绍兴大禹陵风景区介绍及游玩攻略,感受历史文化底蕴 绍兴
除了丰富的文化景点外,大禹陵风景区还有许多美丽的自然风光值得游客欣赏。游客可以在这里欣赏到会稽山的秀美景色、感受到江南水乡的独特魅力。绍兴黄酒绍兴黄酒是绍兴大禹陵风景区的一大特色特产。这种酒以其独特的酿造工艺和醇厚的口感而闻名于世。绍兴黄酒选用优质糯米、小麦和鉴湖水为原料,经过精心酿造而成,具有口感...
去一趟绍兴回来,我被拿捏住了,谈谈这个城市的亮点
作为名副其实的“黄酒之乡”,绍兴黄酒历史悠久,品质上乘。我曾有幸探访当地一家黄酒博物馆,深入了解了绍兴黄酒的精湛酿造技艺与深厚文化底蕴。品尝一口地道的绍兴黄酒,其醇厚而柔和,微甜中带着丝丝清爽,令人回味无穷,也难怪它能位列中国四大名酒之一。更令人称奇的是,绍兴人对品饮黄酒的讲究,从温度到器皿,...
越城古韵 国庆潮玩⑥|探秘绍兴运河,品味千年风情
品一杯地道的绍兴黄酒,看河面悠悠的乌篷船缓缓划过,看水乡社戏、自己动手制作独一无二的青瓷……国庆假期接近尾声,如果你想避开人流高峰,不妨来一趟绍兴,在众多的名人故居和各类文化遗产、历史遗迹和丰富的自然、生态资源中,来一趟研学之旅,深刻感受绍兴文化、风情和美景。近日,绍兴越城区发布三条研学之旅线路...
游古城,喝黄酒,品绍兴菜…漫游绍兴:探索舌尖上的越地风情
(图:黄酒布丁|寻宝记绍兴菜出品)吃绍兴菜,品绍兴酒,不仅是舌尖味蕾的感官之赏,也是对绍兴文化的沉浸体验。著名诗人陆游发明的「绍八珍」,诗仙李白与贺知章对饮偶得的「绍兴醉鸡」,明代才子张岱以酒入菜衍生出的「绍兴醉蟹」……一道道美味的菜品背后,蕴藏着动人的故事与传说,让人们在品尝美食的同时,仿佛与才...
绍兴,不只是三天的温柔乡,是穿越千年的慢时光盛宴!
1、黄酒:绍兴黄酒是中国著名的黄酒之一,口感醇厚、香气浓郁。在绍兴游玩期间不妨品尝一下。2、梅干菜扣肉:这是一道典型的绍兴菜,五花肉肥而不腻、梅干菜香气扑鼻,非常下饭。3、油焖大虾:选用新鲜的大虾炖制而成,虾肉鲜嫩多汁、汤汁鲜美可口。4、醉鸡:这是一道冷菜,鸡肉经过腌制和烹制后散发出淡淡的酒香和鸡肉...
绍兴有哪些著名的酒品?这些酒品有何独特之处?
首先,不得不提的是绍兴黄酒(www.e993.com)2024年11月25日。绍兴黄酒是中国黄酒的杰出代表,以糯米、黍米为原料,采用独特的酿造工艺。其酒色橙黄清亮,香气浓郁芬芳,口感醇厚绵柔。绍兴黄酒富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,具有极高的营养价值。在绍兴的众多黄酒品牌中,“古越龙山”可谓是佼佼者。它历史悠久,品质卓越,深受消费者喜爱。其酒品口感醇...
话说运河 探寻瑰宝!绍兴,鱼米之乡,中国黄酒之都
古纤道初名运道塘,俗称纤塘路。位于浙东运河绍兴段河面上,其西起钱清,东至曹娥,精华段主要位于柯桥至钱清一带的运河上,或傍野临水、或建于桥下、或穿越于风浪之中,使路、桥、水、船浑然一体,是江南水乡文化精致的标本,给人以美的享受。《浙东运河史》有载,如此长度的水上古道,世上罕见而独特。
绍兴黄酒:千年古韵,醉美人间
绍兴黄酒:千年古韵,醉美人间绍兴,这座历史悠久的江南水乡,不仅是文化名城的代表,更是黄酒的故乡。在这里,酒香四溢,弥漫在每一个角落,仿佛诉说着千年的故事。“世界黄酒在中国,中国黄酒在绍兴。”这句脍炙人口的话,道出了绍兴黄酒的非凡地位。绍兴黄酒,以其独特的酿造工艺和醇厚的口感,成为了中国黄酒的佼佼者。
走进绍兴柯桥 游水上集市 感受水韵古镇的独特年味
黄酒对应酒缸、酱鸭对应酱缸、布料对应染缸,它们既是风味也是年味。热气腾腾品特色菜肴里的年味这里除了有“水上集市”,还有“美食市集”。柯桥“十碗头”是绍兴柯桥的团圆饭,把十个菜装在十个碗里,寓意十全十美。在这里的迎春集市上,不仅可以品美食,还能感受非遗传统的技艺,品味江南水乡的独特韵味。
老有所为 老有所创——宋书玉理事长致辞“绍兴黄酒产业发展振兴...
绍兴黄酒,是岁月的见证,是情感的寄托,是江南水乡的诗,是历史长河的歌。它如同江南的一缕清风,又似古桥下的一汪碧水;它汲取了天地之精华,汇聚了岁月之陈香。多少文人墨客,在绍兴黄酒的陪伴下,挥毫泼墨,吟咏风月,留下了千古传颂的佳话。站在新的历史起点,肩负着产业重任。今天,我们在这里探讨绍兴黄酒产业的发展振...