【大喀】中式精酿啤酒——融入中国元素、展现文化自信

产品原料:水、麦芽、啤酒花、酵母执行标准:GB/4927原麦汁浓度:11°P酒精度:≥3.7%vol检验合格保质期365天贮存条件:(5-25°C)条件下避光贮存,避免阳光直晒质量等级:优级生产日期(批号)见喷码产品规格:1L/x4罐/箱,适用于商务、聚餐、自饮等高端消费场景。本品为中式精酿啤酒,内含酵母,有少量沉...

香港消委会揭露:国内30款啤酒检测出生物胺,哈尔滨啤酒尤为突出

针对国产啤酒品质下滑的问题也不是新鲜事了，因此很多酒友开始选择白酒饮用，不过白酒也不是净土之地，其劣质的酒精酒也是比比皆是，不过只要在挑选的时候选择优级的粮食酒就能规避风险，及比如购买白酒时我们先看等级，再看原料、再看执行标准，这几点排除后就能选出来纯粮食酿造的优级白酒。下面也分享一款优级的粮食酒...

江西省市场监督管理局关于8批次食品不合格情况通告(2024年第1期)

近期,江西省市场监督管理局组织开展食品安全监督抽检,抽取食用农产品、粮食加工品、调味品、食用油和油脂及其制品、乳制品、饮料、糕点、肉制品、罐头、酒类、豆制品、食糖、水产制品、薯类和膨化食品14大类食品共200批次,检出8批次不合格,涉及兽药残留、重金属污染、微生物污染、质量指标问题。其中,肉制品1批次不合格,...

江苏省阜宁县市场监督管理局2024年第4期食品安全监督抽检信息

87阜宁县三灶孙嘉悦商店阜宁县三灶镇陈吕居委会三组13号青岛啤酒(宿迁)有限公司宿迁市宿城区五湖大道9号青岛啤酒500ml/罐,≥3.1%vol2024-06-17合格88阜宁县三灶孙嘉悦商店阜宁县三灶镇陈吕居委会三组13号镇平想念食品有限公司镇平县杨营镇玉漳大道与玉源南路交叉口东南角中宽挂面500克/袋...

安徽省市场监督管理局食品安全抽检信息通告(2024年第40期)

十三、天猫苏润田旗舰店(经营者为亳州市苏润田花果茶有限公司)在天猫商城销售的、标称亳州市苏润田花果茶有限公司委托亳州市御辉堂健康产业发展有限公司生产的冬瓜荷叶茶,霉菌不符合产品明示标准和质量要求。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。对上述抽检中发现的不合格产品,属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品...

2024年南昌市东湖区市场监督管理局食品抽检信息通告(第六期)

84XBJ24360102383730362ZX华润雪花啤酒(中国)有限公司湖南分公司湖南省岳阳市华容县章华镇李家湖桥东路089号东湖区锦徽新零售店江西省雪花啤酒(清爽)8.0°P500ml/罐(酒精度:≥2.9%vol)2024/5/9酒类南昌市东湖区市场监督管理局合格85XBJ24360102383730379ZX厦门银鹭食品集团有限公司厦门银鹭高科技园...

9.9元白酒爆火,搅局还是自嗨?|啤酒|酒业|酒水|基酒|折扣店|白酒...

根据白酒质量等级划分,优级>一级>二级。二级酒当前在市场上已经很难看到,此次奥乐齐的9.9元白酒为一级。可见,其低价的实现,或与品质方面做出妥协有关。有消费者在社交媒体上表示,“能喝,但不好喝”“闻香一塌糊涂,酒精味太重,没啥粮香和窖香,酒糟味比较重,香气持续性不足”“可以喝,但酒质和口感一般,就值...

食品饮料周报:白酒势能不减,大众品枯木逢春

1)白酒行业竞争格局越来越清晰,跑出竞争优势的品牌获得较好质量的开门红。行业跟随去年10月底茅台提价后、陆续宣布提价、幅度理性,头部酒企完整春节销售期动销情况良好,批价平稳、节后库存良性。2)啤酒板块销售淡季、结构升级延续,成本下行周期助力利润超预期。3)饮料:功能饮料、椰子类等细分品类表现较好。乳品:利润有...

质检资讯|如何正确选购黄酒产品?舟山市消保委的比较试验告诉你

从黄酒等级看,优级、一级、二级的黄酒在其标准范围内均符合要求。(一)优级黄酒:传统半甜黄酒酒精度标准值为≥14.0%vol,实测值为14.1%vol;总糖标准值为40.1-100.0g/L,实测值为81.2g/L;非糖固形物标准值为≥18.5g/L,实测值为52.2g/L;氨基酸态氮标准值为≥0.35g/L,实测值为0.67g/L;pH标准值为3.5-4....

安徽省太和县市场监督管理局发布2024年第二期食品安全监督抽检...

抽检实施单位:太和县市场监督管理局,检验依据:根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定,承检机构:国检测试控股集团(安徽)拓维检测服务有限公司。本次抽检食品233批次,其中合格224批次,不合格9批次;“你点我检”专项抽检24批次,其中合格23批次,不合格1批次;白酒专项抽检2批次,合格2批次。对上述抽检...