相关。除此之外,食品厂家还可以自行选择是否标示其他营养成分,比如维生素、矿物质、...
营养成分表里的健康经
营养标签中,消费者最熟悉的就是营养成分表。它以表格形式标示着每百克或每百毫升、每份食物的能量及核心营养素的含量和营养素参考值(NRV)。其中,核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠,营养素参考值指吃这一份食物占全天的能量和营养素需要量的百分比。“营养成分表选择能量和四个核心营养素为强制标识项...
茶水的营养成分表格图片全高清合集
总的来说,茶水是一种低热量、无脂肪的饮品,含有多种营养成分,如维生素C、B群维生素和多种矿物质。茶水的成分有助于提高免疫力、保持神经系统和心脏健,并具有一定的抗氧化和抗癌作用。适度饮用茶水有助于促进健,但过量饮用应避免。茶的成分表茶水里含有什么成分茶是一种被泛饮用的饮品,它的成分表是由多种有...
解读食物营养成分表
10.坚果类附表10坚果类食物成分表11.畜肉及其肉制品附表11畜肉及其肉制品食物成分表12.禽肉及其肉制品附表12禽肉及其肉品食物成分表13.乳及乳制品附表13乳及乳制品食物成分表14.禽蛋类附表14禽蛋类食物成分表15.鱼类附表15鱼类食物成分表16.虾、蟹及软体动物类附表16虾、蟹及软体动...
食品标签营养成分表的基本要素及常见问题解析
营养成分表:标有食品营养成分名称、含量和占营养素参考值(NRV)百分比的规范性表格。1.2营养成分表与营养标签的关系由上述定义可知,营养标签包括营养成分表。如标签上标示有营养声称或营养成分功能声称,也属于营养标签。2、营养成分表的基本要素营养成分表包括5个基本要素:表头、营养成分名称、含量、NRV%和方框。
【科普营养】糖尿病饮食管理15个要点(五)——要喝茶或咖啡,不要...
营养成分表是食品标签上关于该食品主要营养成分的说明,因为必须以表格的形式出现,所以称为营养成分表,其基本格式见表2-5,主要包括能量、蛋白质、脂肪(有些还标注“反式脂肪酸”和“饱和脂肪酸”等)、碳水化合物(有些还标注“糖”和“膳食纤维”)和钠(www.e993.com)2024年7月28日。
昆仑健康保险知识科普 如何看懂食品营养标签
营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格,表格中可以标示的营养成分包括能量、营养素、水分和膳食纤维等。营养成分的含量标示使用每100克(g)、100毫升(ml)食品或每份食用量作为单位;营养成分的含量用具体数值表示,同时标示该营养成分含量占营养素参考值(NRV)的百分比。食品企业对食品进行营养成分标示和(或)营养...
【科普营养】远离疾病:从健康的生活方式开始
营养成分表一般包括三列内容比如说上图中,方便面的食品标签注明每100克的方便面含2350毫克的钠,其中营养素参考值百分比为118%,这就意味着,这一包121克的方便面落肚,这一天吃的盐就已经超标了。*营养素参考值百分比(NRV%)又叫成人“每日推荐摄入量”的百分比。其主要依据我国居民膳食营养素每日推荐摄入量(RNI)或...
哪款月饼更健康?营养专家的建议是……
其次,看营养成分表。营养成分表是采用表格形式标示每100g/ml食品提供的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等营养成分的含量值,及其占营养素参考值的百分比。在一盒双黄纯莲蓉月饼的营养成分表中,100克月饼能量达到了1854千焦,占整个营养成分的22%。值得注意的是,通过食品标签可以发现,低糖月饼并没有更健康!虽然低...
快看!收藏!各种营养素最新推荐量
下面这张表格,展示了各年龄的参考体重以及BMR,是2023版DRIs新增的。3.适宜摄入量(AI)目前的研究还无法精确测量出每一种营养素的具体需求量。所以,如果某种营养素缺乏EAR数据,那么科学家就会用AI数据进行代替。4.最高可耐受摄入量(UL)UL是营养素的每日摄入量上限。