血栓最怕这7类食物,告诉家人要多吃
每周至少两次,每次约150克左右,不仅美味还能增强心血管健康哦!4、含β-葡聚糖的食物燕麦、大麦中含有丰富的β-葡聚糖,这是一种水溶性膳食纤维,可以有效地降低血液粘稠度,预防多种心血管疾病。每天早餐来一碗燕麦粥,既营养又健康!泽桥原创版权联系5、大豆及其制品大豆及各种豆制品中含有的大豆卵磷脂被称为“...
【肖本熙】最新的食物交换份来了! ——食物多样化的神器(下)
表6大豆、乳类及其制品食物交换份(/份)大豆、乳及其制品,蛋白质、碳水化合物和脂肪含量较其他类别的食物都更为均衡,是营养价值较高的食物。尤其富含钙、优质蛋白质和B族维生素。需要注意豆制品中还有一类是油炸加工的,包括油豆腐、炸腐竹等等,并未被列入此次的交换份中,主要是因为油炸加工的过程增加了大量脂肪,...
大脑开始萎缩,一般出现4个反应,多吃5种高卵磷脂菜,辅助降低风险
1、大豆制品大豆中的大豆磷脂含量丰富,有的甚至占比高达18%—22%。儿童适当补充大豆卵磷脂,有助于大脑发育、肝脏健康,还能预防脂肪代谢异常。2、蛋黄蛋黄中的蛋黄磷脂丰富,是一种易被吸收的营养物质,能够降低胆固醇。适当食用蛋黄能降血脂、提高代谢,预防心脑血管疾病。3、奶制品奶制品中含有丰富的蛋白质、钙...
蚕豆病宝宝能喝大豆磷脂
1.可以适当饮用:蚕豆病是一种遗传性红细胞缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶的疾病,在食用蚕豆或含有蚕豆的食物后可诱发或激发胆红素代谢异常,从而引起急性溶血、黄疸等病症。而大豆磷脂一般不会导致上述情况发生,且其中不含蚕豆成分,因此若不存在对其过敏的情况则通常是可以适量饮用的,并不会影响疾病的恢复,还可能起到补充营...
大豆的“技能点”究竟有多少?不仅仅是抗衰老、防骨质疏松
大豆磷脂大豆磷脂是一类含磷的类脂物,为甘油和脂肪酸、磷酸酯化后的产物,在大豆中含量为1.1%—3.2%。大豆磷脂在延缓衰老、降血脂、防治脂肪肝等方面有良好的效果。7不皂化物不皂化物包括类胡萝卜素、植物色素及生育酚等,总含量为0.5%—1.6%。大豆中含微量的胡萝卜素和叶绿素,是大豆呈色的主要原因。维生素E...
想长寿先学会“吃”!吃对这6种食物 心血管健康又长寿
大豆含有丰富的蛋白质,蛋白质是维持生命活动所必需的营养素(www.e993.com)2024年11月11日。大豆蛋白中含有8种人体必需的氨基酸,是比较好的蛋白质来源。大豆还含有丰富的磷脂,磷脂不仅是人体细胞膜的重要组成部分,还可以帮助体液中脂肪的转运和代谢,人体摄入充足的豆类磷脂后,有助于延缓衰老。
得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点!
中国营养学会全民营养周专家组对常见食物进行了营养评价,通过“蛋白质含量”和“氨基酸评分”两个指标选出了排在前十名的“优质蛋白质十佳食物”。你猜猜第一名是什么?第十名大豆大豆是唯一上榜的植物来源蛋白,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾和维生素E等。其蛋白质含量约30%~40%,必需氨基酸组成与动物蛋白...
磷脂型 DHA 更好吗?吃鱼、鱼油还是 DHA 鸡蛋?
磷脂型DHA(包括磷脂酰胆碱和磷脂酰乙醇胺)主要存在于鱼卵、磷虾油、磷脂型DHA鸡蛋等食物当中。在动物机体中,磷脂中的DHA含量远高于皮下脂肪(甘油三酯)中的含量。实际上,人类大脑中的DHA,主要就是以磷脂型DHA存在的。由于磷脂本身是神经递质的前体,对改善学习记忆能力有帮助,故磷脂型DHA也受到更多重...
蚕豆病宝宝能吃大豆磷脂吗
如果蚕豆病的宝宝对大豆磷脂不过敏,则可以适量食用。但若存在过敏的情况,则不建议食用。1.可以适量食用:蚕豆病是一种遗传性溶血性疾病,主要是由于葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏所导致的一种疾病。而大豆磷脂作为一种常见的食品添加剂,在适当使用的情况下一般不会加重病情的发展。因此,如果宝宝不存在对该成分过敏的情况...
大豆软磷脂血栓斑块
人体内胆固醇和甘油三酯的含量过高或出现异常沉积可导致形成动脉粥样硬化性血管病变,进而引起心脑血管事件的发生率增加。而大豆软磷脂是一种天然的抗凝剂,在体内可以起到抑制血小板聚集的作用,因此可能会减少血栓的形成。二、治疗1.药物治疗:可以在医生指导下使用他汀类降脂药,如阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等,...