打工人能喝上9.9元一杯的咖啡,多亏了这个“中国第一县”

我拿着一杯红色logo的冰美式匆匆走过,你浅喝了一口绿色logo的拿铁不停回着手机上的消息,他着急催问蓝色logo的952号卡布奇诺怎么还没好。完全不搭界的三个人,仅有的交集除了身上的班味,就是手里这杯咖啡了,因为它们有极大的可能性来自同一个地方——江苏昆山△昆山市区远景,近处为昆山城区,远处为苏州城区。(图...

咖啡下半场卷向何方?星巴克打造人才引力场构建新增长曲线

“这是我头一次见到这样的咖啡馆:陈列着大大的杯子,系着绿色围裙的店员在里面提供服务,顾客可以有很多咖啡品种选择。当时店里还展示了一件样品,咖啡生豆从浅烘焙到深度烘焙的曲线陈列。我靠近去看的时候,有店员过来专业介绍它背后的故事,还送给我一杯咖啡品尝。”彼时的星巴克对年轻人来说有一种舶来品的新潮,也...

瑞幸硬控咖啡爱好者,靠得可不只是联名

众所周知,咖啡豆烘焙时会产生美拉德反应和焦糖化反应,深、中、浅等不同烘焙度在风味上存在显著差异,是决定最终口感的一大重要因素。在深烘豆上线前,瑞幸日常供应的咖啡豆只有一种,即获得IIAC金奖的拼配豆。这种拼配豆采用中深度烘焙,主要呈现坚果和焦糖的风味。深烘豆的咖啡豆品类不变,但采用慢深烘的工艺,焦糖...

每天一杯咖啡,“续命”还是“要命”?

冲出的咖啡,入口的那一刻,喷薄而出的咖啡醇香溢满整个唇齿,再细细品味,不会有焦苦,酸度更是不易察觉,被黑巧克力和坚果的烘焙香冲晕了脑袋,然后伴随着焦糖的微甜,嘴角不由得上扬~早安咖啡还坚守黑咖啡的简约配方,真正做到0蔗糖、0脂,无论是提神、健身它都是热量低的好选择~除了味道足够好,我今天推荐这...

打工人能喝上9.9元一杯的咖啡,多亏了昆山

这无疑为吸引更多企业集聚,进而发展咖啡产业打下坚实基础。临近市场,交通便利,仓储廉价,昆山就像是上海旁边一座巨大的咖啡馆,从储存、筛选,再到烘焙,一整条产业链,为咖啡爱好者提神醒脑。上海是大市场,但不是整个市场,昆山人要做就做到最好,把咖啡产业做大做强。昆山咖啡就近销往上海,更借着上海便利的交通优势...

咖啡深烘焙和浅烘焙有什么区别?揭秘两种不同风味的咖啡世界

咖啡深烘焙和浅烘焙有什么区别?揭秘两种不同风味的咖啡世界VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年11月10日。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。

深烘焙和浅烘焙咖啡的区别

国产咖啡巨头“巷战”,加盟商求生9月16日10:51|时代周报-时代在线咖啡行业瑞幸咖啡21OpenAIo1拉开中美大模型差距?专家:CoE架构和混合大模型可与之匹敌9月16日13:32|新浪科技ai技术中美到底什么是“心”?心,就是连接,就是可以用来访问一切的东西9月15日21:00|半山文集生活小技巧129.15.纯碱下...

咖啡深烘焙和浅烘焙有什么区别?揭秘两种不同风味的咖啡世界

新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0002:2102:21咖啡深烘焙和浅烘焙有什么区别?揭秘两种不同风味的咖啡世界??素菜大全v说说你的看法0打开APP

深烘焙咖啡与浅烘焙咖啡之间有高下之分吗?

咖啡烘焙约可分为以上7个步骤。??foodnext不论北欧浅烘焙、日式深烘焙还是意大利式深烘焙,本质是各地区饮用习惯的体现。如今,精品咖啡浪潮席卷世界各地,竞争激烈的市场,咖啡品牌如何突出重围?打造差异化是行之有效的方法之一,品牌在烘焙上发力,打造属于自己的标志性咖啡豆。这也让咖啡烘焙的地域风格被打破,...

瑞幸建最大咖啡烘焙基地,这家咖啡巨头在卷“地基”

作为瑞幸供应链建设的最新手笔，这座基地头顶多个“光环”：瑞幸迄今最大一笔生产性投资及最大烘焙基地、目前国内已投产的产能最大的单体咖啡烘焙基地。就在该基地投产前不久，这家咖啡连锁位于云南的首个咖啡鲜果加工处理厂已经试运营，强化了在鲜果加工处理等上游环节的技术及研发能力。最新投产的瑞幸江苏烘焙基地随着...