市场上的冰冻猪蹄从哪来的?冷藏柜老板说漏嘴,你听完再吃
在超市里,买冷冻猪蹄时经常会碰到这事儿,尤其是那些便宜的。因为猪蹄冻上了,买的时候根本看不出是不是被注了水。等你拿回家解冻,打算炖着吃的时候,才发现问题。这时候再回头找超市,有些不地道的商家就会找各种借口推卸责任。比如说,2021年8月份的时候,杭州的邓先生在一家网店买了箱冻猪蹄,花了3900元。
保鲜柜买哪个品牌比较好用?2024年保鲜柜主流品牌前五名推荐
第5款:荣事达198L冷藏柜微冷冻功能保鲜柜荣事达198L冷藏柜以其先进的微冷冻功能,为家庭提供了灵活的储存选择。冷藏柜结合了分区储存和独立微冻技术,能够有效地保持不同食材的新鲜度。其微冻室适用于冰块和冰淇淋存放,而冷藏室则可以存放啤酒、鲜果、蔬菜等,满足多样的保存需求。设计上,冷藏柜采用时尚外观和...
保鲜柜选哪款比较好?这十款性价比最高,还没买的赚到了
贝全双温熟食展示柜1.5米前后开门保鲜柜是一款高效实用的冷藏设备,特别适合需要展示和保鲜熟食的场所。这款展示柜采用了厚铜智冷技术,能够提供稳定且持久的制冷效果,确保食品的新鲜度。其双温设计使得冷藏与冷冻功能可以同时使用,满足不同食品的存储需求。展示柜的尺寸为1.5米长,宽度0.8米,高度1.3米。前后...
省市场监管局公告_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
冷冻、冷藏柜(库)应设有可正确指示内部温度的测温装置。第三十一条学校(含托幼机构)食堂、养老机构食堂、医疗机构食堂、建筑工地食堂等集中用餐单位的食堂以及中央厨房、集体用餐配送单位、一次性集体聚餐人数超过100人的餐饮服务提供者应配备清洁的留样专用容器和专用冷藏设施,以及留样管理人员。第三十二条食品处理...
玉屏食品安全“红黑榜”第6期名单公布!
3.冷藏柜内食品未分区或分类摆放,积冰积垢多;4.现场从事接触直接入口食品的工作人员未能提供健康证;5.冷冻柜达不到食品标明的存储条件;6.消毒柜内架子生锈。三、玉屏勇闯火焰山宵夜店上榜理由:1.未在经营场所显著位置悬挂或摆放小餐饮登记证;
滁州市全力守护夏季食品安全
以烧烤店、龙虾店、夜市摊位为重点检查对象,紧盯夏季食品安全隐患较为突出品种,全面检查是否按照食品储存要求贮存;冷藏柜、冷冻柜等阴凉冷冻设施是否正常使用;清洗切配、加工制售环节是否存在安全隐患等(www.e993.com)2024年11月15日。目前已检查餐饮街区16处、餐饮单位516家,开具问题清单35份、消除隐患76个,完成“你点我检”115批次。
北京市海淀区市场监管局多举措打好食品安全保“胃”战
核心提示:为进一步强化食品安全监管,保障广大市民饮食安全,北京市海淀区市场监管局以餐饮企业、旅游景区、交通枢纽、特色商圈等区域为重点检查对象,以冷藏冷冻食品、散装食品、制售类食品为重点检查品类,开展食品安全专项检查。最近仍是美味烧烤、香辣小海鲜...
江阴市市监局要塞分局:夜查烧烤店 保障“烟火气”
百盛烧烤(丽岛华都店)(丽岛华都135-12号)好的方面:1、证照齐全,健康证有效;2、冷藏柜食材摆放整齐且张贴半成品标志;3、消毒柜正常运行;4、调味料摆放整齐,单独存放且张贴标签,标明保质期;5、冷冻冰柜内物品摆放整齐,单独张贴标签,标明保质期;...
烧烤店,街边烧烤店,无烟烧烤店厨房设计厨房设备
抓串间主要就是穿串加工肉串主要设备是:冷冻柜,冷藏柜,水池,工作台。加工间主要就是一些蔬菜加工主要设备是:货架,冷柜,水池,工作台。洗碗间主要是清洗消毒主要设备:水池,工作台,消毒柜。库房主要就是食材的储存主要设备:货架,冷柜。以上就是小编给大家分享的一些烧烤店的一些布局和主要设计,喜欢的可以给小编...
红黑榜丨巩留县2023年第七期餐饮单位“红黑榜”来了
红榜:巩留县文记燕小捞火锅店地址:巩留县巩留镇公园路以西巩留县德辉二手汽车交易有限公司2号综合楼二层。上榜理由:1.证照、食品安全管理制度齐全并上墙公示;2.后厨干净卫生,垃圾、污物及时清运,地面无积水、无油渍;3.冷冻冷藏柜物品摆放整齐,生熟分类、分区存放;...