大连一烘焙店关门!负责人:会员卡的余额只能订生日蛋糕
透过店铺玻璃,能够清楚地看到室内设施较为完整,店内面包展示柜、橱柜、展牌等设备设施还没有被搬走。徐女士通过微信和名点7度烘焙店的客服人员取得联系。客服表示,经过查询徐女士的会员卡余额还剩706元,后续余额问题请联系烘焙店负责人,之后她给了徐女士一个手机号码。随后,徐女士拨通了这名负责人的电话,对方表示,...
蛋糕展示柜有虫子移动?好利来门店:展示柜中非实际蛋糕
7月22日,有网友发帖称,北京好利来一门店的蛋糕展示柜中有虫子“蹦迪”。该网友发布的视频显示,确实有一只虫子在蛋糕柜中移动,虫子附近还有一款售价279元的“摇滚甜心库洛米”蛋糕。该消费者告诉南都湾财社记者,该门店为好利来北京富力城店,当时她向门店店员表示蛋糕柜中有虫子,店员同样也很震惊。该网友在帖子中...
开蛋糕店烘焙店需要多少钱?蛋糕烘焙店开店筹备资料包分享
蛋糕店、烘焙店的装修主要根据你的产品定位,目标客群,色系主要以浅色系暖色风格为主,其装修费用平均在700/平,需要准备装修预算在3~4万三、设备采购设备根据你的门店类别进行采购,甜品店、面包店、还是蛋糕店?是否涉及到蛋糕制作,都有差别,一般在2~4万左右。常用设备:烤箱镜面蛋糕展示柜、不锈钢操作台、烘焙冰...
开一家鲜果千层蛋糕店需要多少钱?
设备方面,需要购买烤箱、冷藏设备、搅拌机等必要的厨房设备,以及展示柜、收银机等经营设备。根据店铺规模和定位的不同,装修和设备投入可能在数万元至十几万元不等。三、原材料与库存成本鲜果千层蛋糕的原材料主要包括面粉、奶油、水果等。为了保证蛋糕的品质和口感,创业者需要选择高质量的原材料供应商,并建立稳定的...
南京溧水德兴坊蛋糕店售卖“擦边”蛋糕,市场监管部门:违背公序良...
接到消费者投诉后,现代快报记者进行了走访调查。在南京市溧水区的德兴坊蛋糕店内,记者看到一款名为“搞怪蛋糕”的模型摆放在展示柜上——整体颜色为粉红色,凸起形状酷似女性的胸部,还有文胸与内衣的造型。此外,表面还写着“LOVE”的英文。蛋糕尺寸为10英寸,售价238元。△“擦边”蛋糕“除了这款粉色,还有一款...
@甘孜人 母亲节,你会如何向妈妈深情告白!
记者在走访中来到多乐士蛋糕店,蛋糕展示柜里,一款款母亲节主题的小蛋糕上铺满了郁金香、康乃馨造型的奶油花朵,花朵间隙插着“貌美如花”“仙女妈妈”“母亲节快乐”等字样的祝福卡片,看起来十分精致(www.e993.com)2024年10月21日。“今年母亲节,我们主推四个款式的蛋糕,母亲节4寸小蛋糕颇受顾客青睐,到店询问订购的不少。”店员告诉记者,...
小夫妻同一条路各自开店当老板 结果都成了“网红”
可可小姐蛋糕店店主尹淑敏一早赶来,把展示柜全部换成透明柜,新鲜出炉的各色蛋糕被映照得更加诱人。就在“可可小姐”的正对面,特色小吃店“一爿点心”也紧随其后开了门,店主李俊杰是尹淑敏的老公——一中一西、相对而立的两家店,是名副其事的“夫妻店”。这对85后夫妻,经过多年奋斗、互相扶持,双双带着“网红...
蛋糕展示柜怎么用最省电?
很多蛋糕店主因为习惯原因,刚做好的蛋糕、点心马上就放入蛋糕展示柜中,然后又转身去做其它的事情。这种做法是也会导致蛋糕展示柜温度升高,为了保持低温,蛋糕展示柜不得不排放更多的冷气来平衡温度,这显然违背“节能减排,绿色环保”的准则。因此,格晨建议刚出炉的食物最好放置一小段时间,待食物处于常温状态后再放于蛋...
面包店糕点展示柜的选购方法有哪些
一、考察蛋糕展示柜价格是否合理,物有所值?采用的方法不是按同样尺寸的柜子比较价格。因为外形同样尺寸的柜子可能存货净容积不同。所以,科学的方法是按净存货容积来比较,即每一立升的价格是多少。二、蛋糕展示柜制冷效果。制冷效果的好坏直接影响到使用。客户可以用手去感受冷气或积霜内壁的冷量,如果冷量微弱效果就...
上海大学生眼中的红宝石蛋糕店 面临3大问题
2.产品结构较为单一:红宝石店面所展示售卖的产品可以用“中规中矩”四个字概括,没有像别的蛋糕店多彩明亮的灯光,也没有独特美观的展示台,就是收银台旁边的一排展示柜以及桌椅旁的站立式展柜。从展柜里的产品不难看出红宝石整个店面产品结构就是单一化。产品结构较为传统,与其他的面包房、蛋糕店相比,红宝石在产...